Jeden hrnec černé fazole a koriandr vápno rýže
jeden hrnec černé fazole a koriandr vápno rýže je druh hry měnič. Zapomeňte na to, že je to směšné snadné, může to být také taco náplň, příloha, vegetariánská večeře nebo dokonce snídaně, pokud přidáte sázené vejce! Nezáleží na tom, jak ji používáte (nebo jíte), toto snadné vegetariánské jídlo z jednoho hrnce je zboží a nemohu se nabažit.
takže moje rozbočovače a já jsme začali dělat tuto očistu asi před týdnem. A věřte mi, když řeknu, že používám termín “očistit” docela volně. Začali jsme řezáním všech mléčných výrobků, pšenice, cukru, červeného masa, vepřového masa, chlastu (omg) a kofeinu (double omg). Jo, já vím. Bylo to brutální. Ale ne šíleně brutální. Hlavně proto, že stále jíme opravdu dobře-myslete na hovno tuny zeleniny ,libové bílkoviny (většinou kuře a ryby) a dobré tuky z ořechů, avokáda a kokosu a olivového oleje. Myšlenkou očisty je vystřihnout co nejvíce zánětlivých a kyselých potravin, které můžeme.
do značné míry to naštve. Nebo to alespoň stálo za prd.
Proč není na prd, už? Protože…… já už tu očistu technicky dělat nebudu. Možná jsem popíjel svůj první šálek kávy za dva týdny, když to píšu, a možná jsem měl v pondělí k večeři sýry a rýžové Krispie. Víte, byl jsem stravování pro velké skupiny a já jsem byla tak strašně zaneprázdněný během dne, že jsem neměl mít čas, aby se sám něco očistit přátelské k jídlu tak, jen jsem okusovala na to, co bylo přede mnou. A hádej co? Včera jsem se probudil s pocitem, že mám totální kocovinu, i když jsem nepil. Ten zatracený cukr mě dostal.
FYI rice krispie zachází + sýr není dobře vyvážená večeře.
ALE…..Nevzdám to. Můj manžel a já jsme se k tomu zavázali 21 denní stravovací plán a já na něj nechci kauci 10 dny. První týden a půl jsem si vedl tak dobře, že jsem se odmítl vzdát a vzdát se. Rozhodl jsem se, že trochu upravím své úsilí o očistu a ráno si dovolím jeden šálek kávy. Stále se budu vyhýbat mlékárnám, pšenici, alkoholu a cukru a v příštích několika týdnech se zaměřím na rostlinná jídla a libové bílkoviny. Ne, že bychom to nedělali pravidelně, protože jsme do…..it je to jen to, že do směsi obvykle přidáváme také sýr a chléb. A dezert. Jsme na něčem sladkém, abychom ukončili naše jídlo-zvyk, který se snažím zlomit.
mohu to udělat, že? (Totally…..as popíjím kávu…..)
Tak proč ti to všechno říkám? 1) snažím se ospravedlnit pro sebe, že mohu pít kávu a mít občas cookie a je to naprosto legitimní(vím, že to není). 2) odpovědnost. Když napíšu světu, že se o to snažím, tak to spíš udělám. 3) největším důvodem, proč sdílím, je to, že jsme vlastně jedli nějaké docela úžasné věci a bylo by chromé, kdybych nesdílel některé z vrcholů. Tento jeden hrnec černé fazole a koriandr vápno rýže je můj případ v bodě. Víte, že mám rád jednoduchá jídla, která se připravují dopředu a mohou se jíst po celý týden. Udělal jsem to minulý týden a my jsme na to žvýkali 4 dny. Jednou ráno jsem přidal restovaným špenátem, salsa a sázeným vejcem, jednoho dne se stal oběd v podobě taco salát s partou římský a nakrájenou zeleninu a k večeři to bylo nežádoucí, aby nějaké pečené sladké brambory a pečené kuře.
univerzální, svěžím, jeden hrnec, a chutné. Ano, ano, ano a ano.
Zde je, jak se dostat přes další dva týdny a jen říkám, že ne, aby se sýrem a rýže krispie. Sheesh. Zvládnu to.
myslím.
Tisk
Popis
jeden hrnec jídlo ochucené koriandrovým rýže a černé fazole.
Ingredience
- 1 lžíce kokosový olej,
- 1/2 šálku jemně mleté červené cibule
- 2 velké stroužky česneku, mleté
- 1 lžička adobo koření
- 1/2 lžičky mletého římského kmínu
- 1/2 lžička košer sůl
- 1 šálek jasmínové rýže
- 1 1/2 šálky zeleninového vývaru
- 1 14 oz může černé fazole, opláchnout a vyčerpaný
- 1/2 pohár volně balené lístky koriandru, nasekané
- šťáva z 1-2 velké limetky
Instrukce
- Teplo kokosový olej ve velkém hrnci na mírném ohni. Přidejte červenou cibuli a zpěnit do měkka-asi 2 minuty. Přidejte česnek a opékejte po dobu 30 sekund, dokud se česnek nestane voňavým.
- přidejte rýži, koření adobo, kmín a sůl. Míchejte po dobu 30 sekund, aby byla rýže rovnoměrně potažena kořením. Přidejte vypuštěné fazole a zeleninu a přiveďte k varu. Snižte teplotu na nízkou teplotu, zakryjte hrnec a vařte 20 minut, dokud rýže nezměkne.
- vyjměte z tepla a nechte 10 minut sedět před mícháním v koriandru a limetkové šťávě.