Barevné Měkké Cukr Cookie Recept
Vaše staré tradiční měkké cukr cookie recept dostane novou člověka s barevnými šumivé cukru, což je neuvěřitelně slavnostní! Je to měkké, drobivé a žvýkací uprostřed, perfektní sušenky pro večírky.
skvělý doplněk k holiday cookie exchange.
Měkké Cukr Cookie Recept
- prázdnin vždy jiskry pekař na mě. Není lepší čas péct všechny své oblíbené cookies než prázdnin.
- a nejjednodušší a nejjednodušší recept cookie by nepochybně byly klasické cukrové sušenky. Nikdy to nezestárne, dělá to!
- bez ohledu na to, kolikrát jsem péct tyto měkké cukroví, vždycky jsem si uznání od mé rodiny. Jasně, cukrové sušenky jsou také jejich oblíbené. Ale mám tip, abych se s vámi podělil, že jsem se naučil ze zkušenosti, kdykoli budete péct tyto sušenky, udělejte velkou dávku, protože nikdy není dost cookies.
- co dělá cukrové sušenky tak naprosto úžasné, je to textura. I když mám rád měkkou žvýkací texturu, můžete je dokonce udělat tenkými a křupavými a stále bude chutnat neuvěřitelně lahodně!
- není nutné chlazení ani válcování. A chuť a textura je na místě.
Jedná se o cookies ve stylu “téměř”. Můžete nabrat cookie těsto, a pokles, ale nejprve v cukru a pak na plech.
vzhledem k tomu, cookie těsto dostane válcované v cukru, raději jsem tvar je do kulatých kuliček s jemnými rukama (Tip-do stisknout těsto mezi dlaní, být velmi jemný).
válcování do kuliček hlavně pomáhá těstě cookie získat rovnoměrnou vrstvu cukru.
Pro opravdové scoop and drop styl cookie opravdu můžete tento krok přeskočit válcování do kulatého tvaru a přímo kapka cookie těsto do cukru, tvar bude rustikální, ale tak dobrý!
Zeptat, jestli tento klasický cukr cookie recept je příliš sladké cookie jako cookie těsto je válcované cukru postřikovačů; NE, to není příliš sladké. Snížili jsme množství cukru přidaného do těsta na sušenky.
Cukr Cookie Přísady
Readilyavailable spíž ingredience jsou vše, co potřebujete pro tyto klasické cookies. To je 7 hlavních ingrediencí a barevných cukrových sypání, které jsou volitelné.
mouka-pokud jde o pečení cookies, ujistěte se, že změříte vše přesně. Toomuch mouka bude cookies těžké, příliš málo bude obtížné pracovats těstem.
cukr-použití granulovaného cukru. Můžete použít barevné cukrové sypání, aby se nakonec valilnebo použijte obyčejný bílý granulovaný cukr.
solené máslo-ujistěte se, že máslo má pokojovou teplotu. V případě, že použijetenesolené máslo, ujistěte se, že do směsi suché mouky přidáte ½ lžičky soli. Špetka soli vždy zvyšuje chuťsladké sušenky.
Bakingprášek-použití příliš mnoho bakingprášek zanechává hořkou pachuť v cookies. Příliš starý prášek do pečiva budedělejte sušenky a otočte. Použijte správné množství čerstvého / nového prášku do pečiva.
BakingSoda-pomůže zvýšit cookie.
EggYolks-v tomto receptu jsme použili pouze žloutky. Vaječné žloutky dodají arich chuť cookie.
VanillaExtract-použijte čistý vanilkový extrakt.
cukrové sypání – před pečením můžete použít bílý granulovaný cukr k posypání nebo rolování těsta. Nebo použít barevné cukrové sypání, že by je tyto sušenky ideální pro prázdninové sezóny. Červená, zelená a směs červeno-bílo-zeleného cukru posypeme, aby náš talíř cookie byl barevný a pěkný!
Jak vyrobit měkký Cukr Cookie Recept
cukrové sušenky vyrobené s máslem je lepší! Cokoliv s máslem je vždy lepší! A tyto cookies jsou zcela bez chladu! Nemusíte čekat dlouho, aby se tyto soubory cookie, jednoduše smíchejte všechny suché přísady s rozšlehaným mokré přísady, lopatka a drop.
Chcete-li, aby to trochu milovník a dovolená apt cookie, roll cookie v cukru před pádem na plech.
processfor cukru cookie recept je docela přímočará.
není třeba tochill, není třeba valit!
