jíst cho jídlo
měl jsem celý byt pro sebe aaaaaalllll víkend dlouhý! Reuben je zase pryč kvůli… uhodli jste … lyžařskému výletu. Ten chlap rád lyžuje. Byl v Montaně s partou dalších mužů, dělal mužné věci. Man Mountain Lyžařský Výlet. Bylo hezké mít místo pro sebe, protože jsem nakonec super produktivní. Můžete získat spoustu věcí udělat, když není nikdo kolem se snaží obejmout celou dobu nebo vám se podívat na další roztomilé mini prase video. Výhodou toho, že jsem sám, je, že mám v příštím měsíci spoustu skvělých receptů, o které se s vámi mohu podělit. Nevýhoda toho, že zůstal sám, že jsem zase do této divné workoholik a nakonec doslova pracuje od 7 hodin ráno do 11 hodin, možná s pár přestávkami mezi se dívat na Netflix, zatímco moje buchta těsto kynutí. Také jsem nakonec nejedl žádné skutečné jídlo…. Nechtěl jsem mít jinou osobu, kolem krmit výživné jídlo, takže jsem skončil jen snacking na recepty, které jsem vytvořil nebo co jsem našel v kuchyni. Tak jsem docela dost jedla buchty, více buchty, mizerný mražená pizza, pár kousnutí tres leches dort (recept je již brzy a to je ŠÍLENÉ), a spousta popcornu. TOLIK POPCORNU. Čekat. Stává se ze mě vysokoškolák?!!!!! Potřebuju zeleninu. V neděli jsem však měl vynikající matcha latte. To je alespoň zelené. Oh! A na houskách s párky v rohlíku byly jarní cibulky. To se k něčemu počítá.
nechtěl jsem sdílet tyto čínské pekárny ve stylu Hot Dog Flower buchty (řekněme, že 3 krát rychle) dalších pár týdnů,ale prostě jsem je miloval natolik, že jsem je potřeboval okamžitě sdílet se světem! Jedna věc, kterou o mně můžete nebo nemusíte vědět, je, že miluji párky v rohlíku. A teď, když o tom přemýšlím, skoro každý, kdo je mi blízký, také sdílí lásku k trubkovitému masu. Nebo všichni milují párky v rohlíku? Během mého druhého ročníku na vysoké škole, žil jsem s 4 mých nejlepších přítelkyň, a byl to skvělý čas! Jen vyškrábejte toho mizerného přítele, kterého jsem měl v té době. Všech 5 z nás sdílelo podivnou lásku k párkům v rohlíku (dokonce i Kate, která je jako bohyně zdraví a krásy!), a to natolik, že jsme se rozhodli oslavit párek v rohlíku úterý! Nebo to byly čtvrtky? Opravdu si nevzpomínám, ale určitě jsme jednou týdně grilovali párky v rohlíku na Alexově grilu George Foreman. To bylo vše, hot dog dandy, až jednoho dne jsme se rozhodli také smažené párečky, jako nemocného hrát na dezert… protože smažené párečky jsou málo sladké? IDK. Tu noc jsme to určitě udělali na psech, nebo možná to byl sodík a dusičnany? Ale poté jsme tak nějak ztratili touhu jíst párky v rohlíku jednou týdně. Bylo to asi tak nejlepší. Možná jsem celý víkend jedla jako Vysokoškolačka?? Každopádně jde o to, že si opravdu užívám párky v rohlíku a rád přijdu na to, jak je začlenit do co nejvíce různých receptů. Reubenova máma dělá to, čemu říkám “líný kukuřičný pes”, a já jsem do toho velmi.
čínské pekárny jsou také něco, co jsem velmi do! Francouzské pekárny získávají veškerou pozornost. Jsou skvělí, Nechápejte mě špatně. Rád bych se každý den kousl do máslové a bohaté kouign amann! Ale první pekárny, které si pamatuji, byly čínské. Všechny mají stěny z plastu případy plněné buchty, piškotové koláče všech možných příchutí, a koláče vyčesané s lesklé lesklé ovoce. Koktejlové Buchty. Ananasové Buchty. Taro Buchty. Pudinkové Buchty. Párek V Rohlíku. Tolik buchet. Chtěl jsem naplnit svůj plastový podnos co nejvíce buchty. Nebo tolik, kolik by mi koupila máma. Párek v rohlíku (ne jako tradiční rozdělená buchta pro párek v rohlíku) je tak úžasný, protože je to plně uzavřený párek v rohlíku. Ne jako párky v rohlíku by mohly být ještě přenosnější a snadno se jíst. Slaný párek v rohlíku je zabalen s načechraným a lehce sladkým mléčným chlebem a je pro nejdokonalejší sousto! Květinová verze se neliší od klasické plně zabalené housky v rohlíku, ale rozhodně přispívá k fotogeničtějšímu vínku. Frankové. Je to ale pravda! Podívejte se na tyto věci! Po Rose Siu Mai si myslím, že je mým životním posláním Vyrábět co nejvíce potravin v květinové formě.