COCONUT MACADAMIA NUT Chocolate CHIP COOKIES
Coconut Macadamia Nut Cookies naložené sladkým kokosem, čokoládovými lupínky & nasekané makadamové ořechy! Přes horní chocolate chip cookie recept s fantastickou chutí, máslové ostré hrany a měkké & žvýkací centrum.
tyto kokosové sušenky jsou jemné, měkké a sladké. Udělejte je větší nebo menší v závislosti na tom, jak měkké nebo mnoho chcete z každé šarže. Sdílejte je s ostatními, nebo si je nechte pro sebe, nebudu soudit.
Kokosové Macadamia Nut Cookies
zatímco v náladě pro neuvěřitelné cookies, narazil jsem na paní Fields recept na kokosové Macadamia nut cookies a skutečný klenot, že jsou. Vyzkoušeli jsme několik variant, ale stále se vracíme k původnímu receptu-je to tak dobré.
normálně se držím standardních souborů cookie velikosti 1″, ale je tu něco opravdu zvláštního na tom, aby byly větší velikosti 2″. Máslo v receptu dělá okraje cookie křupavé, zatímco vnitřek je měkký a žvýkací. Dal jsem doby pečení pro obě velikosti, takže si můžete vybrat, co chcete dělat. {Pssst-aby ty větší velikosti!}
můžete zmrazit čokoládové sušenky Macadamia nut?
absolutně a také docela dobře zmrazí! Před uložením do vzduchotěsné nádoby po dobu až 3 měsíců je nechte zcela vychladnout. Chcete-li rozmrazit a jíst, položte cookies na pult na několik hodin.
Mohu použít jiný typ čokolády?
samozřejmě! Bílé čokoládové lupínky, mléčná čokoláda nebo dokonce tmavé čokoládové kousky se skvěle hodí k tomuto báječnému chutnému receptu na sušenky! Vyberte si čip se vám líbí nejlépe nebo mix a zápas pro jedinečný zážitek.
Macadamia Nut Cookie ingredience
zde je to, co budete potřebovat:
-2 kostky rozpuštěného másla (pokud chcete, můžete použít poloviční kokosový olej!)
-univerzální nebo chlebové mouky
sůl & jedlá soda
-krystalový cukr a hnědý cukr
-1 vejce a 1 žloutek
mléko
-vanilkový extrakt
-semi-sladké čokoládové lupínky
-drcené slazené kokos (opečený nebo prostý)
-macadamia ořechy, volně nasekané (chcete pěkné, velké kusy)
Jak Udělat Kokosové Sušenky, Čokoláda Čip Cookies
Předehřejte troubu na 375F stupňů.
pomocí elektrického mixéru smíchejte cukry a máslo, dokud nejsou krémové a hladké.
přidejte vejce, vanilku a mléko; promíchejte, aby se kombinovala střední rychlostí, dokud nebude hladká.
pomalu přidejte mouku, sůl a jedlou sodu; míchejte, dokud se dobře nespojí. Při nízké rychlosti zamíchejte čokoládové lupínky, kokos a ořechy.
pomocí 2″ odměrky cookie lžíte těsto na listy cookie lemované pergamenem. Na list se vejde 6 souborů cookie.
vložte zásobník do mrazničky na 10 minut. Poté, co těsto vychladne, pečte sušenky asi 15 minut, po 10 minutách zkontrolujte cookies a poté otočte zásobník, abyste zajistili rovnoměrné zhnědnutí. Tento recept dělá 12-13 cookies.
pokud se rozhodnete udělat 1 ” cookies, chill asi 5 minut a pak pečeme asi 10 minut.