Pre-Prep: budete muset mít pokojovou teplotu máslo pro tento recept. Planahead a nechte máslo na pultu alespoň hodinu.
předehřívání oventat 350 stupňů Fahrenheita.
linka bakingtray s pergamenovým papírem nebo silikonovou podložkou.
suché přísady: sítová mouka, prášek do pečiva, jedlá soda do suché mísy.
Mokré Přísady: Použití stojan mixér nebo tyčový mixér porazit změklé máslo a krystalový cukr ve velké míse. Beat, dokud dobře kombinovat.
Přidat žloutky a čistý vanilkový extrakt, porazit, dokud se jen v kombinaci.
Mix V Suché Přísady: Přidat mouku v částech a míchejte, dokud se jen v kombinaci. Nepřehánějte.
Scoop & Roll: Pomocí ice cream scoop, část těsta a roll to v cukru.
TIP : Aby bylo snadné válet se v cukru, lehce jsem tvaroval těsto na sušenky do kulatých kuliček pomocí jemné dlaně.
Roll v jen bílý krystalový cukr nebo aby to bylo lepší a apt-pro-dovolená použít červené, zelené a mix red-green-bílý cukr postřikovačů.
Péct: Místo cukru potažené cookie těsto na plech vyložený s pergamenu nebo silikonovou podložku. Pečte v předehřáté troubě při 350 stupních Fahrenheita asi 9 až 11 minut.
poznámka :Doba pečení se může lišit. Pokud jste po měkké žvýkací sušenky pečeme, dokud jen cookieszačněte praskat. Pokud chcete drobivé sušenky, pečte o něco déle. Doba pečeníbude se také lišit v závislosti na velikosti cookie.
Cool& sklad: po upečení vyjměte plech z trouby. Cookies nechte na pekáči působit asi 5 minut, dokud je bezpečné s nimi manipulovat. Umístěte cookies na drátěný stojan a úplně vychladněte.
Chcete-li soubory cookie uložit, nejprve je nechte úplně vychladnout. Poté skladujte ve vzduchotěsných nádobách řádně utěsněných po dobu asi 4 dnů při pokojové teplotě.
poznámka: pokud nejsou správně zapečetěny, soubory cookie budou tvrdé.
těsto cookie můžete zmrazit asi 3 měsíce.
Tipy Pro Nejlepší Soft Sugar Cookie Recept
- Použít změklé máslo, aby se cukroví. Dostanete měkké žvýkací sušenky.
- těsto nepřemíchávejte.
- pokud chcete, aby se soubory cookie šířily, dejte jim trochu šťouchnutí. Netlačil jsem své sušenky, protože jsem nechtěl, aby se šířily.
- pro soubory cookie jednotné velikosti použijte kopeček zmrzliny. Použití kopečku zmrzliny zajistí, že všechny sušenky budou rovnoměrně rozděleny a rovnoměrně se pečou v troubě.
- Roll v broušení cukru je volitelný krok, ale to přidat tíseň na vnější straně. Snížil jsem cukr přidaný do sušenek o ¼ šálku, když jsem je před pečením válcoval v cukru. Pokud přeskočíte válcování v cukru, přidejte tento ¼ šálku cukru při přípravě těsta.
Variace a Dekorace Tipy Pro SugarCookies
Pro slightvariation v chuti, můžete přidat mandlový extrakt spolu s čistým vanillaextract.
vaječné žloutky budoudělat bohaté ochutnávky cookies. Nelíbí se vám ta mírná chuť vaječného žloutku, místo toho přidejte 2 celévejce.
tipy na zdobení-brusný cukr (barevné cukrové sypání) přidává na sušenkách nejen nádhernou křupavost, ale také to vypadá hezky. Jedna z nejjednodušších dekorací, kterou můžete mít na svých prázdninových cookies.
další způsoby, jak ozdobit tyto cookies, je použití krémového sýrového polevu nahoře.
hledáte další recept na cookies?
Zkontrolujte, zda tyto ven –
Perník Muž Cookies
Arašídové Máslo Kiss Cookies
Vánoční Věnec Cookies
kukuřičné vločky Cookies
Irské Křehké Vánoční Strom souborů Cookie
Vánoční Candy Cane Cookie
Kešu Sníh Cookies
sněhové Vločky, Křehké Sušenky
Nezapomeňte se Přihlásit k odběru CurryTrail Recepty níže, aby si naše nejnovější recepty přímo do vaší schránky.
