Commanderie de la Bargemone
la Bargemone estate se rozkládá na 150 hektarech, z nichž 66 má vinnou révu: 56 hektarů červených odrůd a 10 ha bílých. Pečlivý výběr různých odrůd, Cinsault, Syrah, Grenache a Cabernet Sauvignon, dává tato vína specifické vlastnosti a pozoruhodnou konzistenci. Poté, co byl vytvořen Templáři ve 13. století, majetek patřil Hrabě z Baux, Arbaud de Bargemon rodiny, pak Thomassin Bargemon, od nichž pochází jméno Bargemone. Jean-Pierre Rozan koupil v roce 1968 panství La Commanderie de la Bargemone a znovu vysadil vinnou révu. V roce 2006 nové partnerství mezi rodinami Rozan a Garin přidalo dynamiku a impuls k prodeji nových ročníků. Naše touha hospodařit s životním prostředím a vinnou révou je to, co nás přirozeně žene k ekologické produkci. Ekologická produkce je výrobní systém, který vylučuje použití chemických hnojiv, syntetických pesticidů a GMO a omezuje použití vstupů. Celá La Bargemone majetek je převeden na ekologickou produkci a v současné době je v přechodné fázi mezi konvenčním zemědělstvím a ekologickým zemědělstvím. Pro naše monitorování, inspekci a audit jsme zvolili certifikaci Qualisud, tato organizace je akreditována COFRAC (francouzský Výbor pro akreditaci).
