Jak udělat domácí nudle: konečný recept

Vítejte Paulina Cocina internet přáteli! V dnešní kapitole se naučíme, jak vyrobit domácí nudle a mám vám co říct!

před několika týdny jsme dosáhli 2 milionů na mém kanálu YouTube, můžete se podívat kliknutím sem. No, pomyslel jsem si a myslel jsem, že bychom to mohli oslavit, protože jsme v karanténě, tak co bych dělal? Událost nebyla ani v plánech!

myšlenka dělat skvělé jídlo přišel, všichni dělají těstoviny z jejich domovů, nahrál jsem video přes všechny sítě velmi brzo ráno v neděli a každý byl následující recept krok za krokem, mnoho si vybral recept na domácí nudle jasně. Ah, nahrál jsem nákupní seznam před několika dny, takže si můžete jít koupit věci, když jste na řadě a v neděli máte všechno. Byl jsem v každém detailu, co jsi viděl!

No, to, co se stalo, bylo šílené! Vážně, sociální média byla plná obrázků z vás všech, kteří děláte domácí nudle.

podle tohoto receptu, který vám přináším, a také uvedení vlastních doteků. K výzvě se připojilo mnoho dalších účtů (velké, malé, profesionální a Amatérské účty) a udělali jsme něco krásného!

O to domácí nudle recept

nudle pro každého

Jak jsem vám řekl dříve, myšlenka byla taková: dal jsem jim ingredience, takže si mohou koupit v čas a v neděli velmi brzy, řekl jsem jim, jak se připravit. Pokud chcete vidět krok za krokem, jak vyrobit domácí nudle na videu, nechám vás na konci tohoto článku. Je to super důkladné eh! Například říkám: pozastavte a nakrájejte cibuli na omáčku.

tady budu psát recept na domácí nudle s tuco, který porazí jakoukoli červenou omáčku ve vesmíru! Pokud si chcete vyrobit plněné těstoviny, můžete přejít na video, které vysvětluje, jak je vyrobit! Tyto nudle můžete vyrobit strojem nebo tradičním způsobem: hnětení.

tyto domácí nudle jsou speciální jídlo, které se setká s vašimi blízkými, ať už po skončení karantény, nebo právě teď, prostřednictvím videohovorů! Je krásné, jak dnes s technologií můžeme být blízko lidem, které milujeme, navzdory vzdálenosti a izolaci, nemyslíte?

dobře, dost. Pojďme k tomu, pro co jsme přišli: Recept nudle závěrečná

Ingredience na nudle

pro výpočet na osobu

• 1 vejce
• 100 gr mouky 0000 (i když to může být také použita 000)
• 1 polévková lžíce olivového oleje (volitelné)
• špetka soli (nepovinné)

Jak udělat domácí nudle krok-za-krokem

1. Dejte mouku a sůl do mísy, integrovat a udělat díru ve středu. Přidejte vejce a olej, pokud se k němu rozhodnete přidat. Trochu porazte lžící nebo vidličkou a připojte se do těsta.
2. jakmile integrováte vše velmi dobře na hnětení! Míste asi 15 nebo 20 minut a nechte půl hodiny odpočívat.
3. v tomto kroku musíte těsto natáhnout: buď pomocí těsta nebo hnětací tyčinkou je proces stejný. Musíte těsto natáhnout, složit a znovu natáhnout. Znovu a znovu, dokud to není tloušťka, kterou hledáme. Pokud je to se strojem, musíte pokaždé jít dolů, pokud je to s holí, musíte hnětet s větší silou!
4. nakrájíme na požadovaný tvar, posypeme moukou a necháme vařit asi 30 minut.

nyní je na řadě omáčka doprovázet nejbohatší domácí nudle!

Tuco ingredience

stejně jako v mé rodině!

• 3 stroužky česneku
• 2 střední cibule
• 1/2 paprika
• 1 kusu masa (hovězí pečeně, funguje skvěle!)
• 1 kus mrkev
• 1 plechovka rajčatové pyré
• 1 plechovku rajčat cubeteados nebo celá čísla
• zeleninový Vývar (volitelné)
• Sůl
• Paprika
• Koření: paprika, paprika, oregano, tymián, bobkový list…
• splash vína (volitelné)

Recept tuco mistr světa

To tuco je nejlepší omáčka myslím, že doprovázet tento recept nudle domácí. Každopádně víte, že na tomto webu je spousta receptů na omáčky, a pokud chcete znát můj top 3 kromě tohoto tuco, vstoupil bych do bílé omáčky nebo fileto omáčky.

1. odstraňte přebytečný tuk z masa a nakrájejte na kousky. Utěsněte v hrnci s trochou horkého olivového oleje. Aby bylo maso bohaté, musí ho přesunout pouze jednou a poté se ho znovu nedotýkat, dokud není zlaté. Právě tam je musíte otočit, abyste je utěsnili na druhé straně. Rezerva.
2. Nakrájíme cibuli, papriku a česnek na malé čtverečky a osmahneme na stejné hrnce, které byly použity pro maso s trochou olivového oleje.
3. jakmile je cibule průhledná, přidejte nakrájené rajče, rajčatovou omáčku a maso. Sezóna. Vařte několik minut a přidejte kousek mrkve, tím se odstraní kyselost rajčete.
4. v případě potřeby přidejte trochu vývaru. Zakryjte a nechte vařit, dokud maso není jemné. Vařte to na chvíli (například 1 hodinu) a bude to mnohem lepší. Po uvaření nechte odpočívat, aby to mělo lepší chuť.
5. vařte domácí nudle, podávejte s tuco a se všemi sýry, které chcete a užívejte si!

nechávám video z domácích těstovin další triky a tajemství níže!