Chocolate máčené Key Lime Pie
jak by mohl key lime pie získat lepší?! Snadné-zakryjte ho v tmavé čokoládě! Zmrazené Klíč Vápna Koláč plátky máčené v tmavé čokoládě, aby vám všechny sladké, smetanové, koláč s čokoládou kouzla všechny na zmrzlinu hůl. Čokoládový máčený klíčový limetkový koláč může znít trochu bláznivě, ale hádejte co, pokud jste již udělali klíčový limetový koláč, jste na půl cesty.
Začněme s koláčem
takže pro chocolate máčené key lime pie musíte začít s lahodným key lime pie. Vřele doporučuji tento. Je to super jednoduché a úžasně zamrzne. Náplň je sladká, krémová & koláč; nezbytné pro tradiční klíčový limetový koláč. Graham cracker kůra je silná a dává velkou texturu kompliment náplň a jde dobře s čokoládou.
jedna věc na tomto receptu je, že musíte počkat mezi chlazením koláče po jeho upečení a poté zmrazením plátků. Určitě se chcete ujistit, že koláč má správné množství času na ochlazení, a pak opravdu chcete plátky zmrazit. Poslední věc, kterou chcete, je, aby se klíčové plátky limetkového koláče rozpadly, když je ponoříte do čokolády. Stojí to za to počkat (slibuji!) ale je to jedna věc, kterou jsem chtěl zmínit, než začnete.
jak udělat čokoláda ponořil klíč vápno koláč
Takže jste pečené své key lime pie. Chladilo se v lednici a je připraveno k krájení. Než začnete krájet, zarovnejte list cookie s pergamenovým papírem. Tímto způsobem můžete plátky rovnoměrně rozložit, zatímco zamrznou. A, můžete je vrátit přímo do listu cookie, jakmile budou namočeny.
plátek koláče, jako byste normálně. Plátky položte na list cookie a přikryjte plastovým obalem. Umístěte list cookie do mrazničky na 4 až 6 hodin nebo až přes noc. Když jste připraveni ponořit plátky, které si pak z mrazáku a držet zmrzlinu hůl skrz kůru straně plátkem a vrátit plátky zpět do mrazáku na 30 minut.
připravte čokoládu: pro recept velmi doporučuji tmavou čokoládu; to komplimenty koláč klíčové limetkové náplně tak dobře, ale můžete použít, co máte. Myslím, že mléčná čokoláda by s tím byla také skvělá. Rozpusťte čokoládu ve sklenici, mikrovlnná bezpečná mísa, dokud není hedvábně hladká – ale předtím, než to neuděláte-čokoláda může snadno hořet. Jakmile je čokoláda úplně roztavena, je čas ponořit se!
můžete buď ponořte plátky koláče přímo do čokolády, soustružení do čokolády, aby pokryly všechny strany, nebo můžete použít lžíci pokapeme ji přes každý plátek, je to zcela na vás. Jak můžete vidět na fotografiích, šel jsem dovnitř a jen jsem zakryl každý plátek, jak jsem mohl. Budete chtít vrátit plátky pokryté čokoládou do mrazničky na několik minut. Jakmile čokoláda zapadne, jsou připraveni si užít.
Čokolády Máčené Key lime Pie
Print Pin
Vybavení
-
ruční elektrický mixér
-
9 palcový koláč jídlo
-
zmrzlinu hole
Ingredience
Pro Koláč
- 2 šálky graham cracker drobky
- ¼ šálku hnědého cukru světlý nebo tmavý mohou být použity
- 1 lžička mleté skořice
- ½ šálku čerstvého másla, roztaví
- (2) 14 oz plechovky slazené kondenzované mléko
- ½ šálku kysané smetany nejlépe plné tuku
- ¾ šálku limetkové šťávy
- 1 lžíce limetkové kůry
Pro Čokoláda
- 8 12 oz tmavé čokolády nasekané
- 4 lžíce nesoleného másla
Instrukce
Nejprve se ujistěte, Koláč:
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Lehce nastříkejte 9 palcovou misku s nepřilnavým sprejem na pečení.
-
kombinujte graham cracker drobky, hnědý cukr a mletou skořici v misce. Smíchejte ingredience dohromady. Nalijte roztavené máslo na drobky a promíchejte, dokud nejsou drobky rovnoměrně potaženy. Nalijte směs drobků do misky 9 palce a pevně ji zabalte, abyste vytvořili kůru, ujistěte se, že kůra stoupá po stranách misky. Pečeme 10 minut
-
ve velké míse smíchejte slazené kondenzované mléko, zakysanou smetanu, limetkovou šťávu a limetkovou kůru. Použijte ruční mixér na střední rychlosti porazit všechno dohromady, jen dokud se kombinuje. Seškrábněte po stranách misky a podél dna, abyste se ujistili, že je vše rovnoměrně promícháno. Nalijte náplň na Grahamovou kůrku a pečte v troubě po dobu 7 až 8 minut. Nechte koláč vychladnout při pokojové teplotě asi hodinu. Zakryjte plastovým obalem a vložte do chladničky, aby se přes noc ochladila.
-
jakmile koláč vychladne přes noc, vyjměte jej z ledničky a nakrájejte na rovnoměrné plátky. Počet řezů, které získáte, bude záviset na tom, jak velké plátky vytvoříte. Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem. Jednotlivé plátky položte na plech a vložte do mrazničky, aby se několik hodin ztuhly. Vyjměte plech z mrazničky a vložte nanuk na stranu kůry každého plátku. Vraťte se do mrazničky dalších 30 minut.
Rozpusťte Čokoládu:
-
Umístěte nakrájenou čokoládu v micrwave bezpečné mísy. Zahřejte čokoládu v mikrovlnné troubě po dobu 20-30 sekund. Vezměte misku a promíchejte čokoládu, vraťte ji do mikrovlnné trouby po dobu 20-30 sekund, vyjměte misku a míchejte čokoládu. Opakujte to, dokud nebude čokoláda zcela roztavena a hladká. Ujistěte se, že to neuděláte, protože čokoláda může snadno hořet.
dát to všechno dohromady:
-
vyjměte klíčové plátky limetkového koláče z mrazničky. Opatrně ponořte každý plátek do čokolády, otočte ji tak, aby pokryla všechny strany, nechte přebytečnou čokoládu kapat z plátku. Pokud chcete, můžete také použít lžíci, abyste čokoládu pokapali na plátky. Plátky položte zpět na plech a vraťte se do mrazničky asi na 10 minut, aby čokoláda měla čas na Nastavení. Můžete je okamžitě podávat nebo je uložit do mrazicího kontejneru, který si můžete užít později.