Ananas vzhůru nohama dort
Pineapple Upside Down Cake – Tento klasický dort, zatímco naprosto ohromující, nemůže být jednodušší. Není třeba pro dort zdobení dovednosti! Jednoduše uspořádat svůj ananas, vybičovat těsto, péct, a flip dort přes odhalit nádherné a barevné polevou. Nemluvě o tom, že tento dekadentní dezert je tak chutný, doporučuji vám ušetřit místo na sekundy!
- Ananas Vzhůru Dolů Dort
- Složky
- Jak si vyrobit ananas vzhůru dolů dort
- Polevou
- koláč
- mohu přidat mix-iny?
- Tipy pro výrobu nejlepšího ananasového dortu vzhůru nohama
- Jak uchovávat zbytky
- zmrazení
- hledáte více chutné koláče? Zkusit:
- Ananas Vzhůru Dolů Dort
- Zařízení
- Ingredience
- Polevou
- Dort
- Návod
- Poleva
- Dort
- Recept Poznámky
- Nutriční Informace:
Ananas Vzhůru Dolů Dort
potřebuju více sladkosti v mém životě v těchto dnech. Může se někdo vztahovat? Tento dort je příliš snadné projít. Dodává se s krásnou polevou, plus plátky ananasu vytvářejí tuto karamelizovanou ooey-lepkavost v každém kousnutí. Není třeba dělat a námrazy nebo glazury! Nikdy předtím se ohromující dort, jako je tento, tak málo úsilí.
pokud jste nováček v pečení nebo se jen snažíte ušetřit čas, smutek a obrovský nepořádek ve vaší kuchyni, je to skvělý dezert ve vašem arzenálu. Přiveďte ji do potlucks, podávejte ji hostům, nebo si ji nechte jíst přímo z pánve! Nemohu potvrdit ani vyvrátit, zda jsem to udělal dříve.
Složky
Mějte rolování dolů na recept karty pro seznam PLNOU složka částky a pokyny nebo klikněte na “Přejít k Receptu” tlačítko v horní části stránky!
- Máslo-Nesolené. Můžete také použít margarín.
- cukr-hnědý cukr i granulovaný.
- ananasové konzervy. Můžete použít čerstvý ananas, jádrový a nakrájený na kroužky.
- Maraschino třešní – můžete použít čerstvé vypeckované třešně nebo bourbon pokud se vám nelíbí, maraschino.
- mouka-použil jsem univerzální.
- Leavener-jedlá soda i prášek do pečiva. Pokud se chystáte použít jeden nebo druhý, použijte prášek do pečiva.
- sůl-podle chuti.
- vejce-použil jsem velké vejce.
- vanilka-extrakt, pasta nebo čerstvé vanilkové boby.
- místo toho lze použít zakysanou smetanu – obyčejný jogurt.
- ananasový džus – pokud používáte konzervovaný ananas, rezervujte šťávu a použijte ji. Můžete jej také nahradit mlékem.
Jak si vyrobit ananas vzhůru dolů dort
Polevou
- směsi Cukru: V malé míse smíchejte rozpuštěné máslo s hnědým cukrem pomocí vidličky. Rozložte to na dno připravené dortové pánve.
- ananas & třešně: na cukrovou směs Uspořádejte 7 ananasových kroužků. Pokud je výhodné snížit zbývající plátky ananasu a uspořádat po stranách pánve. Umístěte třešně maraschino do ananasových kroužků. Můžete také přidat třešně mezi kroužky, pokud chcete.
koláč
- Smíchejte suché přísady: ve středně velké misce smíchejte mouku s práškem do pečiva, jedlou sodou, cukrem a solí.
- těsto smíchejte: ve velké míse pomocí ručního mixéru smíchejte máslo s granulovaným cukrem. Beat ve vejci, vanilkový extrakt, zakysaná smetana a ananasový džus. Přidejte směs mouky a míchejte, dokud se nekombinuje.
- pečeme: Lžíce těsta přes ananasové kroužky a jemně rozprostřete, aby se vytvořila rovnoměrná vrstva. Přeneste koláč do trouby a pečte 35 až 45 minut. Dort se provádí, když párátko vložené do středu dortu vyjde většinou čisté.
- povrchová úprava: Vyjměte dort z trouby a nechte ho vychladnout po dobu 5-10 minut před obracející koláč vzhůru nohama na dortu talíř nebo talíř. Tak učinit, umístěte koláč talíř přes dort pánev, otočit vzhůru nohama, počkejte 30 sekund a pak opatrně zvedněte dort. Před krájením a podáváním nechte dort úplně vychladnout.
mohu přidat mix-iny?
Hej, je to tvůj dort! Můžete to udělat, jak chcete. Mix ins jako nasekané ořechy a sušené ovoce bude fungovat skvěle. Můžete také použít sladké hranolky, ale zjistil jsem, že tento dort je sám o sobě pěkný a sladký. Čipy to mohou vzít trochu přes palubu.
pekanové ořechy, vlašské ořechy, rozinky, sušené třešně a meruňky jsou skvělé možnosti pro váš dort. Přidejte mezi 1-2 šálky mix-inů v závislosti na tom, jak naložené byste chtěli, aby to bylo. Před nalitím do pánve na dort složte tyto ingredience do těsta.
