Berry Cherry Pudink Koláč

omlouvám se, ale věci byly trochu pomalý v poslední době. Uvědomuji si, že s teplým letním počasím a batoletem, který si rád hraje venku, jsem odtažen z kuchyně.

kdysi jsem přednost pohodlí vnitřního klimatizátoru vzduchu na teplý den, ale nic mě přivádí větší radost než slyšet Hugo kňučení s potěšením, když běží přes postřikovače, jak se radostně namočené.

Život se změní, já jsem vždycky v přechodu sem, a to je naše fáze v těchto dnech…

Moje posedlost pro koláče-což je nikdy nekončící, takže když moje sestra navrhl vzít Hugo na hřiště pro mě minulý týden to byl samozřejmě můj dezert du jour.

také jsem se letos připojil k celoplošné ČSA, která byla tak zábavná. Bojoval jsem s myšlenkou získat spoustu zelených & vegetariánů, které budu muset tvrdě pracovat, abych našel způsob, jak je použít, ale ovoce? Ovoce se zde vždy sní – pokud není čerstvé, pak se snadno hodí do koláče nebo se rozpadne!

zatím jsem dostal jahody a třešně – přímo z farmy-jak úžasné je to?

rozhodl jsem se udělat něco trochu jiného, z mého normální náplň koláče a udělat pudink koláč.

v podstatě naplníte nepečenou koláčovou skořápku čerstvým ovocem a nahoře nalijte krémový pudink. Pudink je silný a sladký a po ochlazení na Nastavení, nejdokonalejší studený plátek koláče čeká na pohlcení.

miluji tyto koláče v létě. Myslím teplý koláč se zmrzlinou je vždy úžasný, ale toto kombo je také vždy super osvěžující. Směs červených & modrých bobulí v kombinaci s lehkým pudinkem je také docela slavnostní 4. července!