Lze Sójové Mléko Zmrazit?

pokud jste někdo, kdo nemůže mít mléčné mléko, rostlinné sójové mléko může být skvělou alternativou. Ale co se stane, když máte po ruce příliš mnoho sójového mléka? Můžete zmrazit sójové mléko?

Dnes se podíváme na to, zda nebo ne, můžete zmrazit sójové mléko a jak byste měli udělat, je udržet svou integritu, když si to rozmrazit.

co je sójové mléko?

co přesně je sójové mléko? Pro některé lidi, kteří mají dietní nesnášenlivost kravského mléka, může být rostlinným mlékem, jako je sójové mléko, dobrou alternativou. Zdravotní přínosy sójového mléka se liší od kravského mléka. Protože sójové mléko je na rostlinné bázi, to má méně kalorií než kravské mléko a rýžové mléko, ale dvojnásobné množství nalezené v mandlové mléko a kokosové mléko.

výhodou sójového mléka je to, že má mnohem méně cukru pouze s 1 gramem cukru na 8 tekutých uncí. Stále získáte tukovou výhodu 4 gramů tuku na 8 uncí tekutin a 7 gramů bílkovin na 8 uncí tekutin.

vzhledem k tomu, že sójové mléko je pro některé jedince tak přitažlivou volbou, můžete se ocitnout v situaci, kdy máte po ruce hojnost sójového mléka a nemáte ponětí, co s tím dělat. To vede mnoho k přemýšlení, zda lze sójové mléko zmrazit. Krátká odpověď zní ano, ale existují určitá ustanovení. Pojďme se podívat na to, co jsou některá z těchto ustanovení.

Můžete Zmrazit Sójové Mléko?

Pokud nemáte žádné další alternativou pro váš sójové mléko a nechcete ho vyhodit, můžete zmrazit a uložit pro pozdější použití. Musíte to však udělat správně zvážením následujících faktorů.

změny struktury a chuti po zmrazení

pokud jde o čerstvé sójové mléko, chuť a struktura jsou velmi krémové a hladké. Tato struktura, kterou tolik pijáků sójového mléka miluje, se během procesu zmrazování ztratí. Je to proto, že když je zmrazeno, složky, které tvoří sójové mléko, se během procesu separace rozpadají. Toto oddělení může také změnit způsob, jakým vypadá sójové mléko. Samotný vzhled může způsobit, že sójové mléko bude nechutné, jakmile se rozmrazí.

zmrazení sójového mléka může také změnit způsob, jakým mléko chutná. Během procesu zmrazování změní separace složek chuť a pachuť rozmrazeného sójového mléka. Nejen to, ale pokud během procesu zmrazování neukládáte sójové mléko správně, mohou být do zmrazeného sójového mléka absorbovány další pachy potravin z vaší ledničky a změnit jeho chuť.

Jak Dlouho Může Být Sójové Mléko Zmrazeno?

Jak Zmrazit Sójové Mléko

Postupujte podle těchto jednoduchých kroků, aby zmrazit sójové mléko správně.

Krok 1: použijte správný obal

při zmrazování sójového mléka chcete použít nádobu se vzduchotěsným těsněním na víku. Tím se zabrání pronikání pachů v lednici do vaší nádoby a vstřebávání do sójového mléka.

pokud budete používat mrazicí sáček, ujistěte se, že mrazicí sáček má také vzduchotěsné těsnění, aby nedošlo k absorpci a úniku objednávky.

Krok 2: vyplňte příslušné množství

když skladujete sójové mléko, chcete se ujistit, že sójové mléko správně rozdělíte. Pokuste se vytvořit porce, které vám umožní rozmrazit sójové mléko a snadno jej použít. Sójové mléko můžete zmrazit v množství šálků a půllitrů.

jakmile se rozhodnete pro požadované množství, ujistěte se, že má váš kontejner dostatek prostoru pro rozšíření. Protože vaše sójové mléko obsahuje vodu, bude se při zamrznutí rozšiřovat. Pokud nenecháte dostatek prostoru pro expanzi, může se váš kontejner rozbít a zničit zmrazené sójové mléko nebo způsobit únik do mrazničky.

Krok 3: označte Své Sójové Mléko Před Zmrazením

Označení sojové mléko je základní, takže můžete držet krok s datem vypršení platnosti. Při označování můžete buď napište den, kdy jste zmrazení sójové mléko nebo vypočítat tři měsíce před tímto datem a zapište tři-měsíc expirace. To vám pomůže zapamatovat si, kdy zmrazíte sójové mléko a kdy byste ho měli konzumovat.

Krok 4: Tání Sójové Mléko Správně

Pokud jste připraveni konzumovat zmrazené sójové mléko, chcete, aby ho rozmrazit správně. Nikdy nedovolte, aby se vaše sójové mléko rozmrazilo na pultu, protože to zkazí. Místo toho přeneste zmrazené sójové mléko z mrazničky do chladničky. Nechte ji několik hodin rozmrazit v lednici. Jakmile se rozmrazí, dobře promíchejte, abyste vrátili původní konzistenci a texturu sójového mléka.

Jak Používat Zmrazené Sójové Mléko

Závěrečné myšlenky na zmrazení sójového mléka

už jste se někdy ocitli v situaci, kdy jste měli příliš mnoho sójového mléka na ruce? Jaký byl váš lék na jeho uložení?