HOSPODAŘENÍ s ŽIVINAMI KÁVY
Káva je vytrvalá plodina, rostlina má dvojí funkci zrání plodin a výrobu čerstvé oříznutí dřevěný rám práce pro následující rok současně. V pěstování kávy, dusík, fosfor a draslík jsou považovány za hlavní živiny, vápník, hořčík a síru jako sekundární živiny, zatímco železo, mangan, měď, zinek, molybden, bór, sodík a chlór jako mikro-živiny. Všechny základní živné prvky dodávané v dostatečném množství k udržení růstu a výnosu rostliny se nazývají vyvážené hnojení. Omezení produkce kávy z důvodu nedostatku živin v půdě se odstraní použitím vhodného hnojiva ve správném čase a přiměřeném množství. Nejvíce ekonomických množství dusíku, fosforu a draslíku musí být dodáno do daného bloku závisí na předpokládaném výnosu, výkon rostlin za poslední tři až pět sezóně a půdy testovací data. Dávka živin aplikovaných bez zohlednění hodnot testu půdy bude nepřesná, neekonomická a neúplná.
Živin Požadavek na Kávu
odhaduje se, že svatý tomáš z čisté kávy odstraňuje přibližně 40 kg N, 7 kg P2 O5 a 45 kg K2O v případě Robusta, respektive z půdy. Nutriční požadavek biomasy k výrobě jedné tuny čisté kávy (přibližně 6000 kg ovoce Arabica 5000 plody Robusta) je zhruba 13 kg N, 2,3 kg 15 kg P2O5 a K2O, resp. S přihlédnutím plodiny, odstranění živin, ztrátám živin vyluhováním, fixace a používání hnojiv účinnost (FUE), dávkování živin potřebné realizovat cílený výnos jsou zařízené v tabulce.
Pro zralou Arabica i Robusta, kde je káva výnosy jsou vyšší než 1 t na jednotku plochy(ac nebo ha), povinné/výživa dávce 20:20:20 kg N:P2O5:K2O za rok musí být uvedeny zároveň, pro oblasti, kde jsou úrovně výroby vyšší než 1 t do 1,5 t povinné/výživa dávka má být revidované na 30:30:30 kg. Povinná / výživná dávka hnojiv se stará o biomasu (práce s křovinami) potřeba živin kávové rostliny. Kromě povinné dávky / látky je pro každých 100 kg čisté kávy nezbytná aplikace 10:7:10 kg N:P2O5:K2O. Tato obecná doporučení podléhají úpravám pro jednotlivé statky na základě zprávy o analýze půdy. Roční dávky hnojiva doporučené pro mladou kávu na základě věku a různých příloh 8. Tyto roční dávky jsou za rok a u jiných zdrojů živin, než jsou uvedené, je třeba množství vypočítat podle obsahu živin v těchto hnojivech. Potřeba dusíku a draslíku u kávových rostlin pěstovaných bez stínu stromů je obecně vyšší než u rostlin pěstovaných v normálním stínu. Podobně káva za zavlažovaných podmínek vyžaduje více živin, protože tyto rostliny mají tendenci produkovat vyšší plodiny. Roční dávka živin, které je třeba aplikovat, bude muset být vypracována přísně.
Síry Výživa
Síra, i když uznáván jako sekundární živiny pro rostliny, studie odhalily, že jeho požadavek na kávu je tolik, stejně jako fosfor a je považován za hlavní živiny spolu s N, P a k. průzkum půdy na síru stav v kávové plantáže ukázal, že jsou půdy tendenci být stále nedostatek dostupné síry. Zvýšený výskyt nedostatku síry lze přičíst především dvěma důvodům. Jsou to:
- zvýšené používání vysoce analytického hnojiva obsahujícího malou nebo žádnou síru.
- Obživu zemědělství transformován na intenzivní prostřednictvím hnojiv a intenzivní oříznutí
- Vzorů, což má za následek vytvoření velké mezery mezi síry nabídky a požadavky v půdě-cyklu plodin.
Proto, půdy a plodin požadavek síry musí být postaráno. Bylo zjištěno, že síra je nejen nezbytnou živinou pro optimální výtěžnost kávy, ale také nezbytnou pro udržení a zlepšení kvality. Každá vyrobená Tuna čisté kávy Arabica potřebuje zhruba 15 až 20 kg síry, zatímco Robusta potřebuje 20 až 25 kg. proto, v závislosti na výnosu a stavu živin v půdě, dávkování síry musí být upraveno a dodáno spolu s N, P A K během období po monzunu v jedné dávce. síra může být aplikována ve formě síranu amonného, síranu vápenatého nebo hořečnatého, elementární síry , síranu draselného nebo jediného superfosfátu nejlépe během období po monzunu.
