Jak Používat Kyselinu Citrónovou jako Konzervant

kyselina Citronová
YelenaYemchuk/iStock/GettyImages

kyselina Citrónová je přírodní kyseliny nalézt v ovoce, jako jsou citróny, limetky, broskve, švestky, grapefruity a pomeranče. Kyselina citronová je zodpovědná za chutnou chuť v mnoha citrusových plodech a může být extrahována přidáním oxidu vápenatého, který tvoří citrát vápenatý. Kyselina citronová podporuje zdravé trávení, může zabránit infekcím močových cest a je přírodní konzervační látkou, podle webových stránek Drugs.com. USA Food and Drug Administration (FDA) schválila kyselinu citronovou pro použití v potravinách. Vyzkoušejte kyselinu citronovou jako konzervační látku pro potraviny i výrobky pro péči o pleť. Prášek kyseliny citronové lze zakoupit v mnoha obchodech s přírodním zdravím a potravinami nebo online.

vařte 2 šálky destilované vody a poté do vody přidejte 0,05 procenta až 0,1 procenta prášku kyseliny citronové. Míchejte, dokud se nerozpustí. Odložte na vychladnutí. Přidejte po ochlazení na domácí kožní výrobky, jako je pleťové mléko, louhové mýdlo a krém na obličej jako konzervační prostředek.

zmáčkněte citrusové plody, jako je citron nebo vápno, na čerstvé produkty, aby nedošlo k zhnědnutí. Kyselina citronová je zvláště užitečná při prevenci zhnědnutí řezaných jablek nebo banánů po vystavení vzduchu.

Použijte 1 lžičku. kyselina citronová na qt. vody nebo šťávy při konzervování produktů, které pomáhají zachovat konečný produkt.

Související články LeafTv

přidat 1 lžičku. kyselina citronová na qt. opláchněte a namočte vodu při klíčení semen, dokud nejsou připraveny ke konzumaci.

Použijte 1 a 1/2 oz. na 100 liber. masa při konzervování masa, jako je trhaný. Přidejte do masa při ochucení masa a před obalením, grilováním nebo kouřením.

Varování

Zatímco alergie na kyselinu citrónovou jsou vzácné, pokud se objeví vyrážka, kopřivka nebo dýchací potíže po požití kyseliny citronové, přerušte používání a poraďte se s lékařem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.