Nejjednodušší – vůbec žádná majonéza Coleslaw
no Mayo Coleslaw je rychlá a snadná výroba a je univerzální přílohou pro jakékoli grilování nebo letní setkání. Tento zelný salát bez majonézy má místo tradiční majonézové základny octový základ.
kde leží vaše věrnost, pokud jde o zelný salát? Jste fanoušek mayo nebo mayo-free?
většina mayo-haters nelíbí v zelný salát nebo jiné letní saláty kvůli strachu z potravin narozených problémů, které se mohou stát z misky sedí celý den. Nevím, co to je, ale prostě nemůžu žaludek mayo, tečka. Vůbec. Jen mi to zanechává žaludek mastný a neklidný. Z nějakého bizarního důvodu jsem v pořádku s domácími omáčkami aioli (které jsou podobné majonéze), ale většina majonézy zakoupené v obchodě to pro mě nedělá.
a pokud jde o zelný salát, ty recepty, které vyžadují velké množství majonézy, jsou tak bohaté a mastné, že mohou snadno přemoci pokrmy, které mají zvýraznit.
no Mayo Coleslaw
tento no mayo coleslaw je perfektním řešením. Je to lehké, čerstvé, křupavé a chutné (z jeho dvou tajných ingrediencí, o tom později). A je to tak páchnoucí jednoduché. A to je můj oblíbený salát k párování s pokrmy, jako je vepřové sendviče, jako jsou tyto zde…
zelný salát na bázi octa-skvělá vegetariánská příloha
tento recept bez majonézy coleslaw je také vegetariánský a perfektní příloha.
tento salát je svěží, lehký a svěží, s příjemnou kyselinkou. To má být jednoduchá a lehká příloha. Něco, co doprovází vaše oblíbené letní grilované a grilované pokrmy.
Jak vyrobit zelný salát bez majonézy
Toto je opravdu nejjednodušší recept Vůbec. Je to jen drcené zelí a mrkev, smíchané s cibulí, solí a pepřem a naše malé tajné doplňky — kmín a jablečný jablečný ocet.
Tip: Pokud děláte jen malé množství, neváhejte si koupit předem zabalenou směs zelného salátu, aby to bylo jednoduché. Ale pokud vaříte pro dav, získáte mnohem větší ránu za své peníze tím, že si koupíte hlávku zelí.
- začněte drcením zelí pomocí mandolínového kráječe nebo tenkého ostrého nože.
- * * * ALE POZOR!*** Sledujte ty vzácné prsty při použití ostrého zařízení, jako je mandolínový kráječ. Dozvěděl jsem se, že tvrdě, když jsem poprvé použil můj (suuuuuch bolestivá nováčková chyba!). Nakrájejte opatrně a opatrně. To je, pokud oceníte své konečky prstů. 😉
- dále smíchejte nakrájené zelí s nastrouhanou mrkví a nakrájenou cibulí.
- Hoďte spolu s jablečným octem, solí a pepřem a kmínem. (Kmín je docela silná chuť, takže začněte malý a přidejte více, jak ochutnáte).
pokaždé, když vyrábíme tento zelný salát, máme vždy někoho, kdo se na nás s potěšením dívá a říká: “Wow, Miluji tento salát. Co je to za jedinečnou chuť?”
je to kmín, příteli. A ten čerstvý pikantní tang, který dostanete z jablečného octa. Pro tento zelný salát není potřeba majonéza.
Tento mayo zdarma zelný salát je opravdu úžasné přílohu pro grilování, večírky, a je to fantastické, na vrcholu vytáhl vepřové sendviče, nebo dokonce tyto úžasné vytáhl beránek jezdců.
Další Salát Recepty
- Vytáhl Vepřové Jezdce s Grilovaným Ananasem Salát
- Grilovaným Ananasem, zelný Salát s Citrusovou Zálivkou
- Uzené Nakládané Cibule Salát
Také skvělý recept přidat, aby vytáhl vepřové tacos.
zelný Salát Bez Majonézy Recept
Snadná zelný Salát Bez Majonézy
Print Pin
Ingredience
- ▢ 3 šálky zeleného zelí, drcený tenké Savoy zelí příliš dobře funguje
- ▢ 1 šálek červené zelí, strouhaný tenké
- ▢ 1 šálek červená cibule, velmi tenké plátky
- ▢ 2/3 šálku mrkve, drcené
- ▢ 1/4 šálku jablečného octa
- ▢ 1/2 lžíce košer sůl
- ▢ 1/2 lžíce kmínu
- ▢ 1/4 lžičky čerstvě mletý pepř
-
Pomocí mandolíny nebo box struhadle, pečlivě trhat zelí a mrkev.
-
pokud nemáte mandolínu, nakrájejte červenou cibuli velmi tence.
-
ve velké misce kombinujte zelí, cibuli a mrkev. Přidejte jablečný ocet, sůl, kmín a pepř. Pokud se vám nelíbí kmín nebo se zajímáte o intenzitu, přidejte malé části a upravte podle chuti.
-
pomocí kleští zamíchejte ingredience.
-
Přidejte jako přílohu nebo jako zálivku pro své oblíbené sendviče.
poznámky
pokud se vám tento recept líbí, opravdu bychom ocenili, kdybyste tomuto receptu dali hvězdnou recenzi! A pokud sdílíte některý z vašich fotek na Instagram použijte hashtag #vindulge. Rádi to vidíme, když vaříte naše recepty.