Doba a Četnost Aplikace Hnojiv
čas a četnost aplikace hnojiv mít značný vliv na růst a výnos. Efektivní a efektivní používání hnojiv znamená včasné použití, když je rostlina nejvíce potřebuje. Studie ukázaly, že špičková období poptávky po živinách jsou v době kvetení. Sada ovoce a vývoj a zrání plodiny. Proto aplikace hnojiv se doporučuje během květu (únor-Březen), pre-monzunové (Květen-červen), přestávka v monzunu (srpen) a po monzunové období (září-říjen) v oblastech pod jihozápadní monzun.
je vhodné použít celkové roční dávky hnojiv v minimální výši 2 nebo více počet rozdělí, jak to snižuje ztráty živin vyluhováním, fixace, zlepšuje FUE a zajišťuje přísun živin pro rostliny v průběhu celého roku. Pokud je teplota (sluneční svit) velmi vysoká, je třeba se vyhnout aplikaci velkého množství hnojiv V jednom úseku na nadměrně vlhkou půdu. Při roční dávka být aplikována na akr je malý, pak praxe dvou kolech aplikace mohou být dodržovány, aby být použity ročně je velmi vysoká a totéž může být rozdělena do 3 nebo 4 kolo aplikace, hnojivo, dávka by měla být omezena na maximálně 40:30:40 kg N: P2O5:K2O na hektar.
Aplikace síranu vápenatého nebo síranu hořečnatého ve výši 25 až 30 kg ac-1 během post-monzunové období by měly být podporovány za účelem zlepšení půdní síry stav, stejně jako stav půdy. Nicméně, kontinuální aapplication síranu hořečnatého je třeba se vyhnout, aby se omezil možný nerovnováha draslíku vychytávání nahromaděné hořečnatých iontů.
Změny falšování jsou více v readymade hnojivo směsi, rock fosfáty, super-fosfát, materiály k vápnění půd a organického hnojiva. Je žádoucí, aby tyto materiály byly analyzovány v laboratořích výzkumného oddělení Coffee Board před jejich použitím v terénu.
jeden měsíc mezera by měla být dána mezi aplikací hnojiv a vápnění v průběhu roku vápnění materiálů reaguje s fosfátových hnojiv což je méně rozpustné. Jeden by měl zajistit dostatečnou vlhkost půdy před aplikací hnojiva / hnoje. Lepší používání hnojiv účinnost může být dosaženo v kávě polí aplikace iof farmě dvoře hnůj/kompost nebo jiné organické hnojivo alespoň jednou za 2 až 3 roky ve výši 2 až 3 t ac-1. Testování půdy by mělo být rutinně prováděno nejméně jednou za 2 až 3 roky pro efektivní správu živin.
Způsob Aplikace Hnojiv
jednoduchý, ale dostatečně účinná metoda aplikace hnojiv je navrženo pro kávové plantáže je navrženo pro kávové plantáže s mírnou modifikaci stávající metoda ‘kapání kruh aplikace’. Zamést mulče pod rostliny kávy směrem k základně a rušit půdy jednou nohou pryč ze stonku mírně pomocí holí nebo vidličky. Hnojivo naneste rovnoměrně a rovnoměrně v širokém kruhovém pásu v této oblasti, přepracujte půdu a znovu přikryjte mulčem. Tato metoda je velmi účinná, protože zabraňuje vokalizaci a odplavování živin. Ve strmé oblasti hnojiva mohou být aplikovány v semi oblouku (koňská bota) z na horní straně stonku dolů ze svahu.
Míchání Hnojiv získat Potřebné Živiny, Poměry
Míchání různých N,P,K zdrojů v konečné množství, aby si požadované N:P2O5:K2O jsou přítomny v přílohách 7 a 9, resp. Při míchání hnojiv pro aplikaci do půdy jejich kompatibilita byla neslučitelná zdroj živin může vést ke spékání a zpracování směsi může být obtížné nebo hnojivo směs může selhat dodávat potřebné živiny pro rostliny jako neslučitelné hnojiva mohou chemicky reagovat s navzájem a převést základní živiny není k dispozici formulář. Program řízení živin tedy nemusí dosáhnout svého cíle navzdory použití hnojiv, pokud se používají nekompatibilní zdroje živin. Graf zobrazující kompatibilitu hnojiv je uveden níže.
