Kokosové Mléko: Výhody, Vedlejší Účinky, Výživa a Fakta

Kokosové mléko je z dužniny kokosu. Není to kapalina, která může býtvyčerpané z kokosu, který byl propíchnut, i když to mnoho lidí předpokládá. Získání kokosového mléka z kokosu vyžaduje některézpracování, ale složka je také k dispozici v plechovkách nebo lahvích.Kokosové mléko se používá jako základ pro vaření v mnoha receptech, zejména v kuchyni Thajska a dalších zemí jižní a jihovýchodní Asie, ale také v západní Africe, Havaji a západní Indii.

když je kokos řezánotevřené, maso lze nalézt po celé jeho vnitřní stěně. Ripecoconut, ideální pro zpracování na kokosové mléko, by měl mít hustou, krémově bílou dužinu. Pokud je maso žluté, je to s největší pravděpodobností. Kokos s relativně tenkým, suchým masem lze stále použítpro výrobu mléka, ale mléko nemusí být dostatečně krémové pro určité recepty, zejména kari.

Chcete-li vyrobit kokosové mlékokokosové maso musí být jemně nastrouhané a namočené v horké vodě. Dále jsou namočené kusy stlačeny přes plátno a kapalinasbírané je kokosové mléko. Tento proces se může opakovat jednou nebo dvakrátpro výrobu lehčího kokosového mléka, protože pro různé recepty jsou vyžadovány různé konzistence. Když je povoleno první lisováníposedněte si na chvíli, kokosový krém stoupá na vrchol. Tato složka jespolečně používané v dezertech nebo bohatých omáčkách.

Konzervy a balenou coconutmilk se velmi liší v kvalitě, a většina kuchaři mají své ownpreferences. Obecně však bude mít kvalitní produkt vrstvuhustší krém nahoře a tenčí mléko na dně. V případě potřeby může být plechovka protřepána, aby se dosáhlo rovnoměrnějšího kokosového mléka, nebo krém může být odstraněn a použit pro něco jiného. Kokosové mlékomusí být chlazeno, pokud není použito okamžitě, protože to bude kazitjinak.

zatímco kokosové mléko je vysokév nasycených tucích je mnohem zdravější než jiné nasycené tukyprodukty a tuk je tělem snadno metabolizován. Kokosové mlékotaké nabízí některé zvláštní přínosy pro zdraví. Je antikarcinogenní,antimikrobiální, antibakteriální a antivirová. Hlavní nasycenýtuk, který obsahuje, kyselina laurová, se také nachází v mateřském mléce aprokázalo se, že podporuje vývoj mozku a zdraví kostí. Nějakdoufám, že kokosové mléko se svými silnými antivirovými vlastnostmi můžejeden den být použit v boji proti AIDS.

kokosové mléko nutriční informace

kokosové mléko je obrovskébohaté na vitamíny a minerály. Kokosové mléko obsahuje vysoké hladinyněkteré z klíčových minerálů, jako je železo, vápník,draslík, hořčík a zinek. To také obsahuje významné množství vitaminC a E. Jeden šálek kokosového mléka (asi 240 gm), obsahuje 13 gmcarbohydrates, 5 g vlákniny, 5 g bílkovin a 57 gm tuky, mainlysaturated tuky. Jeden šálek kokosového mléka může poskytnout asi 552kalorií, což znamená, že kokosové mléko má vysoký obsah kalorií aproto by měly být konzumovány v malých množstvích.
obsah tuku vkokosové mléko je také velmi vysoké, což také zdůrazňuje význampřijímání pouze v malých množstvích. Kromě toho jeden šálekkokosové mléko také obsahuje asi 6,7 mg vitaminu C, 0,4 mg vitaminu E, 0,2 mcg vitaminu K, 1,8 mg niacinu, 38.4 mcg folate, 0.1 mg vitamin B6and 0.1 mg thiamine. The same amount of coconut milk can give about38.4 mg calcium, 3.8 mg iron, 88.8 mg magnesium, 631 mg potassium,240 mg phosphorus, 1.6 mg zinc, 2.2 mg manganese, 0.6 mg copper and14.9 mcg selenium.

