Mini Mrkvový Dort Tvarohové
Řízení, kořeněný mrkvový dort vířil s bohatou vanilkový cheesecake. Tyto mini mrkvové koláče jsou nejlepší z obou světů!
dezerty nějak chutnají lépe, když jsou mini, zejména tvarohové koláče! Pro více drobné cheesecake zábavy, zkuste Mini Lemon Cheesecakes a Mini máta Oreo Cheesecakes.
Mrkvový Dort + Cheesecake
Volat mé bláznivé, ale já jsem naprosto milují mrkvový dort. Také opravdu miluji tvarohový koláč! Tyto mini pochoutky jsou perfektní kombinací dvou lahodných, pružných dezertů. P. S. jsou snadno vyrobitelné!!
dort a tvarohový koláč V jednom? Ano!
i když to může vypadat zastrašující (zejména, že seznam složek), slibuji, že jsou hračka, aby se. Moji malí sous kuchaři mi s tím pomohli a my jsme se tak bavili tím, že jsme po cestě udělali nepořádek & testování chuti.
Jak Je Udělat
VRSTVY. Začnete tím, že vytvoříte základnu dortu. Je to v podstatě “poloviční” recept, tedy drobná měření. Pak vybičujete tvarohovou náplň. Dále je vrstvíte. Není nutné víření… kouzlo se stane, když se pečou!
pečeme. Po asi 30 minutách v troubě nechte přijít na pokojovou teplotu a poté je hodte do chladničky po dobu 1-2 hodin. Dávám přednost studenému tvarohovému koláče, takže jim obecně dávám plné množství času.
sloužit. Až budete připraveni jim sloužit, doplňte je čerstvou šlehačkou, trochou skořice a posypeme opečenými ořechy. Šli jsme s vlašskými ořechy, ale pekanové ořechy by také fungovaly. Pokud se cítíte extra dekadentní, můžete vrcholy pokapat domácím soleným karamelem. Mňam!
Variace / Doplňky:
- Přidat vyčerpaný drcený ananas dort těsto
- Přidat strouhaný kokos
- Top s kandované pekanové ořechy
- Top s potrubím mrkev
Skladování Tipy
Zachovat zbytky zakryté a ULOŽENÉ v lednici ve vzduchotěsné nádobě.
můžete je také zmrazit po dobu 1-2 měsíců, po zabalení každého z nich do plastového obalu a fólie a jejich umístění do vzduchotěsné nádoby.
Pro více mrkvový dort recepty, zkuste:
- Klasický Mrkvový Dort
- Zdravější Mrkvový Dort Muffiny
- Mrkvový Dort Dort
Mini Mrkvový Dort Tvarohové koláče Recept
Pin
Vytisknout Recept
Složky
na Dortu
- 2/3 hrnek hladké mouky
- 1/4 lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky prášku do pečiva
- 1/8 lžičky košer mořská sůl
- 3/4 lžičky mleté skořice
- 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 pohár rostlinný olej NEBO řepkový olej
- 2 lžíce jablečné
- 1/3 šálku krystalového cukru
- 3 lžíce hnědého cukru
- 1 vejce
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- 3/4 šálku mrkev – jemně strouhané
Pro Cheesecake
- 8 oz originální smetanový sýr
- 1/4 šálku kysané smetany – full-tuku nebo světlo
- 1/3 šálku krystalového cukru
- 1 lžička hladké mouky
- 1 vejce
- 2 lžičky vanilkový extrakt
Volitelné Polevou
- šlehačkou
- skořice
- opékané vlašské ořechy NEBO pekanové ořechy, nasekané
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Vyrovnejte plechovku muffin/cupcake standardní velikosti s papírovými vložkami, odložte stranou.
-
v malé míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, sůl, skořici a muškátový oříšek.
-
ve střední míse smíchejte olej, jablečnou omáčku, cukry, vejce, vanilku a mrkev. Smíchejte suché přísady až do kombinace, odložte stranou.
-
V misce stánku mixéru (nebo velké mísy s ruční mixér), porazit smetanový sýr dobu 1 minuty, nebo dokud hladké a krémové. Přidejte zakysanou smetanu a promíchejte. Přidejte cukr, mouku, vejce a vanilkový extrakt, promíchejte až do kombinace.
-
začněte umístěním 1 polévkové lžíce těsta na dort do dna vložek a poté přidejte 1/2 polévkové lžíce tvarohové náplně. Opakujte postup ještě jednou a končte tvarohovým koláčem nahoře. Pokud máte zbývající náplň, rozdělte ji rovnoměrně mezi vložky.
-
vložte do trouby a pečte 25-35 minut nebo dokud nejsou tvarohové koláče nastaveny. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout při pokojové teplotě po dobu 30 minut před přenesením do chladničky na 2 hodiny.
-
před podáváním nahoře s domácí šlehačkou, trochou skořice a posypeme opečenými ořechy. Uchovávejte v chladničce po dobu až 4 dnů.
Poznámky
- můžete přidat rozinky, nasekané ořechy nebo dokonce ananas dort těsto!
