Marocký Kuskus Cizrna Salát
Zdravé marocký kuskus cizrna salát s pikantní pomerančovou zálivkou. Je plná textury, chuti a rozhodně to není nudný salát!
je To zabalené s kuskus, cizrna, mrkev, okurky, sušené ovoce, petržel a praženými mandlemi. Líbí se mi to s opečenou pittou a velkým hummusem!
můžete si všimnout, že na blogu nezveřejňuji mnoho receptů na salát, protože upřímně nejsem velkým milovníkem salátu. Pokud udělám salát, musí být nabitý chutí a texturou, jako je tento marocký!
skvělá věc na kuskusu je, že vaření trvá jen několik minut. Pokud potřebujete udělat oběd na poslední chvíli ráno, tento salát je to!
Tento salát je výborný pro snadné a rychlé svačiny nebo jako salát k večeři. Můžete si udělat velkou dávku v neděli večer a mít ji na týden dopředu!
každý den jsem bral Obědové balíčky do práce a to je něco, co bych měl. Je to lehké, svěží, zdravé a plné!
vlastně mi chybí dělat zábavné a vzrušující Obědové balíčky pro práci. Mám však štěstí, že si je teď místo toho mohu vyrobit a užít si je doma/na zahradě! A sdílet je všechny s vámi!
v tomto receptu není vaření, kromě opékání mandlí, které je volitelné a trvá jen pár minut! A rozhodně to stojí za to.
Na okořeněné oranžová oblékání potřebuje dobře rozšleháme v misce a jste připraveni jít. Skládá se z olivového oleje, pomeranče, uzené papriky, kmínu, skořice, dijonské hořčice a soli a pepře.
tento marocký salát je perfektní směsí sladkých, slaných, měkkých a křupavých. Z křupavých opečených mandlí, šťavnaté okurky, sladké brusinky a rozinky a slaného kuskusu. Tento salát má všechno!
některé další veganské saláty, které si můžete vychutnat:
Zimní Mrkev a Salát z červené Řepy
Squash, Kapusta, Máslo Bean & Pestem Salát
Tofu zelný Salát Salát s Česnekovou Majonézu
Můj oblíbený způsob, jak mít tento salát je s opečeným pita nebo pečený brambor s velkou porci hummusu! Vážně, jím to každý den a s většinou jídel. Jen já?
jako vždy, pokud uděláte tento marocký cizrna Kuskus salát nezapomeňte mi zanechat komentář, hodnotit tento recept a označit mě na Instagram. Rád vidím všechny vaše fotografie mých receptů!
nezapomeňte sledovat Facebook, Pinterest a Instagram-rád bych vás tam všechny viděl!
NIKDY NEZMEŠKÁTE RECEPT! ZÍSKAT VÍCE VEGANSKÉ RECEPTY, POSLAL PŘÍMO DO VAŠÍ SCHRÁNKY – PŘIHLÁSIT se ZDE 🙂
Ingredience
- 150g kuskus
- 250 ml zeleninového vývaru
- 1 plechovka (400 g) cizrny, vyčerpaný
- 1 mrkev
- 1 červená cibule
- 1/2 okurky, oloupané
- 12 cherry rajčata, čtvrtky
- 1/2 šálku sušené brusinky a rozinky
- 1 pohár ve vločkách mandle
- Hrst čerstvé petrželky
Oblékání
- 2 polévková lžíce olivového oleje
- 1 pomeranč
- 1/2 lžičky mleté kurkumy
- 1 lžička mletého římského kmínu
- 1 lžička mleté skořice
- 3/4 lžičky uzené papriky
- 1 lžička dijonské hořčice
- Sůl a pepř podle chuti
Instrukce
- Umístěte kuskus a horkou zeleninový vývar v misce a kryt s deskou za 5 minut.
- Ve velké salátové mísy, umístěte vyčerpaný cizrna, nastrouhanou mrkev, nakrájená cherry rajčata, nakrájené okurky, jemně nakrájenou cibuli, brusinky a rozinky a dobře promíchejte.
- Jakmile kuskus je nadýchané a vařené přidejte do mísy moc (to by nemělo být nutné odvodnění, ale pokud ano, zbavit přebytečné zásoby).
- přidejte nasekanou petrželku a znovu promíchejte.
- v malé misce rozšleháme pomerančovou šťávu se všemi ostatními přísadami. Přidejte do salátu a dobře promíchejte.
- ochutnejte a dochutíme solí a pepřem.
- mandle opékejte na suché pánvi několik minut, dokud nezhnědnou. Posypeme nahoře a podáváme!
- bude uchovávat v lednici ve vzduchotěsné nádobě po dobu 4-5 dnů.
poznámky
použil jsem 1 kostku zeleniny na 250 ml vody.
doporučené produkty
jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.
-
Suma Organických Kuskus 3 kg -
Suma Organické cizrna 400 g (Balení 12)
Nutriční Informace:
Výnos: 6Serving Velikost: 1
Množství Na Porci:Kalorie: 344Total Tuku: 18gSaturated Tuku: 2gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 15gCholesterol: 0mgSodium: 320mgCarbohydrates: 42gFiber: 8gSugar: 20gProtein: 9g
Udělali jste tento recept?
Dejte mi vědět v komentářích, nebo mě označit na Instagram @cupfulofkale
