cuketa nudle lasagne s italským kuřecím

sdílení je péče!

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly

Cuketové lasagne je vegetarián, bílkovin a chuti balené zdravou večeři! Stejně jako všechny lasagne, to je skvělý mrazák prep jídlo a bude dost nakrmit každého!

PS NOVÝ RECEPT VIDEO NAD KARTOU RECEPTU PRO TENTO RECEPT!

je čas na další recept Redux challenge!

Pořiďte si ovoce a zeleninu ve tvaru

s produkují habaděj, teď je skvělý čas, aby si spoustu ovoce a zeleniny. Ukažte nám, jak sloužíte štědrosti zahrad a sadů ve tvarech, jako jsou stuhy, nudle, výřezy nebo jiné kreativní řezy.

zřejmě miluji vaření s cuketou pro výzvy redux (viz cuketové chipsy ,cuketové nachos a snadné italské kuřecí těstoviny s cuketou). Nemohl jsem si pomoci, když jsem viděl tuto výzvu, okamžitě jsem věděl, že je to moje šance konečně udělat epickou cuketovou lasagne.

Nyní si ujasněme pár věcí. Za prvé, cuketa lasagne není nový nápad, tolik úžasných bloggerů strávilo hodiny zdokonalováním nápadu.

ve skutečnosti bych se vsadil, že budou kolegové reduxers, kteří přijdou s vlastními redentions,které se nemůžu dočkat! Co mě překvapí, je, pokud některý z nich použije mou tajnou zbraň na vaření, předem ochucené maso.

poslouchejte, lidé, jsem o používání mletého masa nebo drůbeže, která přichází již ochucená. Víš proč? Chutná úžasně sama o sobě, takže do značné míry dělá jakýkoli recept úžasný. To znamená, že nemusíte přidávat velké množství sýra, aby bylo toto potěšení s nízkým obsahem sacharidů skutečně příjemné.

což mě přivádí k mému druhému bodu. Je to zdravé jen proto, že je to nízké carb? Bývaly doby, kdy jsem možná řekl Ano, ale ve skutečnosti to není důvod, proč je to zdravé. Je to zdravé, protože je bohaté na zeleninu, bílkoviny a mírnou dávku tuku, aby vás udrželo plné a poskytovalo základní živiny.

Nedávno jsem viděl recepty online propagující nízké sacharidy, které mají více kalorií a tuku v nich za sousto, než jsem si myslel, že je to možné. Nízká carb není konec všechno být vše, i když nemám plně zastánce spoléhání se na počítání kalorií, kalorií stále záleží.

recept s nízkým obsahem sacharidů nabitý dvakrát více kalorií než běžná verze by teoreticky byl ultra výplň, ale nejsem si jistý, jestli je to odpověď pro každého.

vím, že většina z nás se snaží dostat dostatek zeleniny při každém jídle. Subbing z obilných přísad s nízkým obsahem sacharidů vegetariáni nám může pomoci získat více vegetariáni a vyvážit náš příjem sacharidů po celý den o něco lépe.

také vím, že jsem doslova dostal texty od Pana Hlad mi říkal, jak dobré to bylo. Pak jsem dostal další prohlášení: “právě jsem si uvědomil, že v tom nejsou žádné nudle!

to je úžasné, to bude obrovské!”No, nevěděl, nebyl jsem ten skvělý člověk (přál bych si, abych věděl, kdo to udělal), který o tom zpočátku přemýšlel, ale pokud vám to nedává důvod, zkuste mou verzi, nevím, co by!

Vytisknout Recept Pin Recept

4 z 2 hlasy

Cuketa Nudle italské Lasagne s Kuřecím masem

Cuketové lasagne je vegetarián, protein a chuť nabitý zdravou večeři! Stejně jako všechny lasagne, to je skvělý mrazák prep jídlo a bude dost nakrmit každého!
Porce: 6
Kalorie: 391kcal
Autor: Kelli Shallal MPH, RD

Přísady

  • 4 cuketa střední
  • 1 malé cibule, nasekané
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžíce avokádového oleje
  • 1 libra italská pozemní kuře
  • 2 šálky marinara omáčkou rozdělena 1/2 šálek, 1/2 šálku, a 1/2-1 šálek
  • 16 uncí celý milkricotta
  • 1/4 šálku bílky
  • 1/4 šálku strouhaného parmezánu
  • 1 lžička bazalky
  • 1 lžička oregano
  • 4 oz sýr mozzarella

Pokyny

  • Předehřejte troubu na 350F
  • Použijte mandolínu na největší nastavení, aby se cuketa nudle.
  • Místo cukety na vaření plechy a pečeme 10 minut, aby se pomoci osušte je ven (NE PŘESKOČIT)
  • Zpěnit cibuli a česnek na 3-4 minuty do měkka a průsvitné. Přidejte mleté kuře a restujte asi 5 minut, dokud se téměř úplně nevaří. Přidejte 1/2 šálku marinary a vařte dalších 5 minut.
  • zatímco kuře je vaření vrstva 1/2 šálku marinara na dně 9 x 13 pánev. Když se cuketa peče, vyrovnejte dno misky jednou vrstvou cuketových nudlí.
  • smíchejte ricottu, vaječný bílek, parmazán a koření ve velké misce. Když je masová směs hotová, přidejte ji do misky a dobře promíchejte.
  • vrstva 1/2 směsi na cuketové nudle. Přidejte další vrstvu cukety a zbytek masové směsi nahoře.
  • vrstva poslední vrstvy cuketových nudlí přes vrchol. Další šíření 1/2 -1 šálku marinara přes vrchol. Vrstva se sýrem mozzarella 4 unce.
  • zakryjte fólií a pečte 15 minut, odstraňte fólii a pečte dalších 20-25 minut.

Video

Poznámky

1. Cuketa je extrémně vodnatá, musíte odstranit přebytečnou vodu. To je část toho, co dělá tento recept časově náročný, ale stojí za to. Zkoušel jsem obě metody pečení cukety po dobu 15-20 minut & solení po dobu 10 minut. Myslel jsem, že pečení stojí za to, pokud jde o to, jak sušší je cuketa.
2. Rozhodl jsem se použít plnotučné mléko ricotta a trochu méně mozzarelly pro větší chuť. (Věř mi, koupil jsem ricottu bez tuku a ricottu z plnotučného mléka. Beztučná chuť jako lepenková pasta, zacházejte s vámi a získejte dobré věci.
3. Podívejte se na žádný přidaný cukr a žádný olej marinara jako TJ tradiční marinara.

Výživa

Kalorie: 391kcal | Sacharidy: 13 g | Bílkoviny: 31g | Tuk: 24g | Nasycené tuky: 11g | Cholesterol: 122mg | Sodík: 748mg | Draslík: 1126mg | Vláknina: 2g | Cukr: 7g / Vitamin A: 1195IU / Vitamin C: 30,8 mg / Vápník: 346 mg / Železo: 2,6 mg
vyzkoušel tento recept?Rád bych viděl, co jsi vyrobil! Tag me @hungryhobbyRD nebo tag #hungryhobby pokud se pokusíte tento recept!

Dělá 6-8 porcí, výživy analýzy odhad pro 6 porcí:

Pin na později:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.