Chow chow kootu recept, jak udělat chow chow kootu
Chow chow kootu recept naučit, jak udělat chow chow kootu nebo chayote squash kootu recept, Tamil stylu recept, který jde skvěle s rasam a rýže.
Ne kootu jsem kdy učinil, vypadala tak hezká jako tato Chow Chow Kootu. Tchyně to udělala den poté, co minulý měsíc přistáli v Singapuru. Díky Bohu, že jsem měl v ledničce trochu žrádla. Někdy, nechat zeleninu zůstat tam vede k dobrým věcem-jako je tento kootu.
můžete také zkusit dělat chow chow chutney recept a chow chow sambar pokud máte rádi tuto zeleninu (také známý jako chayote squash), stejně jako my.
- 2 šálky chow chow, nakrájíme na malé kostičky
- ½ hrnku channa dal / Bengálsko gram / kadala paruppu
- ½ Šálku strouhaného kokosu
- špetka kurkumy
- 1 lžička jeera / kmín
- ½ lžičky červené chilli prášek
- 1 zelená chilli (volitelné)
- Sůl podle chuti
- 2 tsp (kokosový olej)
- ¼ lžičky hořčice semena
- ½ lžičky urad dal (volitelné)
- velkorysý špetku hing / asafoetida
- pár kari listů
- Omyjte a namočte Bengálsko gram
- Přidat do řezu, vyčistit chow chow
- Přidejte 4 šálky vody a přiveďte k varu
- Přidat kurkuma prášek a pár kari listů a vařit na dusíme, dokud chow chow je vařené měkké a Bengálsko gram je hotové firmy (asi 15-20 minut)
- Přidat sůl
- Zatímco chow chow a Bengálsko gram kuchaři, brousit ingredience v “grind spolu” s trochou přidané vody
- Přidat do vařené chow chow směsi
- dobře Promíchejte a dusíme, dokud všechny další voda je absorbována a směs má hustou konzistenci
- Teplo olej pro kalení a přidávat přísady v daném pořadí
- Jakmile semena hořčice pop a urad dal hnědne (pokud používáte) namočit vše do kootu směsi a dobře promíchejte
- Upravit soli
- Podáváme horké s rýží a zákusky volby
krok za krokem Chow Chow Kootu recept:
Omyjte a namočte Bengálsko gram za zhruba 30 minut až 1 hodinu
Přidat do řezu, vyčistit chow chow
Přidejte 4 šálky vody a přiveďte k varu
Přidat kurkuma prášek a pár kari listů a vařit na dusíme, dokud chow chow je vařené měkké a Bengálsko gram je hotové firmy (asi 15-20 minut)
Přidat sůl
Zatímco chow chow a Bengálsko gram kuchaři, brousit ingredience v “grind spolu” s trochou přidané vody
Přidat do vařené chow chow směsi. Vypláchněte brusku a do této směsi přidejte 1 šálek vody.
dobře Promíchejte a dusíme, dokud všechny další voda je absorbována a směs má hustou konzistenci
Teplo olej pro kalení a přidávat přísady v daném pořadí
chow chow kootu recept
Jakmile semena hořčice pop a urad dal hnědne (pokud používáte) namočit vše do kootu směsi a dobře promíchejte. Upravte sůl. Podáváme horké s rýží a kuzhambu volby
