Connaught v Londýně s názvem svět je nejlepší bar

ironií je, že Connaught Bar nemůže správně slavit své vítězství až do 1. prosince, jako nový čtyři-týden koronavirus uzamčení se projeví v BRITÁNII

• : Bloomberg |
• 6. listopadu 2020 2:10:41 pm

Connaught Hotel Bar (Zdroj: theconnaught/Instagram)

Connaught, Londýn je hotel lounge, byl jmenován ve čtvrtek Nejlepší na Světě Baru. V New Yorku sesadil Danteho, který loni klesl z prvního místa na číslo 2.

ironií je, že Connaught Bar nemůže řádně oslavit své vítězství až do prosince. 1, Jak se ve Velké Británii projeví nové čtyřtýdenní uzamčení koronavirů, které vyvolává otázku: jak můžete pojmenovat nejlepší bar na světě, když většina z nich byla po většinu roku uzavřena? Dante, pro jeho část, během pandemie se otočil k konzervovaným koktejlům.

seznam skutečně představuje virtuální přeskupení loňských vítězů. Téměř všechny pruhy nahoře 20 jednoduše se posunuly nahoru nebo dolů o několik míst, zatímco celý seznam, rozloženo 23 zemí, obsahuje jen 11 nové položky.

vítězové byli vyhlášeni online ve virtuálním ceremoniálu v listopadu. 5 Poté, co byly původní plány na extravagantní akci v Singapuru zrušeny kvůli koronavirovým omezením Covid-19. Druhá polovina seznamu, č. 51 až 100, již byla zveřejněna online.

číst / co o vás říká váš koktejl|

Organizátor Mark Sansom píše přes telefon rozhodnutí jít do toho byla učiněna opatření, aby průmysl šanci, aby se “spojily” a pro hosty, aby se ujistil, že pohostinstvích tvrdě pracovali, aby vytvořit bezpečné prostředí pro ně návštěva po měsících uzávěry. “Setkali jsme se s ohromující odpovědí, že průmysl potřebuje o čem mluvit.”

” lidé začínají znovu chodit a zpráva pro spotřebitele je, že existují nádherné bary a potřebují získat vaši podporu,” říká Sansom, editor obsahu pro 50 nejlepších barů na světě. “Nejedná se o oslavu, ale o střízlivé uznání barů, kterým se v této těžké době podařilo pokračovat.”

“my Jsme naši lásku a vášeň pro to, co děláme pro bydlení zatmí tím, co je kolem nás,” řekl Agostino Perrone, ředitel mixologie v Connaught Baru, během tiskové konference po obřadu. “Není to snadný život. Letos jsme si všichni jako komunita prošli podivným obdobím, kterým stále procházíme.”Ale dodává:” vždy se postavíte-bradu nahoru.”

je to cenné odvětví. V USA sám, prodeje alkoholu v barech a dalších on-premise licenci zařízení vyrábí téměř $80,5 miliardy ročně v oblasti prodeje a představovaly více než 1,5 milionu pracovních míst do pandemie začala, podle obchodní asociace Americká Nápoj Licence.

“nikdy nemůžete vzít ten okamžik posezení s přáteli a lámání chleba nebo sdílení pití,” řekl majitel Dante Linden Pride během tiskové konference po obřadu. Pride otevřel během pandemie druhé místo v manhattanské West Village, což se podle něj setkalo s “velkým nadšením” místní komunity.

Stefano Catino z č. 11-zařadil možná Sammy v Sydney, zopakoval sentiment poté, co vyhrál cenu Art Of Hospitality award. “Lidé potřebují cítit lásku a pozornost,” řekl o vracejících se zákaznících.

50 nejlepších barů na světě vlastní a organizuje William Reed Business Media, která také dohlíží na nejlepší restaurace na světě. Globální restauraci ocenění byly odloženy až do roku 2021, poté za stálého míchání kritiku za to, že vydala Asie je 50 Nejlepších Restaurací regionální ocenění v Březnu, jako Covid-19 se šíří po celém světě.

seznam nejlepších barů je sestaven z hlasů více než 540 odborníků z celého světa, včetně spisovatelů nápojů, barmanů a milovníků koktejlů. Hlasování bylo založeno na návštěvách uskutečněných od ledna 2019 do března 2020, kdy byla většina barů v pandemii uzavřena. Volební období obvykle zahrnuje 18 měsíců.

Sansom řekl pouze jeden bar z původní Top 100, Le Sirenuse v Miami, oznámil trvale uzavření a byl odstraněn ze seznamu. Zbytek je buď otevřený, nebo plánuje znovuotevření.

