Pomalý Hrnec Mrkev, Jablko Polévka s Za’atar Krutony
Nechte vaše crockpot dělat všechnu práci pro tento Pomalý Hrnec Mrkev, Jablko Polévka s Za’atar Krutony, živé, zdravé, chutné podzimní polévka!
domácí kuchaři napříč Michiganem milují skvělá jablka dostupná v našem státě, ideální pro vaření nebo jídlo na vlastní pěst. Dnes, jsem hostující příspěvek pro blog Michigan Apples, sdílení receptu s Gala jablky.
pomalé vařiče jsou známé pro jednu vynikající službu, kterou poskytují: být schopen naplnit hrnec přísadami, jít do práce po dobu osmi hodin a vrátit se domů k lahodným polévkám crockpot. Pokud . . . pracujete z domova.
A pak naplňte hrnec s ingrediencemi, zůstat doma s ním po dobu osmi hodin, jak to voní postupně více a více úžasné, a pak text svého manžela, aby se vrátil domů nyní tak, že můžete jíst pravdu, když osmi hodinách hity.
o této mrkvové jablečné polévce:
tento pomalý vařič mrkvové jablečné polévky mě trochu mučil, protože můj domov, když jsem pracoval, naplnil ústa. Čím déle se vařilo, tím lépe vonělo. Kombinace mrkve, Michigan Gala jablka, kuřecí vývar a oteplování koření, jako je kmín, kajenský pepř a kurkumu, aby tato polévka pikantní a jemně sladkou chuť výbuchu.
krutony Za ‘ atar jsou zcela volitelné, ale zcela podporovány. Ne, nemůžete je vařit v pomalém hrnci,ale můžete je vyrobit za méně než 20 minut, když polévka skončí, je čas vařit. Použít libovolný křupavý chléb, který máte po ruce (já jsem použil ciabatta), promícháme s olivovým olejem a za’atar, a pečeme, dokud křupavé.
co je za ‘ atar?
Za ‘ atar je směs koření a semen populární na Středním východě. Můžete si to udělat sami nebo si koupit předem připravenou směs. Směs, kterou jsem koupil, je prostě směs drceného škumpy, tymiánových listů, soli a sezamových semen. Pokud nemůžete najít nebo vyrobit za ‘ atar, neváhejte ochutnat krutony jen sezamovými semínky a solí.
nezapomeňte vyzkoušet tento recept, zatímco jablka Michigan Gala jsou na svém vrcholu. Jejich jemná sladkost a ostrý skus z nich činí skvělou přísadu pro slané recepty! Chcete-li se dozvědět více o jablkách Michigan, nezapomeňte se s nimi spojit na Facebook, Cvrlikání, Pinterest a Instagram.
Ingredience
Pro Pomalý Hrnec Mrkev & Jablko Polévka:
- 2 kilo mrkve, oloupané a nakrájené na kostičky
- 3 Michigan Gala jablka, oloupaná, zbavená jádřince a nakrájené na kostičky
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 bobkový list
- 1 střední žlutá cibule, nakrájený
- 2 lžíce nesolené máslo
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička košer sůl, plus další dle potřeby
- 1/2 lžičky mletého černého pepře, plus další dle potřeby
- 1/2 lžičky mleté kurkumy
- 1/4 lžička cayenne
- 4 šálky kuřecího vývaru
- 2 čajové lžičky jablečného octa
Za’atar Krutony:
- 2 šálky cubed křupavý chléb (použil jsem ciabatta chléb, nakrájíme na 1-palcové kostky)
- 2 čajové lžičky za’atar
- 3 lžíce olivového oleje
Na Ozdobu:
- jogurt
- Microgreens nebo nasekané čerstvé petrželky (volitelně)
- jogurt
Instrukce
- Aby Pomalém Hrnci Mrkev & Jablko Polévka: Do pomalého hrnce, promícháme mrkev, jablka, česnek, bobkový list, cibule, máslo, kmín, sůl, černý pepř, kurkuma a kajenský pepř. Přidejte pažbu a míchejte, dokud se dobře nespojí. Zakryjte a vařte na vysoké 4 hodiny nebo na nízké 8 hodiny.
- odstraňte bobkový list a pyré polévku ponorným mixérem, dokud nebude hladká (nebo přeneste polévku do mixéru v dávkách a pyré). Vraťte polévku do mísy s pomalým vařičem a zamíchejte ocet. Podle potřeby ochutnejte a osolte další solí a pepřem.
- Těsně před koncem polévka vaření čas, aby Za’atar Crouons: Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Na obroučkami pekáče, promícháme olej, kostky chleba a za’atar, dokud dobře kombinovat. Přeneste do trouby a pečte 15 minut nebo do zlatohnědé a křupavé, za stálého míchání jednou v polovině.
- podávejte polévku zdobenou krutony, jogurtem a mikrogreeny nebo petrželkou, pokud je to žádoucí.
DALŠÍ SKVĚLÉ POMALÝ HRNEC RECEPTY:
- Pomalý Hrnec Kuřecí Parmazánem Polévka – #1 nejoblíbenější recept na Lišky Láska Citrony.
- Pomalý vařič Chicken Apple Cider Chili-Záložka to na podzim!
- Pomalý vařič ječmen Risotto-skvělá příloha nebo hlavní chod.
- Pomalý vařič Kuřecí burrito mísy-lepší než odběr!
- Pomalý vařič čočka & klobása polévka-i legit, aby to jeden po celou dobu.
- Crockpot Taco Soup-udělejte dávku a zmrazte některé na další jídlo!
- Pomalý Hrnec Kuřecí Tikka Masala od Stolu pro Dva
- Pomalý Hrnec Thajské Arašídové Kuře z Receptu Kritik
Zveřejnění: Toto byla věnována hostem příspěvek napsal já jménem Michigan Apple Výboru. Příspěvky, jako je tento, mi pomáhají platit za náklady spojené s tímto blogem(potraviny … spousta potravin) a pomáhají mi podporovat, když se věnuji kariéře ve vývoji receptů a fotografování potravin. Všechny názory jsou 100% moje vlastní.