Chicken – jalapeno Soup”The cold buster”

Tento týden náš recept pochází z naší skrýše paprik jalapeno.

jalapeno je snadný růst v zahradě a skvělý producent.

každá z našich rostlin přinesla během sezóny v loňském roce více než 150 paprik-a to je skvělý způsob, jak některé využít.

pokud nemáte z minulé sezóny žádné čerstvé-vyberte si pár v obchodě a zkuste tuto rychlou a snadnou polévku!

děláme to vždy, když cítíme, že přichází zima, nebo se jen chceme zahřát ze zimního chladu.

je to také rychlé – může jít z myšlenky na stůl asi za 20 minut. Obvykle podáváme s grilovaným sýrovým sendvičem na boku.

jedna věc je jistá-otevře vaše dutiny!

OWG je Jalapeno Kuřecí Polévka

(asi 4 porce)

½ lb kuře nakrájíme na malé kostičky

½ cibule – nakrájené na kostičky

3 stonky celeru – nakrájený

3 stroužky česneku – drcený

1 stroužek česneku – mleté

½ zelené papriky – nakrájené na kostičky

3 jalapeno papričky – nakrájené

¾ šálku rýže nebo ditalini těstoviny

4 šálky kuřecího vývaru

1 polévková Lžíce. jemně nasekané koriandr

1 lžička. česneková sůl

½ lžičky. drcený černý pepř

1.. Hnědé kuře v holandské troubě nebo zásobní hrnec s olivovým olejem.

2. Přidejte cibuli, celer, drcený česnek a zelený pepř na pánev a opékejte 3 minuty.

3. Přidejte kuřecí vývar, mletý česnek, papriky jalapeno a česnekovou sůl a přiveďte k pomalému varu.

4. Přidejte rýži nebo těstoviny a drcený černý pepř a nechte je vařit 7 až 10 minut na rýži a 10 až 12 minut, pokud používáte těstoviny….a užijte si to!

ujistěte se, že přihlásit, aby si naše recepty každý týden kliknutím na “sledovat blog přes e-mail” tlačítko na pravé straně naší stránky blogu, nebo hit na tlačítko “like” na naší Facebook bar