Komerční Trouba Opravy

konvektomaty jsou populární v komerčních kuchyních, protože jejich rychlé časy vaření a konzistentní pečení teploty cirkulující suché teplo.

s více než 600 zkušenými techniky poskytuje Smart Care Equipment Solutions komerční opravy kuchyňského vybavení spolu s instalací, údržbou, záručním servisem a likvidací. Smart Care equipment Solutions ví, že bezpečnost je vždy prioritou číslo jedna spolu s udržováním vaší komerční konvekční trouby při správné, konzistentní teplotě a optimálním výkonu.

Mějte své Obchodní Konvekční Trouby v Provozu na Nejvyšší výkon s Inteligentní Péče Plánovaná Údržba

komerční konvektomatu je zásadní kus vybavení kuchyně v komerční kuchyně. Od poskytování teplého jídla pro vaše zákazníky až po udržení vaší kuchyně efektivní a efektivní; konvekční trouby hrají zásadní roli ve všech provozech potravinářských služeb. Chcete-li zajistit, že vaše konvekční trouba, nebo jakýkoli typ sporáku nebo grilu, pracuje ve špičkovém tvaru a běží hladce, musíte zajistit, aby byl servisován s řádnou pravidelnou údržbou vyškolenými opraváři.

Smart Care equipment Solutions Planned Maintenance program je vaše chytrá volba pro preventivní údržbu.

plynové a elektrické konvekční trouby jsou obecně snadno ovladatelné. Opravy však mohou nastat v nejhorším možném čase a mohou být komplikované. Programy plánované údržby Smart Care poskytují služby specifické pro zařízení na proaktivním plánovaném základě, přizpůsobené jedinečným potřebám vaší komerční kuchyně.

výhody plánované údržby konvekční trouby:

  • Zajišťuje přesné teploty vaření chránit bezpečnost a kvalita potravin
    • I rozložení tepla a teplotu trouby
    • Podporuje konzistentní vaření produktu
    • Snižuje spustit krát
    • Zlepšuje jednotka účinnost a úspory energie
  • Zabraňuje zapalování selhání, které může být výsledkem kontaminace
  • Zabraňuje jednotky porucha vyplývající z zkrat nebo špatná kabeláž
  • Snižuje riziko popálení zajistit řádné uzavření dveří

Příklady PM kroky:

  • Elektrické kontroly: uvolněné nebo prasklé dráty, zkontrolujte, zda nejsou známky jiskření; amp a napětí kalibrace
  • Trouby kontroly: element poškození, šnorchl trubice zdarma obstrukce, čisté otvory podle potřeby
  • Pilot a hořák kontroly: správné plamene, barvu, velikost a provoz nastavení podle potřeby
  • Elektronické zapalování kontroly: známky opotřebení nebo poškození, plamen senzor únavy
  • Teplotní kontroly: kalibrovat podle potřeby

Čištění & Doporučení na Údržbu

Recenze konvekční trouby čištění doporučení .

konvekční trouba značky, které servisujeme

můžeme obsluhovat mnoho různých značek konvekčních pecí. Zde jsou některé z nejpopulárnějších značek, které máme služby:

  • Vulcan Hart
  • Blodgett
  • Southbend
  • Garland
  • Montague
  • TurboChef
  • Imperial Rozpětí
  • Hobart
  • Merrychef
  • Moffat, Inc.
  • Lang
  • Bakers Pride
  • USA Rozsah
  • Jade Rozpětí
  • Vlk Rozpětí
  • Duke Manufacturing
  • Alto Shaam
  • Royal Rozpětí
  • Nu-Vu Stravovací Služby Systému
  • Cadco
  • Doyon Vybavení, Inc.
  • Middleby
  • Lincoln Výroby
  • Amana
  • Trhu Forge
  • Americký Rozpětí
  • Unox
  • Viking Komerční
  • Družba
  • Vaření Výkon Skupiny
  • Groen
  • Vollrath/Idea Společnosti
  • Avantco
  • Waring Produkty
  • Xlt Trouby
  • Ctx Trouby
  • Giles
  • Bki
  • Cres Cor
  • Gemini Vybavení Pekárny Společnosti
  • Miwe America, LLC
  • Ovention
  • Y Pekárna Zařízení

potravinářský průmysl poskytujeme služby

poskytujeme opravy a instalace konvektomatu a likvidaci pro mnoho typů operací potravinářských služeb:

  • Restaurace a Bary
  • zdravotnická Zařízení
  • Školní a Univerzitní Jídelny
  • Pohodlí Obchody a Trhy s Potravinami
  • Hotely v
  • Stravování
  • Firemní Jídelny
  • Vojenské Základny
  • Rekreační a Zábavní zařízení

Často hlášené problémy s konvektomaty jsou kolísavé teploty. Než zavoláte na servisní volání, existuje několik základů řešení problémů, které můžete provést.

základy odstraňování problémů:

  • problémy s teplotou?
    • mohlo by dojít k problému s termostatem
    • vidíte nějaké opotřebení nebo slzy v těsnění dveří?
    • pracuje motor ventilátoru správně?

v případě nouze, když vaše komerční kuchyňské vybavení nefunguje správně, chápeme, že potřebujete řešení rychle. Smart Care equipment Solutions je vaše nejlepší řešení. Technici inteligentní péče jsou vyškoleni, aby vás v případě nouze dostali zpět do provozu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.