Kokosové Mléko Zdraví Výhody

Jeden z interestingcoconut mléčné výživy fakta je, že obsahuje velmi vysoké úrovni, speciálně tuky, ale nasycené tuky nalezené v kokosovém mléce aremainly krátké a střední řetězce mastných kyselin, které jsou obvykle neukládá tělo jako tuky. Místo toho bylo zjištěno, že takové krátké a střední řetězcemastné kyseliny poskytují tělu okamžitou energii.Kromě těchto mastných kyselin obsahuje kokosové mléko mnoho dalšíchzásadní živiny, které lze přičíst několika zdravýmvýhodám. Některé z nejdůležitějších výhod kokosového mléka areexplained níže:

• hlavní část thefats našel ve kokosového mléka je kyselina laurová, která byla nalezena toexhibit antibakteriální, antimykotické a antivirové vlastnosti. Tato kyselina mastná může posílit imunitní systém a jeho boj proti nemocem.

• kyselina Laurová může být užitečné v udržování pružnosti cév a inkeeping je čisté, což může snížit riziko pro podmínky, jako je,aterosklerózy a onemocnění srdce.

• Kokosové mléko alsocontains několik antioxidačních sloučenin, které mohou poskytnout ochranyproti škodlivé volné radikály a jejich škodlivými účinky na thebody buněk a tkání.

• kokosové mléko můžezlepšit zdraví trávicího systému a podpořit trávení. To jemůže zmírnit příznaky žaludečních vředů a kyselých refluxních onemocněnístejně dobře.

• kokosové mléko může dátasi 22% doporučené denní dávky železa. S takovýmvysoká hladina železa, může pomoci při léčbě anémie způsobené nedostatkem železa.

• kromě toho může kokosové mléko pomoci uvolnit nervy a svaly, kontrolovathladina cukru v krvi, snížení krevního tlaku a snížení kloubuzánět.

Výhody kokosového mléka pro vlasy

kokosové mléko může mítvýhody pro vlasy. Ve skutečnosti se stále častěji používá pro péči o vlasy pozdě. Obsahuje vitamín E a tuky, které mohou dokázatúčinné při hydrataci vlasů. Čerstvé kokosové mléko může vyživovat vlasya podporovat růst vlasů. Může být použit pro kontrolu nadměrnýchpád vlasů stejně.

Výhody kokosového mléka na kůži

spolu s péčí o vlasy lze kokosové mléko použít také pro péči o pleť. Může být použit pročištění pórů pokožky odstraněním nečistot a přebytečného kožního mazu. Při použitípro péči o pleť může kokosové mléko poskytnout jemnou a pružnou pokožku a aradiant pleť. Kokosové mléko může také odstranit mrtvé buňkykůže tím, že působí jako jemný exfoliační prostředek. Zároveň pomáhá udržovat pokožku dobře hydratovanou a zvlhčenou.
výše uvedené informace by vám nyní měly pomoci pochopit, ževztah mezi kokosovým mlékem a zdravím je dobrý, stejně jako různé výhody kokosového mléka pro péči o vlasy a pokožku. Totovýživné mléko mohou bezpečně konzumovat lidé, kteří jsou laktózyntolerantní nebo mají alergii na kravské mléko. Kokosové mléko je také sójea bez lepku, a tak lidé alergičtí na takové látky mohou taképoužívat.

kokosové mléko a zdravotní fakta

• lékaři doporučujíkokosové mléko pro zdraví.

• Kokosové mléko healthbenefits jsou uvedeny v Tradiční Medicíně pro lidské tělo.To je také používá k léčbě vředy v ústech.

• kokosové mléko má mnohominerály, vitamíny a elektrolyty, jako je vápník, draslík achlorid.

• kokos je mlékozdarma alternativa k těm, kteří netolerují laktózu a jsou takéalergické na živočišné mléko. Toto mléko je také bez ořechů, bez sóji agluten zdarma.

• je známozmírnit příznaky bolesti v krku.

