Pikantní pečená cizrna zábaly

Tyto pikantní pečená cizrna zábaly jsou plné křupavé cizrny, křupavý salát a česnekovou omáčkou – jednoduché, chutné vegetariánský oběd nápad!

cizrna je tak podceňována. Házet je do jednoduché kari, aby úžasný sendvič náplň, blitz je tak, aby vegetariánská sekaná… neexistuje žádný konec, jak můžete použít pokorný cizrna. Zde je jeden z mých oblíbených způsobů, jak používat cizrnu-pečenou až křupavou, a sloužil v těchto pikantních pečených cizrnových zábalech.

Vegetariánský oběd nápad

často jsem se dostat do trochu oběd rut, dělat stejné pár jídel dokola – míchaná vajíčka, fazole na toastu, sendvič se sýrem, polévka… a opakovat a opakovat a opakovat. Všechny chutné, ale ne tak vzrušující, když je mám den co den.

tyto pikantní cizrny zábaly jsou skvělý vegetariánský oběd nápad přidat do rotace! Cizrna se pečou, dokud nejsou pěkné a křupavé, a spolu s krémovou česnekovou majonézou a křupavou zeleninou, to vše dělá neuvěřitelně uspokojivý oběd.

Jednoduché složení

Jedna z nejlepších věcí, o těchto pikantní pečená cizrna zábaly je, že jsou vyrobeny s jednoduchých surovin, a já jim můžete udělat pomocí jen to, co jsem již máte v domě – není třeba jít do obchodů speciálně.

vždy mám ve skříni plechovku cizrny, zábaly v mrazáku a různé druhy salátů v lednici-salát – rajčata, okurka, takové věci.

prostě to všechno slepte (rychlým pečením v troubě pro cizrnu) a máte jednoduchý, ale šíleně chutný oběd.

pikantní pečená cizrna

nejprve připravte pečenou cizrnu. Jako obvykle jsem použil konzervovanou cizrnu pro rychlé a bezproblémové jídlo – pokud chcete, můžete sušenou cizrnu vařit od nuly!

stačí je smíchat s kořením (použil jsem uzenou papriku, kmín a chilli prášek), dobrou špetku soli a pepře a trochou oleje.

pak je položte na plech, abyste získali všechny pečené.

salátové zábaly

zatímco cizrna praží, připravte si zábaly.

použil jsem tyto pěkné zábaly, které jsou o něco silnější než vaše standardní tortilla, ale jakýkoli starý zábal bude v pořádku!

přidejte dobrý nátěr česnekové majonézy a spoustu salátu. Nejsem opravdu salátový člověk obecně, ale jakmile je to všechno zabaleno do chleba s těmi teplými, pikantní cizrna, je to opravdu krásný způsob, jak přidat trochu čerstvosti.

mohou být tyto cizrny zabaleny do krabice na oběd?

Stručně řečeno: ano, ale je lepší jíst hned.

miluji kontrast studeného salátu v těchto zábalech s teplou, křupavou cizrnou. Funguje to tak dobře.

pokud je zabalíte do krabice na oběd, budete mít stále stejné krásné příchutě, ale pečená cizrna bude zjevně studená. Také ztratí část své krize, když se ochladí.

takže zatímco tyto pikantní pečené cizrny zábaly mohou být pro vás zcela vegetariánskou možností oběda, pokud chcete, aby byly, moje preference by byla uložit je na chutný sobotní oběd.

Jak mohu přizpůsobit tyto pikantní cizrny zábaly?

Existuje mnoho způsobů, jak můžete dát své vlastní rotaci na tento recept, a to buď proto, že nemáte správné ingredience, nebo jen proto, že máte chuť na změnu.

zde je několik nápadů:

• používejte různé koření, aby vaše cizrna obalila úplně jinou atmosféru-zkuste například indické koření nebo koření TexMex.
• Swap zábaly pro pitta chléb naan, nebo jakýkoli jiný druh wrappable / skládací chleba – můžete dokonce sloužit jen pražená cizrna v pravidelném sendvič (i když někteří budou asi padat!).
• nebo pokud nejste fanouškem chleba, místo toho připravte pikantní pečený cizrnový salát.
• místo česnekové majonézy použijte hummus, pálivou omáčku nebo jinou oblíbenou omáčku.
• nahraďte cizrnu jiným typem fazolí-pražené černé fazole jsou skvělé!

vždycky se divím, proč nedělám pečenou cizrnu častěji, protože jsou tak univerzální a tak chutné! Určitě budu dělat tyto pikantní pečené cizrny zábaly znovu brzy.

Poznámka: nutriční informace jsou přibližné a budou záviset na tom, jaké složky si vyberete. Výše uvedené informace jsou pro 1 zábal se všemi náplněmi.

chcete více inspirace na oběd? Podívejte se na této obrovské kolekce vegetariánské lunchbox nápady: