Citrónovou Bábovku

Můj citron piškotový dort je lahodně vlhký a nadýchaný, a dělá pro báječný dezert, když sladké, světlé a pikantní chutí zvuk lákavé. Tento citronový dort, připravený se spoustou citronové kůry, čerstvého podmáslí a zakysané smetany, je zakončen krémovou kokosovou polevou a slazeným, drceným kokosem pro chutný vkus!

Když Vám Život Dává Citrony…

přátelé, jedna z mých nejoblíbenějších chutí, pokud jde o sladké dobroty, je citron. Miluji citronové mákové muffiny, citronový bochník, citronové tyčinky, citronový tvaroh….dej mi všechno jasné, pikantní a citronový, a já jsem velmi šťastný gal! 😊

Takže není divu, že jeden z mých all-time oblíbené odrůdy bábovku je citronovou bábovku, zejména ten, který je připraven od nuly s božsky vláčné, nadýchané, a tát-in-si-úst textury, a naprosto překypující spoustou svěží citrónovou chuť.

Moje snadné citron koláč recept je sladký dárek, který jsem chtěla připravit pro nás, když slunce začne dělat odvážnější vzhled na obloze a počasí začne zase mírně teplejší, protože v mé mysli, jasně svěží chutí tento chutný dort, jsou ideálním doplňkem na jaro a léto.

A aby to bylo extra lákavé, že jsem chtěl přidat trochu tropické poznámka: na tento dort dokončovací off s bohatou, krémovou kokosovou polevou, plus velkorysou posypeme slazené, strouhaný kokos. To přidává jen trochu teplé, sladké poznámky, a jemně vyvažuje koláč citron.

takže, když vám život dává citrony, co takhle bohatý, vlhký a lahodný citronový bundový dort s kokosovým kroucením? Sakra, v mé knize, to porazí limonádu každý den! 😉

Jak Udělat Citronovou Bábovku Od Nuly

Zatímco někteří citron péřovej koláč recepty vyžadují olej do těsta, mám raději používat všechny máslo na můj dort za krásné textury a máslovou chuť.

a udržet strukturu vlhkou a načechranou, rozhodl jsem se použít dobré množství čerstvého podmáslí v mém těstíčku, stejně jako dotek bohaté zakysané smetany. Tyto společně přidat nejen skvělý pop přirozenou trpkostí, aby tento citron dort, ale také působit jako tenderizaci pomáhá vytvořit měkké, něžný drobeček, který taje na jazyku.

k vytvoření této super citronové příchutě používám chuť dvou velkých citronů. To se může zdát jako hodně, a je to docela velkorysé; ale je v tom radost, že všechny ty lahodně aromatické přírodní oleje jsou nalezeny, které nádherně projevit v celé dort vytvořit, že citron jako těsto je smíšený.

jakmile jsou ingredience lemon bundt Cake smíchány, zbývá jen péct a zdobit!

zde je malý vrchol, jak připravuji svůj recept na citronový dort:

1. Chcete-li začít, rozšlehám své suché ingredience. Pak, s použitím mé stand mixer vybaven pádlo přílohu jsem krém společně máslo a cukr a pomalu přidávejte v dalších mokré přísady.
2. suché přísady jsou pak přidány do těsta a smíchá se začlenit, a pak bábovku těsto se nalije do připravené pečící formu na bábovku, a pečené na zhruba 50 minut. Nechám dort vychladnout na pánvi asi 10 minut, než ho vypnu.
3. dokončit dort nechte vychladnout úplně na mřížce před mrholení krémové kokosové polevou přes vrchol, a pak kropení s mým strouhaný kokos pro dekorativní vkus.

tipy & kousky pro můj Lemon Bundt dort:

• ingredience pokojové teploty jsou lepší než studené: nechte máslo, vejce, podmáslí a zakysanou smetanu dosáhnout pokojové teploty, abyste zajistili rovnoměrné míchání a pečení.
• Nahradit více zakysanou smetanou pro podmáslí, pokud je to nutné: V případě, že jste v nouzi a nemáte žádné podmáslí, použijte celkem 1 ¼ šálky plus 2 polévkové lžíce zakysané smetany, místo toho.
• otočte pánev bundt v polovině pečení: dejte pánev bundt v polovině doby pečení, abyste zajistili rovnoměrné pečení a zhnědnutí.
• před zasklením ochlaďte: Před zasklením se ujistěte, že je váš dort zcela ochlazen. A pokud můžete, použijte drátěný stojan s fólií nebo plastové fólie pod ním, když si glazura chytit další kapky a udělat pro čistší vypadající dort.

pokochejte se pohledem na tyto, nebo jen skok na recept:

Recept

Citrónovou Bábovku

Ingrid Pivo

načechraný citronovou bábovku je prasknutí s jasnými chutí čerstvého citronu, podávané s kokosovou polevou a strouhaným kokosem!

Výnos: Slouží 10

Výživa Info: 606 kalorií na porci

Čas přípravy: 10 minut
Cook čas: 50 minut

Citron Péřovej Koláč Ingredience:

• 2 ¼ šálky all-purpose mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• ½ lžičky soli
• 1 šálek čerstvého másla, měkčené při pokojové teplotě
• 1 ½ šálky krystalového cukru
• Kůra z 2 citrony
• 4 vejce, teplota v místnosti
• 1 lžíce čistého vanilkový extrakt
• 1 šálku podmáslí, pokojové teploty
• ¼ šálek (vrchovatou) zakysané smetany, teplota v místnosti
• 1 šálek strouhaný kokos, na ozdobu (buď neslazený nebo slazený je v pořádku)

Kokosové Polevou Ingredience:

• 3 šálky moučkového cukru
• ¼ šálku půl & polovina (nebo mléka, nebo smetany)
• ½ lžičky kokosového aroma
• ¼ lžičky citronové kůry

Příprava:

1. Chcete-li začít, shromážděte a připravte všechny své citron péřovej koláč ingredience podle seznamu složek výše, připravený a organizovaný pro použití.
2. Předehřejte troubu na 350° a mlžte pánev s varným sprejem.
3. smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl v malé misce a tyto suché přísady na chvíli odložte.
4. Do misky stojící mixér vybaven pádlo přílohu, přidejte změklé máslo, cukr a kůru ze dvou citronů, a začít smetany tyto ingredience dohromady až do pěkné a nadýchané, asi 2-3 minut.
5. přidejte vejce po jednom a poté vanilkový extrakt.
6. poté pokapejte podmáslí a přidejte také zakysanou smetanu a promíchejte je do hladka; dokončete pomalým přidáváním suchých ingrediencí a míchejte je jen do dobré kombinace.
7. Nalijte těsto do připravené péřovej pánvi, a pečeme koláč po dobu asi 50 minut, soustružení v polovině pečení zajistit i pečení, nebo dokud špejle nebo párátko zní vyjde čistý.
8. Zatímco lemon koláč peče, shromáždit a připravit všechny vaše kokosové polevou ingredience podle seznamu složek výše, připravený a organizovaný pro použití.
9. pro přípravu glazury: přidejte práškový cukr do středně velké mísy, mrholení v půl a půl, a rozšleháme společně do hladka (pokud potřebujete dotknout více polovina & polovina, protože vaše glazura je mírně příliš hustá, přidejte asi 1 lžíci více). Přidejte kokosové aroma a citronovou kůru a šlehejte, aby směs; uchovávejte v lednici, dokud nebudete připraveni k mrholení přes ochlazená koláč.
10. jakmile se koláč upeče, nechte jej vychladnout v pánvi bundt po dobu 10 minut, než jej úplně vychladnete na drátěném stojanu. Poté pokapeme glazurou a poté ozdobíme drceným kokosem. Před krájením a podáváním nechte nastavit.

chuť více delikátní dort recepty? Podívejte se na tyto Citronové s Mákem Vdolky, Citron Tvaroh, tento Malinový & řecký Jogurt Dort, tento Jahodový Dort, nebo tyto Jahodový Pohár Cupcakes!

Cookova Poznámka: Tento recept byl původně publikován v roce 2017 a byl aktualizován s ještě větší láskou!