Kubánské studený salát recept
Kubánské studený salát je speciální pro ty horké dny, kdy nechcete strávit moc času v kuchyni. Zapište si jeho kroky.
- OKDIARIO
- 22/03/2020 10:00
studený salát kubánský je ideální volbou v každém setkání, narozeniny, svátky, svatby, atd, že mezi kubánci. Každý dům mu dává svůj osobní dotek a základem jsou krátké těstoviny, obvykle coditos, makarony nebo podobné, i když někteří lidé používají špagety, ale není to běžné. Přidaná živočišná bílkovina je velmi rozmanitá: od tuňáka po kuře, šunku nebo klobásy, v závislosti na rozpočtu a chuti.
v kubánské gastronomii se tento recept těší absolutní popularitě, pro rychlost, s jakou je vyroben, a pro relativní snadnost jeho složek. Mohou zahrnovat, podle chuti osoby, která ji připravuje, velký vesmír zeleniny a zeleniny. Těstoviny můžete nahradit malými bramborami a přidat do vody na vaření lžíci octa na litr vody. To je proto, aby je změkčilo, ale aby se nerozpadlo.
složení:
- 500 g makaronů, od nejmenších
- Majonéza, požadované
- 1 ananas
- 250 g tuňák drcený
- 1 cibule
- 3 vejce
- Ocet
- 2 rajčata
- Petržel
- Sůl a pepř
- 2 stonky celeru
- 1 červená paprika
Jak se připravit salát studené kubánské:
- za prvé, aby se těstoviny podle návodu výrobce. Naplňte a nechte vychladnout. Rezerva.
- vypusťte tuňáka a rozpadněte se.
- nakrájejte cibuli, pepř a celer co nejčastěji, stejně jako petržel.
- přidejte do ještě teplé pasty. Rezerva.
- Vařte vejce. Po dokončení je nakrájejte na velmi malé kousky.
- ananas oloupejte a nakrájejte na kousky 1 cm.
- když jsou těstoviny při pokojové teplotě, vložte je do velké salátové mísy ze skla (nejlépe), plastu nebo keramiky, ale nikdy kovové.
- přidejte jemně nakrájeného tuňáka a vejce.
- velmi dobře promíchejte s dřevěnou lžící.
- přidejte 4 lžíce majonézy (množství závisí na chuti), dobře promíchejte.
- poté přidejte ananas a znovu promíchejte. Přidejte petržel.
- když jsou všechny přísady začleněny, osolte a opepřete.
- můžete přidat čajovou lžičku octa.
- Chlazte a podávejte dobře chlazené.
tento salát je velmi praktický, protože může být v podstatě receptem na sklizeň. Další věcí není přehánět majonézu, protože riskujete pokrytí chuti všech ingrediencí a nepřehánějte ji při vaření těstovin: al dente je perfektní. Ananas můžete nahradit jablkem a dokonce ananasem v sirupu, což mu dodá sladký a velkolepý nádech.
-
Témata:
- Salát recepty