Grilované koriandr citrusové krevety
sdílení je péče!
*Jako Amazon Associate jsem vydělat z kvalifikace nákupy. Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy, což znamená, že mohu provést provizi z jakýchkoli nákupů bez dalších nákladů pro vás. Děkujeme za vaši podporu!
grilované koriandr citrusové krevety jen může být můj nový oblíbený krevety recept! Chuť infuze v těchto řízení baculatá jumbo krevety jsou z tohoto světa… díky úžasné marinádě! Pomerančový džus, limetová šťáva, koření a čerstvý koriandr se kombinují, aby tyto krevety získaly velkolepou chuť. Hodit do kouřové rady z BBQ… a máte skvělý krevety jídlo! Budete si myslet, že ve Španělsku nebo Mexiku.
skvělé jídlo to dokáže! Dopraví vás do jiného času a místa.
Pokud to není pravda…matka je v celém Vesmíru by nebylo schovat do skříně jíst krabice koblihy, čokoládové tyčinky, tašky a slané chipsy. (I zbytek můj případ!
jak udělat grilované koriandr citrusové krevety
budete potřebovat jednu libru surových extra velkých krevet 21-25 počet. Opláchnuté, vyčerpané a vyloupané. (Můžete nechat své malé ocasy na! Vím, že bych chtěl, aby mi zůstal ocas!)
TIP: promluvme si o těchto číslech. Co to znamená, když taška, nebo řeznický štítek, uvádí počet 38-42, nebo jak jsem zmínil, počet 21-25? To je přibližný počet krevet dostanete za libru.
takže pokud je číslo vysoké, dostáváte malé krevety. Pokud je počet nízký, kupujete větší krevety. Pro grilování chceme větší krevety, aby při vaření na grilu nebyly tvrdé a suché.
vložte krevety do velké mísy.
Přidat 3 Lžíce Olivového Oleje, 1 Lžíce Pomerančové Šťávy, 1/2 limetky šťávu, 1/4 lžičky hrubé černého pepře, 1/4 lžičky soli, 1/4 lžičky sušeného oregana, 1/2 lžičky mletého česneku, 1/2 lžičky kmínu, 1/2 lžičky chilli, 1 Lžíce nasekané lístky koriandru. (Uff…a koroptve v hrušně!)
míchejte, dokud se dobře nerozmíchají. Upřímně si myslím, že to vypadá dobře syrové! Nicméně … tohle není sushi recept.
zakryjte a ochlaďte po dobu 2 hodin.
vlákno 4 krevety na bambusový špíz. Při navlékání krevet nezapomeňte projít dnem ocasem a nahoru, kde předsedala “uvedená hlava”. Uložte všechny zbylé marinády, aby se krevety během vaření kartáčovaly.
TIP: namočte bambusové špízy, abyste zabránili jejich vznícení. I když plameny jsou pěkný dotek.
nastavte gril na středně nízkou teplotu. Často se otáčejte a podlévejte. Měly by být korálově růžové s mírným zlatým znakem a pevné na dotek.
TIP: trik na opravdu skvělé krevety je, že je nebudete vařit! Jakmile zčervenají a jsou pevné na dotek, jsou hotové.
podívejte se na ty krásy slathered v těch lahodných koření a chutí! Mňam!!!
od prvního kousnutí budete slinit! Opravdu chuťová pochoutka pro smysly!
zavřel jsem oči po každém kousnutí a pak… ztratil všechny své způsoby a olízl každý z mých prstů … jeden po druhém, abych dostal každou poslední unci té marinády na můj jazyk!
mořské zvířátka nikdy neochutnala tak dobře! Nemůžu se dočkat, až tento recept znovu! Podáváme s chutnou rýží, čerstvou zahradní zeleninou a ovocným salátem máte perfektní letní jídlo!
věř mi … Udělej tyto krevety!
nezapomeňte, že mě můžete sledovat na Facebook, Twitter, Instagram, a Pinterest. Byl bych rád, kdybyste se ke mně připojili.
díky moc za návštěvu mého hnízda!
Ingredience
- 1 libra 21-25 počítat syrové krevety
- 3 Lžíce Olivového Oleje
- 1 Lžíce Pomerančové Šťávy
- Šťáva z 1/2 Limetky
- 1/4 lžičky hrubé černý pepř
- 1/4 lžičky soli
- 1 Lžíce nasekané čerstvé lístky Koriandru
- 1/4 lžičky vysuší oregano
- 1/2 lžičky mletého česneku
- 1/2 lžičky kmínu
- 1/2 lžičky chilli
- Bambus Špejle
pokyny
- umyjte, vypusťte a oloupejte krevety a nechte ocasy zapnuté.
- vložte krevety do velké mísy.
- přidejte olivový olej, pomerančový džus, limetkovou šťávu, černý pepř, sůl, sušené oregano, mletý česnek, kmín, chilli a čerstvý nasekaný koriandr.
- dobře promíchejte. Zakryjte a marinujte v chladničce po dobu 2 hodin.
- závit krevety ocas a oblast hlavy na bambusové špíz.
- tepelný gril. Nastavte teplotu na nízkou.
- Grilovací krevety se často otáčejí a podlévají zbývající marinádou. Vařte, dokud krevety nezmění korálově růžovou barvu, jsou pevné na dotek, s mírně zlatohnědým char.
poznámky
Doba přípravy zahrnuje 2 hodiny marinování.
sdílení je péče!
