El Universal

Vaření chutné pokrmy v hliněné hrnce a rendlíky je tradice Mexické kuchyně, nicméně, měli byste vědět, že ještě předtím, než první použití tohoto typu hrnce, které vyžadují léčebný proces trvat déle. Pokud se chcete dozvědět, jak vyléčit hliněné hrnce a pánve, v Menu vám řekneme, jak na to.

Hliněné hrnce jsou jedním z nejvíce široce používané a uznávané kuchyňské nádobí v Mexiku, tradice přípravě dušených pokrmů, vývarů a vedlejší jídla v těchto nádobách stále stojí, protože chuť a vaření potravin je odlišný ve srovnání s kovové pánve.

Pro lék rendlíky a hliněné hrnce, budete potřebovat pouze několik materiálů a složek, které odstraní pórovitost, odstraňte zbytky a utěsnění barvy na vaše oblíbené nádobí.

Čtěte také: Co jedlá soda se používá v kuchyni

začít byste měli vědět, že hliněné hrnce potřebují zvláštní péči, aby se zabránilo možnému poškození povrchu.

přečtěte si Také: Doplňky, které potřebujete ve vaší kuchyni tato 2020

Proto, keramika Duero ve Španělsku, doporučuje tyto metody pro léčení rendlíky a hliněné hrnce.

nejjednodušší je namočit do nádoby ve vodě po dobu 15 minut před každým použitím, pak suché s čistým hadříkem a třít celý povrch s oloupané česneku, pak naplňte vodou a vaříme. Na konci stačí odstranit vodu, dokud není studená a připravená.

druhou metodou je třít misku s oloupaným česnekem a nechat přes noc sedět, druhý den dal vejce ve všech hrnce a přikryjeme a necháme uschnout. Poté se naplní mlékem a vaří se 10 minut. Nakonec mléko vyjměte a hrnec opláchněte studenou vodou a neutrálním mýdlem. Budete muset vysušit papírovou utěrkou.

jakákoli metoda, o které si myslíte, že je vhodná, bude fungovat, aby se zabránilo šíření jílu v potravinách, je však důležité, že pokud má vaše kastrol víko nebo jiné doplňky, procházejí také procesem hojení.