10 Kolumbijské nápoje, které musíte vyzkoušet, než odjedete

pokud cestujete po Kolumbii, jste v docela léčbě, kdykoli se vám stane žízeň. Tato země má širokou škálu tradičních nápojů, alkoholických i nealkoholických. Tady je 10 musíte vyzkoušet nápoje!

5 nealkoholických kolumbijských nápojů

1. Káva
kdo může myslet na Kolumbii bez přemýšlení o kávě? I když obvykle předáte šálek joe, měli byste opravdu vyzkoušet pár doušků neuvěřitelně kvalitní kávy sklizené a vyrobené v Kolumbii. Poznámka: černá káva je v Kolumbii často označována jako tinto, nesmí být zaměňována s červeným vínem!

2. Aguapanela
tradiční nápoj, který se často vyrábí ve velkých dávkách, aby se udržel v domě. Vyrábí se rozpuštěním velkého kusu cukrové třtiny do vody s vymačkanou limetkovou šťávou.

3. Avena Colombiana
Avena znamená oves, z čehož je tento nápoj vyroben. Obsahuje také mléko, vodu, skořici, hřebíček a cukr. Je to tradiční nápoj s bohatou, krémovou texturu, která je často konzumovány na snídani, ale může být podávána kdykoli během dne.

4. Champú
ačkoli toto slovo doslovně znamená šampon, nápoj je výrazně chutnější než věci, kterými si myjete vlasy. Je vyroben ze směsi ovoce a kukuřice a poté ochucen pomerančovými listy, skořicí a hřebíčkem. Tento nápoj je velmi populární kolem Vánoc.

5. Lulada
tento nápoj je vyroben z dužiny lulo ovoce, které se pak smíchá s cukrem, vodou a ledem. Pokud to chcete vylepšit, tato šťáva chutná skvěle s panákem vodky.

5 Alkoholických nápojů z Kolumbie

6. Aguardiente
ačkoli tento nápoj není exkluzivní pro Kolumbii, Kolumbijci jsou určitě nejkonkurenceschopnější, pokud jde o výrobu jejich národního nápoje. Je vyroben z cukrové třtiny a anýzu lékořice aroma) a má přiměřený obsah alkoholu 29%. Každý region má svou vlastní specialitu aguardiente-zkuste je všechny ochutnat!

7. Canelazo
nápoj vyrobený z aguardiente smíchaný s aguapanela a skořicí. Panenská verze obvykle nahrazuje ovocné šťávy za aguardiente.

8. Refajo
míchaný nápoj vyrobený s Colombiana (soda nápoj vyrobený s tamarindo) a pivo nebo rum.

9. Rum
ujistěte se, že se naučíte španělské slovo pro rum, ron, protože určitě budete chtít ochutnat některé z nejlepších Kolumbií. I když byste mohli považovat Portoriko za zemi rumu, Kolumbie jim určitě dává šanci za své peníze. V klubech, rum je často prodáván lahví k pití rovně, nebo možná s nějakou sodou a limetkou.

10. Kolumbijská horká čokoláda
Kolumbijská horká čokoláda se připravuje s panelou (sušenou třtinovou šťávou) a někdy skořicí a hřebíčkem. V některých regionech, jako je Bogotá, se tento nápoj podává se sýrem, který jste povzbuzováni k tomu, abyste se do nápoje ponořili, abyste ho mohli jíst jako polévku. Pokud je pro vás sýr příliš mnoho, můžete mít vždy jen čokoládu con leche de coco, horkou čokoládu s kokosovým mlékem.

doporučuji vám podívat se na ebook Rychlý průvodce Kolumbijskou španělštinou, abyste se dozvěděli více slovní zásoby. A nakonec bych chtěl poděkovat Natalii Vargasové (na Twitteru @MrsVargas45) za sdílení informací o své rodné zemi Kolumbii. Většina informací, které poskytla, je základem tohoto příspěvku i budoucích příspěvků, které se objeví o Kolumbii. Děkuji Natalie!

Toto není zdaleka úplný seznam kolumbijských nápojů, ale ty vám jistě poskytnou dobrý vkus země! Víte o dalších skvělých kolumbijských nápojích?

podívejte se na tyto další kolumbijské kultury články.