Špízy na Grilu

To je druh jídla, které nemají jediný recept, protože je velmi univerzální, pokud jde o kombinaci složek. Kromě toho, že jsou levné, jsou velmi populární a snadno dostupné téměř kdekoli na světě. Na Středním východě jsou nejtradičnější hovězí, kuřecí, jehněčí nebo ovce. Na jiných místech nesou ryby, krevety nebo chobotnice. Mohou být připraveny pouze s masem nebo střídáním s jinými přísadami.

A tam jsou ti, kteří dávají přednost pouze rostlinné například, papriky, žampiony, cuketa, rajčata, cibule nebo ovoce jako je ananas a broskev, můžete jít na grilu nebo v tyčinky, čerstvé ovoce, meloun, jahody, banány, hrozny, kiwi, malina, mezi ostatními. Říká se jim pinchos, chuzos, špízy, kebab, tyčinky, špízy, špízy.

Jedná se o jeden z velmi základních receptů na výrobu smíšených špejlí. Někteří jdou s hovězím masem, jiní s kuřecím masem a zeleninou. Maso se marinuje odděleně, aby nedošlo ke kontaminaci. Řezy nemohou být příliš silné na vaření současně se zeleninou. Dal jsem sůl, pepř, česnekový prášek, kmín a trochu olivového oleje, ale pravda je, že mohou být marinované podle chuti a nechte stát po dobu nejméně půl hodiny, aby měl lepší chuť.

pokud jde o zeleninu, můžete použít ty, které se vám nejvíce líbí, udělal jsem je s červenou cibulí, paprikou a houbami, které jsem měl v lednici. Špízy jsou sestaveny na kovových nebo dřevěných tyčinkách, střídající se maso a zelenina. Když jsou připraveni, jsou lehce prošel kartáčkem předem namočeným do směsi oleje, sůl a pepř, které jsou prováděny na gril, dokud maso je vařené na chuti strávníků.

jsou opravdu chutné a nejlepší je, že je každý miluje! Mohou být kreativní a vytvářet své vlastní výtvory, takže se pusťte do práce a dobrou chuť!

4.5 od 2 hlasy

Pinchos na Parrillla

Příprava

10 minut

Vaření

10 minut

Celkem

50 min

recept na jednoduché, zábavné, a velmi barevné! Postupujte krok za krokem a připravte tyto vynikající grilované špízy! Nejlepší ze všeho je, že to každý miluje, aby si to užil!

Kategorie: Společník, Entree

Kuchyně: Mezinárodní

Porce: 4 špízy

Ingredience

• 1libracarnede hovězí, kuřecí nebo krevety
• 1/2pimentónrojo
• 1/2pimentónverde
• 1/2cebollacabezona červené nebo bílé
• houby(volitelné)
• salal chuť
• pimientaal chuť
• česnek polvoal chuť
• cominoal chuť
• byliny(volitelné) chcete-li ochutnat
• aceitede olivový

Návod

1. Řezání zeleniny. Houby v závislosti na velikosti mohou být plné nebo pokud jsou velmi velké, jsou nakrájeny na vhodnou velikost.
   
2. nakrájejte maso. Kousky by neměly být příliš silné, aby se vařily současně se zeleninou.
   
3. nakrájejte kuře.
   
4. maso osolte odděleně kořením (sůl ,česnek, pepř, kmín), bylinkami nebo marinujte omáčkami podle chuti.
   
5. přidejte trochu olivového oleje, promíchejte a nechte stát alespoň 30 minut, abyste měli lepší chuť.
   
6. jsou zapotřebí dlouhé kovové nebo dřevěné tyče. Pokud jsou vyrobeny ze dřeva, musí být před montáží špejlí ponořeny do vody, aby nespálily.
7. Sestavte špízy, které rozptýlí zeleninu a maso. Připravte směs s olivovým olejem, solí a pepřem a štětcem projděte zeleninu.
   
8. přiveďte na horký gril. Otočte se na pečení ze všech stran.
   
9. špízy budou připraveny, když se maso vaří podle chuti každé osoby.
   

Poznámky k receptu

smíšené špízy mohou být vyrobeny z různých druhů masa nebo mořských plodů. Dbejte na marinování odděleně, aby nedošlo ke kontaminaci.

můžete měnit typ marinády, aby jí dal jiný dotek s citronem, zázvorem, čerstvým česnekem, bylinkami, teriyaki omáčkou, Worcestershire omáčkou, sójovou omáčkou nebo jiným typem omáčky nebo koření.

pokud používáte dřevěné tyčinky, ponořte je do vody.