• je to dobré prozdraví pokožky a vlasů. Mnoho kosmetických gigantů ji používá jako základv produktech pro pokožku a vlasy.

• aplikujte Kokosové mlékopokožku hlavy, aby měla vlasy bez lupů a upravila vlasypřirozeně.

• kokosové mléko je anádrž antioxidantů. Antioxidanty pomáhají tělu bojovat proti stárnutí, slabému vidění a nízké hustotě kostí.

• pomáhá také trávení a používá se také jako projímadlo. Může to být také lékpro problémy s močením a ledvinami.

• pokud byla vaše kůževystavena drsným paprskům slunce po dlouhou dobu a to mázpůsobila vyrážku nebo spálení sluncem; kokosové mléko je okamžitý léčitel. Mít koupel v kokosovém mléce nebo naneste mléko na vyrážky a nechat itovernight; mléko má chladící vlastnosti, které vám pomohou zbavit finan suchost a svědění vyrážky. Umyjte ji ránose studenou vodou.

• kokosové mléko je anvýborný zdroj vitaminu E. pomáhá při výživěkůže. Těží z toho v obou směrech tím, že konzumujete nebo aplikujete mléko na kůži.

Kokosové Mléko Má Zdravé Tuky

• Kokosové mléko je dobré, zdrojem přírodních tuků pro tělo.

• nasycený tukobsah v kokosu je tvořen mastnými kyselinami s krátkým a středním řetězcem.

• tyto mastné kyseliny jsourychle přeměněny na energii místo ukládání jako tuku vtělo.

• střední řetězcemastné kyseliny přítomné v kokosovém mléce jsou plné kyseliny laurové.

• Kyselina laurová je antifungální, antivirová a antimikrobiální. Kokosové mléko pomáhá posilovatváš imunitní systém.

• Kyselina laurová přítomnáv kokosovém mléce pomáhá udržovat tepny srdce čisté azdravé.

• obsah cukru vkokosové mléko je vysoké.

• jedna sklenice kokosumléko splňuje potřebu cukru v těle.

kokosové mléko vedlejší účinky

kokos je výživnýzdroj vlákniny a esenciálních vitamínů. Ovoce poskytuje kokosový ořechmléko, olej, džus, voda a maso, které lze jíst čerstvé nebo sušené.Ačkoli poskytuje řadu zdravotních výhod, kokosový olej mávysoké množství nasycených tuků, které mohou vést k vysokému cholesterolu nebozvýšení hmotnosti. Ve vzácných případech může konzumace kokosu způsobitalergická reakce.

konzumace nadměrnéhomnožství kokosového masa, oleje nebo mléka může vést k nárůstu hmotnosti. Coconutflesh má 187 kalorií za unci, zatímco kokosové mléko má 445 kaloriína šálek. Vysoké množství nasycených tuků v kokosu může také přispětk nárůstu hmotnosti. Chcete-li se vyhnout konzumaci příliš velkého množství tuku, omezte denní příjemna 25 až 35 procent vašeho kalorického příjmu.

lidé, kteří trpíalergie na potraviny, zejména alergie na ořechy, by měly konzumovat kokos opatrností. Kokos je považován za ořech stromu v USA Food Anddrog Administration. Vyráběné potraviny, které obsahují kokosový ořechobecně nesou varování, že výrobek obsahuje ořechy stromů. Většina lidí, kteří jsou alergičtí na kokos, reagují na bílkoviny vovoce, ne olej. Alergie na kokosový olej jsou vzácné, ale mohou býtživot ohrožující.

vysoké hladiny cholesterolumůže způsobit zablokování tepen, což vede k kardiovaskulárním potížím. Ischemická choroba srdeční je způsobena zablokováním nebo zúžením koronárních tepen, které pumpují krev do vašeho srdce. Omezte svůj příjempotraviny, které obsahují kokosový olej, pokud trpíte vysokým cholesterolembarvy jsou ohroženy kardiovaskulárními chorobami. Vyvarujte se zpracování nebo smaženípotraviny, které obsahují vysoké množství kokosového oleje nebo nadměrnékonzumace kokosového masa nebo mléka.