Mikro Živin Řízení v Pěstování Kávy
Železo, mangan, měď, zinek, molybden, bór, sodík a chlór jsou identifikovány jako základní mikro živiny pro kávu. Mezi těmito prvky, obecně bylo známo, že kávové půdy, které jsou mírně kyselé, mají nedostatek pouze zinku, zatímco jiné byly přítomny v optimálních úrovních. Pozdě, studium v rámci přijatých výzkumných oddělení přijata do oddělení výzkumu prokázaly, že káva roste půdy jsou stále častěji tendenci k nedostatku mikro živin, zejména zinku, bóru a molybdenu. To může být způsobeno výhradně chemické hnojivo závislé zemědělství praktikuje v poslední době, nedostatek recyklace zemědělské odpady ve formě kompostů/organická hnojiva, a návrat do oblasti, otevření odstín bez rozdílu s krátkodobé zájmu zvýšení produkce a následně vystaveny půdy do drsných podmínkách přírody (vysoké teploty, silný déšť atd.,) a ztráta jeho zdraví. Mikro živiny, ale vyžaduje v mikro množství základních živin, a proto jejich nedostatek ovlivňuje růst a výkon rostlin.
Mikro živiny, ale vyžaduje v mikro množství základních živin, a proto jejich nedostatek ovlivňuje růst a výkon rostlin, protože oni jsou přímo zapojeni do výživy rostlin. Takže, všechny základní živiny, prvky musí být dodávány v přiměřeném množství k udržení růstu a výnos rostlin, které jinými slovy se nazývá vyvážená jednoznačně vyplývá, že foliární krmení nedostatečné mikro živin, je mnohem účinnější než jejich aplikaci do půdy.
Když půda je hlášen zinek, bór a molybden pod optimální úrovní, nebo když příznaky nedostatku jsou pozorovány na listech, proti nepříznivým účinkům těchto nedostatků, jeden může uchýlit k foliární spreje z těchto prvků. Roztoky ve spreji na listy musí obsahovat obvykle 500 g síranu zinečnatého, 50 g miolybdátu amonného a 100 g boraxu nebo kyseliny borité. O 30 g spreje vápna o vysoké čistotě je zapotřebí k neutralizaci o 200 1 sprej lze nastříkat na akr nejlépe během vysílání-monzunové období. Mikroživinové spreje jsou zvláště velmi účinné a prospěšné, pokud jsou podávány během těžké sezóny oříznutí. Zde je třeba poznamenat, že exkluzivní listové spreje nemohou udržet růst rostlin, stejně jako výnos a listové krmení nenahrazuje pozemní aplikaci živin v případě hlavních živin.
Příznaky Nedostatku Živin
Non-žádost o vyvážené hnojiva a konec vykořisťování bez dostatečné zásoby živin obecně za následek nedostatek živin v rostlinách. Rozpoznání nedostatku živin v půdách mnohem dříve, než je vyjádřeno v listech jako změna barvy nebo deformace, lze provést porovnáním dostupných hodnot živin získaných půdním testem se stanovenými prahovými hodnotami živin. Příznaky nedostatku velkých a několik mikro-prvků, živin nápravná opatření, a prahové hodnoty živin v půdách a listy jsou uvedeny v tabulkách. Změna barvy a deformace listů v důsledku specifického nedostatku živin je znázorněna v tabulce.
recyklace odpadů z farmy pro správu živin
vstup živin do rostlin je jedním z důležitých a hlavních omezení pěstování kávy v Indii. Sklizeň živinové energie biologicky rozložitelných odpadů z farmy má zásadní význam pro maximalizaci produkce. Jako je půda může rozkládat a vstřebávat biologicky rozložitelné odpady, jejich recyklace prostřednictvím kompostování a vracení do půdy nejenom snižuje požadavky na chemické závody, ale i znečištění toků/vodní zdroje přímou likvidaci odpadů. Velký potenciál pro využití panským hodnoty biologicky rozložitelné kávové plantáže v podobě stínu stromu hrabanka, káva listy a prořezávání, vypleněny materiálů, ovoce kůže/dužiny a třešní nebo pergamenové slupky.
