Citrus ×paradisi Macfad.

genetický původ grapefruitu je přírodní hybridní směs. Jeden předchůdce grapefruitu byl Jamajský sladký oranžový (Citrus sinensis), sám starověký hybrid Asijského původu; druhý byl Indonéský pomelo (C. maxima). Oba C. sinensis A C. maxima byli přítomni v Západní Indii do roku 1692. Jeden příběh o původu ovoce je, že jistý “kapitán Shaddock” přinesl semena pomelo (Citrus maxima) na Jamajku a choval první ovoce, které se pak nazývalo shaddocks.Grapefruit: ovoce s trochou komplex v Art Culinaire (Zima, 2007) To zřejmě podle Captin Chaddock kdo obchoduje v Západní Indii v 17.století. Grapefruit pak pravděpodobně vznikl jako přirozeně se vyskytující hybrid mezi oběma rostlinami nějaký čas poté, co tam byly zavedeny.
hybridní ovoce, nazývané zakázané ovoce, bylo poprvé zdokumentováno v roce 1750 (spolu se 14 dalšími citrusovými plody včetně guiney orange) Velšanem, reverendem Griffithem Hughesem, který popsal exempláře z Barbadosu v přírodní historii Barbadosu. Hughesovo zakázané ovoce však mohlo být rostlinou odlišnou od grapefruitu, i když s ním stále úzce souvisí. V roce 1814 přírodovědec John Lunan publikoval termín grapefruit, aby popsal podobnou jamajskou citrusovou rostlinu. Lunan uvedl, že název byl způsoben jeho podobností v chuti s hroznem (Vitis vinifera). Alternativní vysvětlení, které nabízí Tussac (1824) je, že toto jméno může se zmiňují o shluky ovoce na stromě, které se často objevují podobné hrozny.”Jak získal grapefruit své jméno?”Kongresová knihovna. Vědecká Referenční Služba, Každodenní Záhady. Retrieved August 2, 2009. Poté autoři období používali jako synonyma jak termíny zakázané ovoce, tak grapefruit. V roce 1830 dostala Jamajská verze rostliny botanický název Citrus paradisi botanikem Jamesem Macfadyenem.Macfadyen, J 1830. Některé poznámky k druhům rodu Citrus, které se pěstují na Jamajce. Bota. Různé. 1:295–304. Macfadyen identifikoval dvě odrůdy-jednu s názvem zakázané ovoce, druhou s názvem hroznové ovoce Barbadoes. Macfadyen rozlišoval mezi oběma rostlinami podle tvaru ovoce, přičemž hroznové ovoce Barbadoes bylo piriformní, zatímco zakázané ovoce bylo ” maliformis.”Macfadyenův a Hughesův popis se liší, takže není jasné, že obě zprávy popisují stejnou rostlinu. Kumamoto a kol. (1987) naznačují, že Hughesův zlatý pomeranč byl ve skutečnosti grapefruit, zatímco jeho zakázané ovoce bylo jinou rostlinou, která od té doby vyhynula a často zaměňována s grapefruity. Později Kim (1990) našel na Svaté Lucii jiný citrus zvaný zakázané ovoce nebo shaddette, který úzce souvisí s grapefruity a může to být rostlina popsaná Hughesem a Macfadyenem. Název hroznové ovoce se v 19. století stále více používal k označení pomel na zděšení některých. Grapefruit přinesl na Floridu hrabě Odet Philippe v roce 1823, v čem je nyní známý jako Safety Harbor. Další kříže vytvořily tangelo (1905), Minneola tangelo (1931) a oroblanco (1984). Jeho skutečný původ nebyl určen až do roku 1940. To vedlo ke změně oficiálního názvu na Citrus × paradisi, × identifikující jeho hybridní původ.Texas Citrus: Záhadné Začátky. ArticleUniversity of Florida: IFAS Extension; Grapefruit. Kimball Atwood
časný průkopník v Americkém citrusové průmysl byl Kimball Atwood, bohatý podnikatel, který založil Atwood Grapefruit Společnosti v pozdní 19.století. Atwood Grove se stal největším grapefruitovým hájem na světě s roční produkcí 80 000 krabic ovoce. Tam byl růžový grapefruit poprvé objeven v roce 1906.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.