” nejde o naše vlastní ego a naše vlastní potěšení. Jde o to, být schopen cítit štěstí z lidí, které jsme sloužit a žít, že štěstí,” řekl Renato “Tato” Giovannoni z Florería Atlántico, Buenos Aires, vítěz Altos Barmanská Barman Ocenění a úřadující nejlepší bar v Jižní Americe.

* * = poprvé na seznamu

1. Connaught Bar, Londýn
2. Dante, New York
3. Clumsies, Atény
4. Atlas, Singapur
5. Tayēr + Elementary, Londýn * *
6. Kwānt, Londýn
7. Florería Atlántico, Buenos Aires
8. Coa, Hongkong
9. Jigger & Pony, Singapur
10. Klub SG, Tokio
11. Možná Sammy, Sydney
12. Attaboy, New York
13. NoMad, New York
14. Manhattan, Singapur
15. Starý Muž, Hongkong
16. Katana Kitten, New York
17. Licorería Limantour, Mexico City
18. Rodák, Singapur
19. Paradisco, Barcelona
20. Americký Bar, Londýn
21. Carnaval, Lima22. Salmón Gurú, Madrid
23. Zuma, Dubaj
24. Malé Červené Dveře, Tokio
25. 1930, Milan
26. Two Schmucks, Barcelona * *
27. El Copitas, Petrohrad
28. Cantino OK!, Sydney * *
29. Lyaness, Londýn
30. Himkok, Oslo
31. Baba au Rhum, Atény
32. Panda & Sons, Edinburgh * *
33. Swift, Londýn
34. Tři Listy, Londýn
35. The Bamboo Bar, Bangkok * *
36. Tjoget, Stockholm
37. Buck & Breck, Berlín
38. Pouze Zaměstnanci, New York
39. Bulletin Place, Sydney
40. Bar Benfiddich, Tokio * *
41. Artesian, Londýn
42. Sober Company, Šanghaj
43. Dopřejte Experimentální Bistro, Taipei
44. Bar Trigona, Kuala Lampur * *
45. Drink Kong, Řím * *
46. Room By Le Kief, Tchaj-pej * *
47. Alquimico, Cartagena * *
48. High Five, Tokio
49. Charles H, Soul * *
50. Presidente, Buenos Aires

51. Scout, Londýn
52. Dr. Stravinsky, Barcelona
53. No Sleep Club, Singapur
54. Scarfes Bar, Londýn
55. Danico, Paříž
56. Aha Saloon, Taipei
57. Speak Low, Šanghaj
58. Starý Muž, Singapur
59. Hanky Panky, Mexico City
60. La Factoría, San Juan, Portoriko
61. Pontiac, Hongkong
62. Vesper, Bangkok
63. Donovan Bar, Londýn
64. Tippling Club, Singapur
65. Schumann ‘ s, Mnichov
66. Siete Negronis, Santiago
67. Galaxy Bar, Dubaj
68. Sub Astor, São Paulo
69. Sin & Daň, Johannesburg
70. Cafe La Trova, Miami
71. Mrtvý Králík, New York
72. Baltra Bar, Mexico City
73. Everleigh, Melbourne
74. Pacific Cocktail Haven, San Francisco
75. Příčina Účinku Cocktail Kitchen, Kapské Město

76. Králičí Nora, Bangkok
77. Trick Dog, San Francisco
78. Štěstí Zapomíná, Londýn
79. Le Syndicat, Paříž
80. Byrdi, Melbourne
81. Bar Mood Taipei, Tchaj-Pej
82. Kumiko, Chicago
83. Moudrý Král, Hongkong
84. Nad Palubou, Melbourne
85. Tres Monos, Buenos Aires
86. 28 HongKong Street, Singapur
87. Freni e Frizioni, Řím
88. Art of Duplicity, Kapské Město

89. Smrt & Co., New York
90. Officina Milano, Milán
91. Sidecar, Nové Dillí
92. Gibson, Singapur
93. Návrh Země, Tchaj-Pej
94. Amor y Amargo, New York
95. Gen. Yamamoto, Tokio
96. Electric Bing Sutt, Bejrút
97. Ztraceno & Nalezeno, Nikósie, Kypr
98. Černá Perla, Melbourne
99. Bar Raval, Toronto
100. Bar Trench, Tokyo

Indian Indický expres je nyní na telegramu. Klikněte zde, aby se připojili náš kanál (@indianexpress) a zůstat aktualizován s nejnovějšími titulky

Pro všechny nejnovější Zprávy životního Stylu, ke stažení Indian Express App.

• štítky:bar