V Indických podmínkách odhaduje se, že stín stromů přispět zhruba 10 t hrabanka/ha ročně, které mohou přispět asi 40 až 60 kg N, 30 až 33 kg P2O5 a 40 až 60 kg K2O do půdy na úplný rozklad. V panství, kde se dadaps’ jsou používány jako dočasné nebo trvalé odstíny, roční výnos živin je kolem 96 kg N, 8 kg P2O5, 67 kg K2O ve formě rozložitelných podílů, jemné větve a listy. Ale v přírodě není veškerá dostupná biologická hmota účinně recyklována a dojde k pomalému rozkladu. Podestýlka listů působí jako půdní kryt a zabraňuje přímému dopadu dešťové vody a tím snižuje erozi půdy. Podobně, káva listy přístřešek rostliny, nepoddajné větve odstraněny manipulaci a plevele shromažďovány po ručním pletí, když se vrátil na pole přímo, nebo po skládání, významné množství živin, které budou importovány zpět do půdy. Ovocná kůže / dužina získaná po rozvláknění 600 kg ovoce se vrací 14 až 15 kg N, 3 až 3,7 kg P2O5 a 29 až 37 kg K2O do kávové půdy, pokud se správně rozloží a recyklují. Třešňová slupka recyklovaná po složení přispívá 1,66 až 2% N, 0,4 až 0,5% P2O5 a 2,4 až 2,6% K2O. komposty připravené na zemědělských odpadech mohou být také obohaceny biologickými činidly, jako jsou bakterie P soliloquizing, Trichoderma atd., přidáním kultur do kompostů na konci procesu kompostování. Odhaduje se, že téměř 84 až 95 kg N, 40-42 kg P2O5 a 108 123 kg K2O jsou k dispozici pro recyklaci v kávě pole na hektar za rok, kromě dadap’ odpady. Proto se důrazně doporučuje recyklace všech zemědělských odpadů v kávových plantážích pro zlepšení výroby a kvality kávy. Recyklace všech zemědělských odpadů může pomoci snížit vstupní náklady na hnojivo a zvýšit účinnost obsahu aplikované hmoty v půdě. Bylo zjištěno, že tyto odpady jsou z hlediska obsahu živin lepší než hnůj skotu. Vlastnosti dobrého kompostu jsou uvedeny v tabulce.
Aplikace kompostu v kávové plantáže jednou za dva/tři roky ve výši 2 až 3 t ac-1 je vhodné pro získání výhody organické živiny přítomné v kompostu bude v organické formě a jako takový nebude okamžitě k dispozici pro rostliny. Kompost je zdrojem energie pro prospěšné mikroby přítomné v půdě. Proto je třeba přikládat příznivý účinek kompostu na fyzikální, chemické a biologické vlastnosti půdy spíše než její obsah živin. Metodika kompostování zemědělských odpadů je popsána v kapitole 15.
Bio-hnojiva
Bio-hnojiva v přísném smyslu nejsou hnojiva, která přímo dodávají výživu rostlinám plodin. Jedná se o kultury mikroorganismů, jako jsou bakterie, houby, zabalené v nosném materiálu. Kritickým vstupem v bio-hnojivu jsou tedy mikroorganismy. Tyto mikroorganismy pomáhají rostlinám nepřímo lepší fixací dusíku (N) nebo zlepšením dostupnosti živin v půdě. Bio-hnojiv lze definovat jako “mikrobiálních očkovacích látek, které obsahují živé nebo latentní buněk vybraných kmenů vážou dusík, fosfát rozpouštění mikroorganismy, které se používají pro aplikaci osiva, půdy nebo kompostování oblastech s cílem urychlit některé mikrobiální procesy; tak rozšiřovat dostupnost živin ve snadno asimilovatelné formy pro rostliny”.
Bio-hnojiva lze rozdělit do tří tříd, viz., Fixace dusíku, mobilizace fosforu a rozklad organických látek. Rhizobium, Azotobacter, Azospirillum, modrozelené řasy a Azolla jsou Bio-hnojiva fixující dusík. Bacillus, pseudomonas a Aspergillus niger jsou fosfátové solubilizátory, zatímco vezikulární Abruskulární Mycorrhizae (VAM) houby jsou absorbéry fosforu. Mezi organickými látkami rozkládajícími bio-hnojiva jsou známy dva hlavní typy, a to celuloythic a lignolytic.
výzkumné studie prováděné CCRI od roku 1970 jasně prokázaly blahodárné účinky na různé bio-hnojiv, jako je Azospirillum, vezikulární Arbuskulární Mykorhiza (VAM). Bakterie Solubilizující fosfor (PSB) atd., při použití v dětských směsích. Terénní studie provedená za použití komerčního produktu obsahujícího Pseudomonózní striata, Aapergillus awamori, Candida sp. a Bacillus sp. na výnos kávy a půdy k dispozici fosfor má také dán povzbudivé výsledky. Studie prováděné na výkon úložný mazeriál bio-základním nátěrem v dětském pokoji jsou také obvinil pozitivní účinky přidáno bio-hnojiva mají potenciál snížit používání chemických hnojiv bez snížení kvantové výroby a tím chrání půdu a životní prostředí před znečištěním. Bio-hnojiva mohou hrát hlavní roli v ekologickém zemědělství kávy, protože mohou být účinnými zdroji živin k doplnění živin dodávaných prostřednictvím organických vstupů.
