KAŽDÝ STEPH

Tyto borůvky chia palačinky jsou nejen zdravé, ale nadýchané a chutné. Jsou bez mléčných výrobků a plné živin… jsou to borůvkové palačinky, za které zemřou!

vždycky jsem miloval palačinky, od chvíle, kdy jsem vstoupil do USA a zjistil, že palačinky jsou věc, to je. Může to znít neuvěřitelně pro některé z vás, ale palačinky nejsou opravdu věc v Itálii!

I KNOOOOW! Šílený! Bylo mi 16, když jsem odjel na roční výměnný program do Kalifornie, a řeknu ti, že jsem tam jedl hodně palačinek. Miloval jsem je natolik, že moje hostitelská rodina mi dala celou sadu nástrojů, abych se vrátil domů, abych mohl mít palačinky k snídani v Evropě.

úplně jsem prošel fáze dvojité čokoládové palačinky s karamelovým sirupem a jakékoliv představitelné polevou, ale poslední dobou se snažím jíst zdravě a omezit příjem mléka a mléčných výrobků, takže moje placka-takže časy se musel přizpůsobit.

ale hej, nemluvě o tom, že tyto zdravé palačinky nejsou chutné. Tyto borůvkové chia palačinky jsou tak nadýchané a chutné,že mají zemřít!

Ve skutečnosti, tyto borůvkové palačinky jsou:
• neuvěřitelně nadýchané
• bez laktózy
• rychlý & snadné, aby se
• balena s živiny, díky chia semena

Tady je video z palačinky procesu, takže můžete vidět, jak snadno se mají dělat (a jak dobře vypadají!).

co je v těchto borůvkových chia palačinkách

výroba těchto palačinek je velmi rychlá a snadná a je tu velká šance, že už máte většinu ingrediencí doma.

Pro výrobu těchto nadýchané borůvkové palačinky, budete potřebovat:

• mouky (jaké máte raději)
• chia semena
• mandlové mléko
• borůvky, čerstvé nebo mražené
• vanilkový extrakt
• sůl
• vejce
• prášek do pečiva
• med nebo jiná sladidla, jako je javorový sirup

PROČ CHIA SEMÍNKA JSOU DOBRÉ PRO VÁS,

Kdo by se domnívají, že tyto malé semena pack neuvěřitelné množství živin? Semena Chia jsou balena vápníkem, manganem, hořčíkem a fosforem, stejně jako dalšími vitamíny.

Chia semínka jsou také plné antioxidantů, a jsou dobrým zdrojem energie bez kalorií, které obvykle přicházejí s ním. Není náhodou, že chia v mayském jazyce znamená sílu!

jen to nepřehánějte. Semena Chia jsou plná vláken a pokud na to vaše tělo není zvyklé, můžete se dostat do zažívacích problémů, jako je bolest břicha a nadýmání. Doporučená denní dávka je až 40 gramů(nejlépe ne všechny najednou).

tipy pro perfektní borůvkové palačinky

➤ chcete znát tajemství načechrané palačinky? Nepřemíchávejte palačinkové těsto. Mohlo by být lákavé rozbít všechny hrudky, ale ve skutečnosti chcete, aby ve vaší směsi byly nějaké vzduchové bubliny, abyste mohli získat perfektní načechraný stoh palačinek.

➤ tento recept můžete snadno vyrobit bez lepku pomocí bezlepkové mouky. Nezapomeňte však, že je to lepek, který je činí tak načechranými, takže palačinky budou pravděpodobně tenčí a tvrdší. Můžete zkusit přidat xanthamovou gumu do těsta pro lepší výsledek.

➤ Chcete-li vařit palačinky k dokonalosti, počkejte, až se bubliny objeví na povrchu palačinky, než ji převrátíte.

➤ kdy přidat borůvky? Je to na tobě. Někteří lidé je rádi přidávají přímo do pánve, raději je přidávám do mixu. Nevšiml jsem si zvláštního rozdílu tak či onak, jen byste mohli být schopni zvýšit množství borůvek, i když je místo toho přidáte do pánve.

➤ pro tento recept můžete použít zmrazené borůvky, ve skutečnosti jsem to udělal. Žil jsem v Thajsku, a to není úplně snadné najít čerstvé borůvky tam, tak zmrazené byl. Když si však vyberete mražené borůvky před čerstvými, doporučuji je rozmrazit. Můžete tak učinit buď přes noc, nebo je umístit do misky se studenou vodou,což proces zrychlí.