Tipy pro výrobu nejlepšího ananasového dortu vzhůru nohama
- těsto nemíchejte. Jen míchejte, dokud už neuvidíte žádnou mouku.
- Vyzkoušejte dort párátkem. Každá trouba je jiná – váš dort může péct o několik minut rychleji nebo pomaleji než ten náš.
- když párátko otestujete, nemusí vyjít úplně čisté. Z ananasu na dně může být trochu tmavší karamel. Podívejte se jen na světlejší barevné těsto.
- ujistěte se, že necháte koláč vychladnout po dobu 5-10 minut poté, co jej vyjmete z trouby – nepokoušejte se jej okamžitě převrátit.
Jak uchovávat zbytky
Před upotřebením žádné ukládání metod, ujistěte se, že váš dort má plně se ochladí na teplotu místnosti. Uchovávejte v chladničce až 3 dny.
rád ukládám svůj na talíř s kupolí. Díky tomu je mnohem snazší krájet, když si dort užíváme, a navíc vypadá skvěle jako středový kus na jídelním stole, když ho servírujete! Dort můžete také přenést do vzduchotěsné nádoby.
zmrazení
před zmrazením se ujistěte, že je váš dort zcela ochlazen na pokojovou teplotu. Vzhledem k tomu, vnější dortu vytvoří karamel s ananasem, budete chtít nejprve zmrazit dort odhalili na listu pánvi po dobu 2 hodin, dokud venku je zcela zmrazené.
poté koláč dobře zabalte jak vrstvou plastového obalu, tak vrstvou fólie. Tato metoda zajistí, že plastový obal nezamrzne na dortu. Rozmrazte koláč při pokojové teplotě několik hodin nebo přes noc v lednici. Váš dort bude trvat 2-3 měsíce zmrazené.
hledáte více chutné koláče? Zkusit:
- Peach Vzhůru nohama Dort
- Banán Vzhůru nohama Dort
- Jablečný Koláč Dort
- Borůvkový Dort
- Smetanový Sýr Naplněný Banán Dort
- Snadné Jahodový Dort
- Mrkvový Dort
- Citron Kouzelná Dort
Hledáte další recepty? Postupujte podle na… Mé Newsletter Pinterest, Facebook Instagram
Ananas Vzhůru Dolů Dort
Zařízení
- ▢
- ▢
Ingredience
Polevou
- ▢ ¼ šálku másla, nesolené, rozpuštěné
- ▢ ½ šálku hnědého cukru zabalené
- ▢ 20 oz ananas kroužky 1
- ▢ 10 maraschino třešně
Dort
- ▢ 1 ½ Šálku všechny hladké mouky
- ▢ 1 lžička prášku do pečiva
- ▢ ½ lžičky jedlé sody
- ▢ ¼ lžičky soli
- ▢ 4 lžíce másla, nesolené, měkčené
- ▢ ¾ šálku krystalového cukru
- ▢ 1 velké vejce
- ▢ 1 lžička vanilkový extrakt
- ▢ ¼ šálku zakysané smetany
- ▢ ¼ šálku ananasové šťávy vyhrazena od může, nahradit 1/4 šálku mléka
-
Předehřejte troubu na 350 F° a mastnoty 9-palcový koláč pánev nebo talíř na koláče.
Poleva
-
V malé míse smíchejte rozpuštěné máslo s hnědým cukrem pomocí vidličky. Rozložte to na dno připravené dortové pánve.
-
na cukrovou směs Uspořádejte 7 ananasových kroužků. Pokud je přednostní řez zbývající ananas plátek a uspořádat po stranách pánve. Umístěte třešně maraschino do ananasových kroužků a kolem, pokud je to žádoucí.
Dort
-
Ve středně velké míse kombinovat mouku s práškem do pečiva, jedlá soda, a sůl.
-
ve velké misce, pomocí ručního mixéru smetanu máslo s granulovaným cukrem. Beat ve vejci, vanilkový extrakt, zakysaná smetana a ananasový džus. Přidejte směs mouky a míchejte, dokud se nekombinuje.
-
lžíce těsta přes ananasové kroužky a jemně rozprostřete, aby se vytvořila rovnoměrná vrstva.
-
přeneste koláč do trouby a pečte 35 až 45 minut. Dort se provádí, když párátko vložené do středu dortu vyjde většinou čisté.
-
Vyjměte dort z trouby a nechte ho vychladnout po dobu 5 minut před obracející koláč vzhůru nohama na dortu talíř nebo talíř. Chcete-li tak učinit, umístěte plater na dort, otočte vzhůru nohama, počkejte 30 sekund a poté opatrně zvedněte dort.
-
před krájením a podáváním nechte dort úplně vychladnout.
Recept Poznámky
- Před upotřebením žádné ukládání metod, ujistěte se, že váš dort má plně se ochladí na teplotu místnosti. Uchovávejte v chladničce až 3 dny.
- rád ukládám svůj na talíř s kupolí. Díky tomu je mnohem snazší krájet, když si dort užíváme, a navíc vypadá skvěle jako středový kus na jídelním stole, když ho servírujete! Dort můžete také přenést do vzduchotěsné nádoby.