Fosfor Rozpouštění Činidla
Fixace aplikovaného fosforu je vážný problém v kyselých půdách kávy zón, které drasticky snižuje dostupnost této významné živiny pro rostliny kávy. Některé organické kyseliny, jako je kyselina citronová a fosforu rozpouštění mikro-organismy jsou známo, že pomáhají v uvolňování pevných fosforu v kyselých půdách, a tím pomoci při snižování množství fosforečných hnojiv.
Kyselina Citronová jako Fosfor Solubilizátoru
kyselina Citronová je organická, krystalická látka a je zjištěno, že být aktivní fosfor solubilizátoru z obou nativních a aplikovaného fosforu zdrojů. Půda aplikovala zdroje fosforu. Půda použita kyselina citronová reaguje s hliníkem a železo fosforečnany (není k dispozici pro rostliny) přes complexional reakce a uvolňuje fosfátové ionty, které reagují s vodíkovými ionty v půdě tvoří rozpustné fosforečnany, které budou k dispozici pro rostliny. Tak, kyselina citronová poskytuje bohaté aktivní fosforu stanovení lokalit, jako je hliník, železo a mangan neaktivní v půdě a působí jako p-soliloquizing agent laboratorní a terénní studie potvrdily účinnost kyseliny citronové jako P vést samomluvu snížením P fixace sazby v půdách, kde se pěstuje káva. Bylo také zjištěno, že dostupnost draslíku a mikroživin, zejména zinku, je zvýšena pozemní aplikací kyseliny citronové (1 až 1.5 kg ha-1), které lze smíchat s hnojivy NPX nebo NK nebo dostatečným množstvím proseté půdy, nemění pH půdy a nemá žádné nepříznivé účinky ani na plán, ani na vlastnosti půdy.
Použití ” P ” Soliloquizing Bio-Hnojiv
Aplikace 10 kg ha-1 komerčních bio hnojivo, (biophos) obsahující fosfor soliloquizing bakterie, viz., armorial, Candida sp. a Bacillus sp. bylo zjištěno, že spolu se dvěma třetinami doporučené dávky fosfatického hnojiva zlepšuje dostupnost živin P pro kávové rostliny a také výnosy plodin.
Integrované Hospodaření s Živinami (INM) v Kávě
Strategií, které podporují optimální a efektivní výživa rostlin jsou potřebné ve velkém měřítku za účelem dosažení vyšší produkce v rámci stávajícího půdního fondu. Cílem by mělo být vyvinout a přijmout výrobní systémy, které budou produktivní, udržitelné a co nejméně zatěžující životní prostředí. Ekologické zdroje a recyklace zemědělských odpadů samy o sobě nestačí k udržitelnému pěstování kávy. Na druhé straně, kvůli možným obavám o životní prostředí a ekonomickým omezením, požadavky na živiny plodin často nelze splnit pouze prostřednictvím minerálních hnojiv. Proto, rozumné kombinaci minerálních hnojiv, organických a biologických zdrojů živin nebo jinými slovy ‘Integrované Hospodaření s Živinami’ (INM) je podporován. Tyto integrované aplikace jsou nejen komplementární, ale také synergické jako organické vstupy mají blahodárné účinky mimo jejich zdroje živin, půdní zdroje, minerální hnojiva, organická hnojiva, recyklovat odpad nebo bio-hnojiv.
moderní způsob pěstování kávy přináší velký důraz na dřez živin půdního systému. Vysoký stav plodnosti tropických panenských lesních půd se kvůli vykořisťování zmenšuje. Použití nových vysoce výnosné odrůdy, řídnutí odstín pro dosažení vyšší produkce, chemické hnojivo závislé zemědělské postupy udeřen s absencí farmě recyklace odpadů strategií přidat k problému. Nedostupnost chemických hnojiv, zvýšení jejich ceny atd. další problém zhoršila a přinutil vědci a pěstitelé se rozhodnout pro INM, který zahrnuje uvážlivé a kombinované používání různých zdrojů živin, jako jsou chemická hnojiva, organické hnojivo a bio-hnojiv atd.
Školka, zelený dům a multi umístění polní pokusy jsou prováděny studovat vliv INM na výnos, kvalitu kávy a půdní fyzikální, chemické a biologické vlastnosti. Výsledky doposud provedené studie ukázaly, možnost snížení kvantově chemických hnojiv, aniž by byla obětována výnos a kvalitu kávy, když substituované organické hnojivo a bio-hnojiv. Dlouhodobé studie jsou nezbytné pro doporučení balíčku INM pro trvalou plodinu, jako je káva.