Aminokyselinové složení kolagenu

potřeba aminokyselin v těle závisí na našem věku, výživě a zdravotním stavu. Expertní panely doporučují příjem bílkovin mezi 1,2 a 2,0 g/kg tělesné hmotnosti denně nebo vyšších pro seniory adults1, a pro fyzicky aktivní lidé potřebují více bílkovin, než je průměr: 1,4 g/kg až 2,0 g/kg tělesné hmotnosti denně.2 vyšší příjem bílkovin může zlepšit tréninkovou kapacitu sportovce a zároveň podpořit rychlejší zotavení. Splnění vyšších požadavků na příjem bílkovin prostřednictvím pestré, pravidelná strava je proveditelná, ale výzkum ukazuje, že doplňky mohou být velkou pomocí. Kromě zajištění dostatečného příjmu bílkovin záleží také na výběru zdroje bílkovin.

kolagenové peptidy se vyznačují vysokými hladinami specifických aminokyselin glycin (Gly), hydroxyprolin (Hyp), prolin (Pro) a alanin (Ala).

po požití se kolagenové peptidy rychle vstřebávají do krevního oběhu a jsou dostupné jako velmi malé, jedinečné peptidy charakterizované sekvencí obsahující Hyp-Pro. Tyto peptidy působí jako důležité signální molekuly, které stimulují buňky, stejně jako stavební bloky podporující pojivové tkáně a muskuloskeletální zdraví.

V případě Peptan kolagen peptid, ve srovnání s syrovátky a sójové bílkoviny, že obsahuje vyšší úroveň Gly, Hyp, Pro, Ala, toto konkrétní složení aminokyselin poskytuje kolagenové peptidy jejich unikátní bioaktivní vlastnosti, které nejsou uvedeny u jiných zdrojů bílkovin. V níže uvedené tabulce uvádíme přehled znaků.