Mňam Vietnamu
Snakehead ryby kaše je vynikající pokrm a speciální pokrmy Západní ve Vietnamu, který je oblíbený u většiny lidí, a jedlíci. Snakehead rybí kaše není těžké vařit, ale pokud si nejste opatrní, bude snadné být rybí a ztratit sladkost ryb. Pojďme objevit lahodný recept na rybí kaši, který není rybí, právě teď.
Příprava ingredience pro Chao ca recept:
- Snakehead ryby: 1 ryba (asi 1kg)
- Rýže: 1 miska
- houba Shiitake: 5-7 houby
- Salát: 2
- Červené šalotky, zelená cibule, zázvor, sůl
Jak vařit snakehead ryby kaše?
Krok 1:
Čištění ryby šupiny, vykosťování ryb a krájení, pak dát do mísy. Marinování ryb s 1 polévkovou lžící soli, mletým zázvorem a trochou oleje na vaření nebo sezamového oleje.
Krok 2:
Řezání snakehead ryby kostí a dát ji do pánve smažit a přidat vroucí vodou, aby se vývar pro vaření kaše
Krok 3:
Namáčení houby shiitake do slané vody, pak mytí a krájení.
Krok 4:
Opláchněte rýže a dát do hrnce nalijeme vývar z rybích kostí dusíme, až se stane kaše.
když je kaše dobře uvařená, přidejte houbu a trochu soli. Když se připravujete na jídlo, můžete přidat ryby, abyste udrželi houževnatost.
Krok 5:
mytí salátu a vypouštění. Při jídle můžete nakrájet nebo nakrájet na dvě nebo tři a dát do misky, než vytáhnete kaši.
dále oloupejte červené šalotky, nakrájejte a smažte, dokud nezískáte zlatohnědou a voňavou. Čištění zelené cibule a sekání.
Krok 6:
rybí kaše se podává, když je horká, je chutnější a není rybí. Při jídle Nabijte kaši do misky; přidejte na vrchol nějaké ryby; posypeme mletý pepř, zelená cibule, laksa listy, kopr a smažené červené šalotky pak těší.
