Národní Šampaňské Den – 31. prosince 2021

Historie Národní Šampaňské Den

Než všichni zmínku, že se hashtagy na sociální média, Národní Šampaňské Den byl představen v několika knih v polovině-2000s. V roce 2007 knihy “Prakticky Zbytečné Informace na Jídlo” a “Pití Vína Nadšenec” oba uznávaný svátek 4.srpna. Národní den šampaňského však nemá oficiální datum registrace. Vzhledem k tomu, že tento bublající nápoj se tradičně objevuje na Silvestra, většina světa ho nevědomky slaví tímto způsobem!

poté, co se poprvé objevil na Twitteru v roce 2010, hashtag #NationalChampagneDay od té doby vzrostl v popularitě, zejména během prosince a ledna. Restaurace a obchodníci s alkoholem plně využívají tohoto státního svátku pořádáním akcí zaměřených na šampaňské, aby přilákali zákazníky.

ale odkud pochází šampaňské? Pravděpodobně byste si mohli představit, že byste ho popíjeli někde na venkově Francie, což by bylo docela přesné, protože tento druh vína pocházel ze severovýchodní Francie. Změnilo se z původně narůžovělého, bledého vína na šumivé víno, které je dnes spojeno s regionem. Římané zasadili první vinice champagne a začali je pěstovat kolem 5. století, nebo dříve.

Po smrti Ludvíka XIV Francie v roce 1715, soud Vévody z Orléans, Philippe II, vyrobené šumivé verze šampaňské, nápoj na výběr mezi francouzské aristokracie. Během 19. století se začal formovat moderní šampaňský průmysl. V tomto období bylo založeno několik dnešních slavných šampaňských domů, včetně Krug, Pommery, a Bollinger. Dvě světové války na počátku 20. století však způsobily velké překážky vzestupu tohoto odvětví. Ruský a americký trh se šampaňským byl také ztracen kvůli ruské revoluci a prohibici.

rychle vpřed do moderní doby a Popularita šampaňského opět vzrostla. Víno bylo opět spojováno s extravagancí i oslavami a od roku 1950 se tržby zečtyřnásobily. Dnes, Šampaňské regionu, Francie — vyrobeny z Aube, Marne, Haute-Marne, a Ardeny oddělení — vytváří přes 200 milionů lahví s celosvětovou trhu, lákavé francouzské orgány, aby prozkoumala možnost rozšíření 86,5000-akr oblasti, aby usnadnily další produkce.