MILUJETE TENTO RECEPT? ZŮSTAŇTE V KONTAKTU A NENECHTE SI UJÍT ŽÁDNÝ Z RECEPTŮ CURRYTRAIL! NÁSLEDUJTE MĚ NA INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, TWITTER.
Barevné Měkké Cukr Cookie Recept
tisk Pin
Ingredience
- ▢ 2 ½ šálky všechny účely mouky
- ▢ 1 ½ držet solené máslo ¾ šálku , nakrájíme na malé kostičky a měkčené na pokojovou teplotu
- ▢ 1 lžička prášku do pečiva
- ▢ ¾ lžičky jedlé sody
- ▢ 1 ¼ šálku krystalového cukru
- ▢ 3 žloutky
- ▢ 1 lžička vanilkový extrakt
- ▢ ½ šálku šumivé cukru jsem použil červené, zelené a mix red-green-bílý cukr postřikovačů
Instrukce
-
Pre-Prep : pro tento recept budete muset mít máslo při pokojové teplotě. Naplánujte si dopředu a nechte máslo na pultu alespoň hodinu. Předehřívací trouba tat 350 stupňů Fahrenheita. Line plech na pečení s pergamenovým papírem nebo silikonovou podložkou.
-
suché přísady: sítová mouka, prášek do pečiva, jedlá soda do suché mísy.
-
mokré přísady: pomocí stojanového mixéru nebo ručního mixéru porazte změkčené máslo a granulovaný cukr ve velké misce. Beat, dokud dobře kombinovat. Přidejte žloutky a čistý vanilkový extrakt, porazte, dokud se nekombinuje.
-
Smíchejte suché přísady: přidejte mouku po částech a míchejte, dokud se nekombinuje. Nepřehánějte.
-
Scoop & Roll: pomocí zmrzliny scoop, scoop cookie těsto a roll to v cukru. TIP : Aby bylo snadné válet se v cukru, lehce jsem tvaroval těsto na sušenky do kulatých kuliček jemnou dlaní. Roll v jen bílý granulovaný cukr, nebo aby to chlípnější a apt-for-dovolená použití červené, zelené a směs červeno-zeleno-bílý cukr sypání.
-
pečeme: těsto na sušenky potažené cukrem položte na plech na pečení lemovaný pergamenovým papírem nebo křemíkovou rohoží. Pečte v předehřáté troubě při 350 stupních Fahrenheita asi 9 až 11 minut. Poznámka: doba pečení se může lišit. Pokud jste po měkké žvýkací cookies pečeme, dokud jen cookies začnou praskat. Pokud chcete drobivé sušenky, pečte o něco déle. Doba pečení se také liší v závislosti na velikosti cookie.
-
Cool & obchod: po upečení vyjměte plech z trouby. Nechte cookies odpočívat na pekáči asi 5 minut, dokud nebude bezpečné manipulovat bez rozbití cookies. Umístěte cookies na drátěný stojan a úplně vychladněte. Chcete-li soubory cookie uložit, nejprve je nechte úplně vychladnout. Poté skladujte ve vzduchotěsných nádobách řádně utěsněných po dobu asi 4 dnů při pokojové teplotě. Poznámka: pokud nejsou správně utěsněny, soubory cookie budou tvrdé. Těsto cookie můžete zmrazit asi 3 měsíce.
Video
Poznámky
- Použití změklé máslo, aby se cukroví. Dostanete měkké žvýkací sušenky.
- těsto nepřemíchávejte.
- pokud chcete, aby se soubory cookie šířily, dejte jim trochu šťouchnutí. Netlačil jsem své sušenky, protože jsem nechtěl, aby se šířily.
- pro soubory cookie jednotné velikosti použijte kopeček zmrzliny. Použití kopečku zmrzliny zajistí, že všechny sušenky budou rovnoměrně rozděleny a rovnoměrně se pečou v troubě.
- Roll v broušení cukru je volitelný krok, ale to přidat tíseň na vnější straně. Snížil jsem cukr přidaný do sušenek o ¼ šálku, když jsem je před pečením válcoval v cukru. Pokud přeskočíte válcování v cukru, přidejte tento ¼ šálku cukru při přípravě těsta.
nutriční informace-mějte na paměti, že poskytnuté nutriční informace jsou pouze hrubým odhadem a mohou se velmi lišit v závislosti na použitých produktech. Nutriční hodnoty uvedené zde jsou pro jeden cookie. V závislosti na velikosti souboru cookie se tyto hodnoty mohou lišit.