Komplexní lipidy
KOMPLEXNÍ LIPIDY
Podle vybrané klasifikace, které často obsahují tři nebo více chemických identit (tj. glycerol, mastné kyseliny a cukru, jeden dlouhý řetěz základnu, nukleosidů, jeden mastných kyselin a jedna fosfátová skupina…) a polární vlastnosti. Některé obsahují pouze dvě složky, ale včetně cukru.
tyto důležité lipidy jsou široce distribuovány v rostlinách, bakteriích a zvířatech. Jsou hlavními složkami buněčných membrán, ale nacházejí se také v cirkulujících tekutinách. Glycerol, mastné kyseliny a cukr, jedna báze s dlouhým řetězcem, jedna mastná kyselina, jedna fosfátová skupina a jedna nukleosidová skupina…) a mají polární vlastnosti. Některé obsahují pouze dvě složky, ale včetně cukru.
mohou být rozděleny do čtyř hlavních skupin:
1 – Lipidy s fosfátové zbytky, jeden glycerol, nebo aminoalcohol nebo mastný alkohol, a s jedním nebo dvěma mastné řetězce (výjimečně jedna skupina inositol, dva fosfáty nebo čtyři mastné řetězy):
FOSFOLIPIDY
2 – Lipidy obsahující glykosidická část s glycerol nebo aminoalcohol a s mastnými řetězci(s) (někdy s jedním nebo více fosfátových skupin):
GLYKOLIPIDY
3 – Lipidy bez fosfátové skupiny a obsahující aminokyseliny spojeny s dlouhým řetězcem alkoholu a kyselin:
LIPOAMINO KYSELIN
4 – Lipidy obsahující nucleobase, nebo nukleosidové nebo nukleotidové nebo oligonukleotid:
NUCLEOLIPIDS