Generování Zisku Z Kávových Zbytků
S více než 95 milionů šálků kávy je spotřebována na denní bázi v BRITÁNII v roce 2017, spotřeba kávy dosáhla nového vrcholu, s ne znamení to hned tak přestat. Pro podniky v kávovém průmyslu tak vznikají významné ekonomické výhody, protože britští spotřebitelé ročně utratí více než 3,4 miliardy liber.
Nicméně, jeden by měl zvážit ekonomické a ekologické výsledek, že tento trend má, vzhledem k tomu, že jeho po-efekt, jako nyní, je roční vytvoření více než 500 000 tun zbytečně kávová sedlina. Je důležité zabývat se problematikou kávového odpadu analýzou různých způsobů nakládání se zbytky, a to jak z hlediska životního prostředí, tak z ekonomického hlediska.
Manipulace Zbytky Kávy
s cílem poskytnout kompletní přístup k řešení tohoto problému, různé etapy by měly být vzaty v úvahu.
v rané fázi výroby kávy
je prvním stupněm zkoumání různých způsobů, jak lze manipulovat s” buničinou”, vnější kůží kávové třešně. Protože buničina není v dnešní době snadno reprodukovatelná ani běžně používaná, obvykle končí na skládkách a nakonec zvyšuje celkový rozpočet na likvidaci odpadu a dopad na životní prostředí. Místo toho existují dva hlavní přístupy, které lze dodržovat:
- vytvoření náhradního produktu pro mouku. Alternativní vedlejší produkty, jako je kávová mouka, se ukázaly jako prospěšné pro všechny sociální, hospodářský, a environmentální aspekty udržitelnosti. Mletím buničiny na jedinečně dynamickou složku bohatou na chuť může kávová mouka dále zabránit celosvětové potravinové nedostatečnosti.
- použití buničiny pro výrobu cascary. Cascara, také známý jako káva třešňový čaj, je bylinný čaj vyrobený ze sušených kůží kávového ovoce a v posledních letech získal extrémní popularitu. Má sladkou a třešňovou chuť a obsahuje stejné množství kofeinu jako čaj. Nejen, že umožňuje kreativní využití kávového odpadu, ale také poskytuje podnikům příležitost prodávat ekologický a ekonomicky udržitelný vedlejší produkt.
V Zadní Fázi Spotřeba Kávy
druhá etapa směrem bojuje otázka kávy odpad je při pohledu na nepřeberné množství způsobů, které používají kávová sedlina může být re-zamýšlel, protože produkují největší množství odpadu.
v poslední době se po celém světě vyvíjejí různé přístupy a metody, přičemž nejdůležitějšími příklady jsou:
- vytvoření eko-tepelných protokolů pro vytápění, hořáky na dřevo, Kamna a otevřené ohně. Použitá kávová sedlina může být použita pro výrobu kávových kulatiny, odvádění odpadu z nákladných skládek a snížení emisí C02 o více než 80%.
- výroba účinné bionafty. Výzkum ukázal, že 2,55 milionu šálků může pomoci vytvořit biopalivo, které je schopné plně provozovat autobus po celý rok. S pilotní produkty, už se na tom pracuje, potenciál pro opětovné použití použitých kávová sedlina k napájení různých dopravních prostředků je velmi vysoká, snižováním emisí C02 přibližně o 15% ve srovnání s tradiční minerální nafty.
- výroba ekologických šálků kávy. Biologicky rozložitelné, opakovaně použitelné a trvanlivé kelímky mohou minimalizovat dopad kávového odpadu z hlediska životního prostředí a vést k významným úsporám kapitálu pro podniky.
Tyto příklady vydláždit cestu k transformaci kávy průmyslu do více ekonomicky a šetrné k životnímu prostředí odvětví, a dále může pomoci inspirovat a přesvědčit organizací o důležitosti jednání s kávou reziduí. Zásadní téma, jako je toto, je nutné zvládnout co nejdříve, s ohledem na neustále rostoucí poptávku po spotřebě kávy v celosvětovém měřítku.
pro více informací navštivte inspektory trhu.
- Káva
- Organické
- Suroviny