Kokosové Potěšení Bezlepkové Psí Sušenky Recept
Ve světě, kde tak mnozí z nás se bude co-co-ořechový pro kokosový všechno, myslel jsem, že musíme mít s příchutí kokosu psí suchar. Enter: tato přirozeně bezlepková a polosladká pochoutka, která je vázána na to, aby se ocas vašeho štěněte vrtěl. Vyžaduje 5 jednoduchých a zdravých ingrediencí (1 je voda), které pravděpodobně máte ve vaší kuchyni právě teď!
Podívejte se na Ingredience
Hnědá Rýže, Mouka – přirozeně bezlepková a dává to suchar skvělé textury! Zde je hnědá rýžová mouka, kterou používám!
Kokosová mouka-nabízí vlákninu, dobrý tuk a bílkoviny. Zde je kokosová mouka, kterou používám!
vejce – zatímco vejce působí jako pojivo v tomto receptu, poskytuje také bílkoviny, vitamín D a další prospěšné živiny.
kokosový olej-tato superfood má antivirové, antibakteriální a antimikrobiální vlastnosti. Je to také spojeno se zvýšenou absorpcí živin a zlepšeným trávením. Tohle je tak skvělé, napsal jsem o tom celý blogový příspěvek!
poznámka k měření mouky
při měření mouky má mnoho lidí nutkání vzít si odměrku, vložit ji do sáčku na mouku a nabrat. Zní vám to povědomě? I když to může být nejjednodušší způsob, jak shromáždit šálek mouky, nenechá vás s přesným měřením. Místo toho všechny mé recepty používají tradiční metodu” lžíce a úrovně”.
tak:
- vezměte lžíci a nadýchejte mouku, aby již nebyla zhutněna v sáčku nebo nádobě.
- lžíci mouky do suché odměrky, dokud nedosáhne vrcholu.
- použijte zadní stranu nože k vyrovnání mouky.
- nezkompaktujte jej, neklepejte na něj ani jej nestlačte dolů. Nechte to načechrané.
Poznámka na Válcování Těsta
V tomto sušenky recept – a všechny moje sušenky recepty – zjistíte, doporučuji nacpat tvoje těsto míč mezi dvěma kusy pergamenu před válcování ploché s váleček. To je klíč pro snadnou roli, protože tento recept se nakloní k drobivé straně!
tady je to, co dělám:
- na pracovní desku položím silikonovou pečicí rohož, abych vytvořil protiskluzovou rukojeť.
- dále navrstvím kus pergamenu, kuličku těsta a další kus pergamenu.
- pak je čas chytit váleček!
Recept
Kokosové Potěšení Psí Sušenky
Ingredience
- 1 ½ šálky hnědé rýže mouky
- ½ šálku kokosové mouky
- ½ šálku vody
- 1 velké vejce
- 2 polévkové lžíce kokosového oleje
Instrukce
-
Předehřejte troubu na 350º a vyrovnejte 2 plechy na pečení pergamenem. Zrušit.
-
ve velké míse smíchejte hnědou rýžovou mouku a kokosovou mouku.
-
Vytvořte studnu ve středu mouky. Přidejte vodu, vejce a kokosový olej. S lžící smíchejte přísady, dokud nezmizí z mokrého na drobivý vzhled. Poté pomocí rukou hněte těsto několik minut a nakonec vytvořte kouli těsta.
-
Sendvičová kobliha mezi dvěma kousky pergamenu. S váleček, roll těsto na asi 1/4″ tlustý. Razítko s řezačkami cookie a položte sušenky na plech.
-
pečeme v 350º troubě po dobu 20. Jakmile časovač zhasne, překlopte pamlsky a udělejte dalších 5 minut. Dávejte pozor na ně, protože každá trouba může být jiná, což by mohlo změnit dobu pečení.
-
přeneste pamlsky do drátěného stojanu, aby se ochladil.