Cobb Salát Dip
- 20
- 556
Všechny příchutě a textury tradiční salát v krémovou omáčku, tento Salát Dip je moderní vzít na nostalgické klasické.
mám rád příběh o tom, jak Cobb Salát vznikla téměř před 100 lety v malé kuchyni restaurace v Hollywoodu. Salát byl vytvořen buď majitelem restaurace, nebo pro něj, Henry Cobb, když jednou v noci drancoval kuchyní své restaurace. Skládala se ze tří různých druhů hlávkového salátu, kuře, rajčata, vařená vejce, pažitka, slanina, sýr a nějaký francouzský dresink. V restauracích už obvykle nevidíte Cobb salát podávaný s francouzským dresinkem, ale určitě ostatní ingredience byly základem receptu.
protože se mi líbí zůstat věrný originálu co nejvíce, zahrnul jsem všechny tyto ingredience v tomto Cobb salát Dip!
Jak Udělat Salát Dip
Moje Cobb Salát Dip Recept je super jednoduchý a snadný předkrm, který je ideální pro každou párty. Základem tohoto receptu na ponoření je krémová kombinace smetanového sýra, prostý řecký jogurt a nějaká suchá rančová dresinková směs. Dostávám velké kontejnery ranch mix (aff), ale malé pakety (aff) jsou asi 2 polévkové lžíce, pokud to máte po ruce.
směs vyhlaďte na dno 8 nebo 9 palcové koláčové desky (pro tento recept je lepší mělčí jídlo). Pak nahoře s tradičními cobb salátovými mixy, jako je modrý sýr, slanina, avokádo, rajčata a vařená vejce. Podáváme s tortilla chipsy, nebo tento dip je obzvláště dobrý s některými pěknými křupavými crostini.
Zde jsou některé tipy pro získání co nejvíce z této Cobb Salát Dip Recept:
- Pokojové teplotě smetanový sýr je nejlepší, ale pokud potřebujete rychle změkčit vaše smetanový sýr, rozbalit a umístit jej do mísy. Mikrovlnná trouba při 50% po dobu 15-30 sekund. tím se smetanový sýr změkne natolik, aby se usnadnilo míchání.
- použijte ruční mixér. Pro hladký a krémový základ použijte ruční mixér ke smetaně jogurtu a smetanového sýra. Tím se vyhladí všechny hrudky ze smetanového sýra.
- řezané kousky velikosti kousnutí. Při nakrájení rajčat, slaniny a dalších polev se ujistěte, že všechny polevy jsou pěkné a malé, takže je snazší je nabrat a získat všechny příchutě v jednom kousnutí.
Hlad po více? Vyzkoušejte tyto další chutné předkrmy:
- Šlehačkou řecký Sýr Feta Dip
- BLT Dip s Crostini
- Hubený Taco Dip Recept
- Česnekový Chléb se Sýrem Dip
- Smetanové Ranč a Zeleninový Dip
Cobb Salát Dip
Kristin
Ingredience 1x2x3x
- 8 oz smetanový sýr, měkčené
- 1 šálek bílého řeckého jogurtu nebo zakysané smetany
- 2 lžíce ranch dip mix
- 1 šálek drcený Římský salát
- 1 Romové rajče
- 1/2 šálku strouhaný plísňový sýr
- 1 avokádo nakrájené na kostičky
- 2 natvrdo uvařená vejce
- 6 plátky slaniny, vařené a rozpadl
- 3 zelené cibule, nakrájené
-
Ve středně velké míse smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanou a ranch dressing mix do hladka. (Pokud jej máte, použijte ruční mixér-půjde to mnohem rychleji).
-
nalijte směs smetanového sýra do 9palcové pekáče nebo koláče, nejlépe čirého skla, abyste viděli vrstvy. Vyhlaďte do rovnoměrné vrstvy.
-
nahoru s hlávkovým salátem, rajčaty, avokádem, modrým sýrem, vejci, slaninou a zelenou cibulkou.
-
podáváme chlazené tortilla chipsy, krekry nebo crostini.