La Salsa Inglesa-Party-size Chocobananas
Chocobananas jsou v podstatě zmrazené banány na tyči, máčené v čokoládě.
jsou zábavné, zejména s dětmi, a vytvářejí kreativní párty. Sloužil jsem je na zahájení blogu v Kolumbii a byly hitem!
mohou téměř projít jako zdravé občerstvení, pokud jako já nemůžete úplně vykopnout čokoládu ze svého jídelníčku, nebo hledáte alternativu ke zmrzlině v horkém letním dni.
chocobanana je geniální Guatemalský vynález, který se prodává po celé zemi, pouličními prodejci a v rohových obchodech. Byly doby, kdy jsem konzumoval jeden den, když jsem žil v Guatemale. Moje touha po chocobananas pokračovala i po opuštění země, tak jsem se rozhodl, že si je udělám doma. Zde je recept, takže i vy se můžete podělit o čokoládovou zábavu plnou ovoce.
Je přibližně 15 stran velikosti chocobananas
Složky
•5 zralé, pevné banány
•150 g tmavé čokolády (vyšší kakao, obsah, tím lépe)
•1 lžíce rostlinného oleje
•Ice lolly (nanuk) tyčinky
Polevy
můžete se rozhodnout pro jednu nebo obě polevy
•¾ šálku jemně nasekané nesolené arašídy, připraven na talířek
•¾ šálek drcený nebo nasekaný müsli nebo své oblíbené cereálie, připraven na samostatný talířek
Příprava
1. Najděte plech na pečení, který se vejde do mrazničky a přikryjte fólií nebo fólií
2. Oloupejte banány a rozdělte je na tři. Vložte hůl do každé třetiny a vytvořte lolly(jak bychom řekli ve Velké Británii). Umístěte všechny banány na plech a vložte do mrazničky na 30 minut
3. Nyní připravte čokoládovou směs. Rozbijte čokoládu na kousky a vložte do skleněné mísy s olejem. Rozpustíme čokoládu a to buď v mikrovlnné troubě (za stálého míchání každých 30 sekund po dobu 2 minut, dokud neroztaje) nebo v misce přes půl-plná pánev o simmering vody, za stálého míchání
4. Vezměte každý banánový kus a ponořte se do roztavené čokolády. Možná budete muset lžíci čokolády, abyste se ujistili, že celý banán je zcela zakrytý
5. Další, jakmile kapky ustaly, role banán v zálivka dle vašeho výběru
6. Opatrně položte banán na plech. Opakujte se zbytkem kousků banánů, dokud nepoužijete všechny ingredience
7. Nyní vložte zásobník do mrazničky a nechte přes noc. Pokud nemůžete čekat, zkuste to po 2 hodinách; banán by měl být zmrazen uprostřed a čokoláda se usadila. Nejlépe se uchovávají ve vzduchotěsné nádobě v mrazáku.
a tady to máte, domácí chocobananas!
