Raspberry čokoládové muffiny
nadýchané a super vlhké čokoládové muffiny plněné čokoládovými lupínky a sladkými čerstvými malinami!
Malina a čokoláda, čokoláda a malina… je to všechno se děje právě tady a teď. Ve formě načechraných, vlhkých, nádherných muffinů.
Moje oblíbená část o tyto muffiny je vlastně čokolády. Ale na druhou stranu bych to mohl říct o každém muffinu. Nebo jakýkoli dezert. Někdy. Kde jsou čokoládové lupínky??? To říká můj manžel, když dělám dezert bez čokoládových lupínků. Jako dýňový chléb. Nedávno jsem udělal dávku krásně vlhkého, naprosto báječný dýňový chléb, ale vše, co mohl říct, bylo, kde jsou čokoládové lupínky?!? Tak jsem udělal další várku. S kousky čokoládových lupínků. Annnnd většinu jsem snědl sám. Nestydím se.
tyto vdolky jsou jedním sakra nádherný způsob, jak dát maliny k dobrému využití. Ale, nechám mě na malé tajemství … tyto muffiny jsou stejně fantastické bez malin! Takže pokud nemáte pocit, že běží do obchodu, aby si krabičce, nebo vám dojdou v půlce dávky, nebo je to mimo sezónu pro jahody a nemáte obzvláště líbí nápad, vzít druhou hypotéku na svůj domov, jen aby platit za několik bobule – můžete provést tyto bez maliny a stále budete naprosto zamilujete vlhké čokoládové čokoládové muffiny! Úžasné, já vím. Tak běž udělat várku. Hned! Nemáš žádné výmluvy.
Oh počkejte, máte práci a jsou nevyhnutelné zadržen pro příštích 8 hodin a nemůže klesnout všechno, aby Malina čokoládové muffiny právě tento okamžik? Divný….. Předpokládám, že kdykoliv v příštích 72 hodinách bude stačit.
Co lidé říkají o těchto Raspberry Čokoládové Muffiny
“Super recept. Super vlhké a chutné! Mimochodem, Zapomněli jste přidat vanilku do metody. Je to v seznamu ingrediencí, ale zdá se, že to nenajdu ve směrech.”- Priya
” Dobrý Den! Zkoušel jsem to dnes a já to naprosto miluji! Jeho velmi měkké a krásně stoupat. Těsto bylo trochu silné a zpočátku jsem se trochu obával, že jsem udělal sth špatně. Děkujeme za sdílení! ” – Aini
“udělal jsem to dnes ráno, tak snadné a velmi chutné. Maliny mu dávají chuť, když se na jednu kousnete. Udělám to znovu!”- Molly
” nejlepší muffiny, jaké jsem kdy udělal! Velký hit s rodinou, a kolegové veslaři na veslařském táboře! rozhodně dělat více pro stříhání času. – – Caitlin
Raspberry Čokoládové Muffiny
Ingredience
- ▢ 2 šálky mouky
- ▢ 1 šálek bílého cukru
- ▢ 3/4 šálku semi sweet chocolate chips
- ▢ 1/2 šálku neslazené kakaový prášek
- ▢ 1 lžička jedlé sody
- ▢ 1 lžička vanilkové
- ▢ 1 vejce
- ▢ 1 šálek zakysané smetany NEBO obyčejný řecký jogurt
- ▢ 1/2 šálku mléka nebo půl & polovina
- ▢ 1/2 šálku rostlinného oleje
- ▢ 1/4 šálku mléčné čokolády NEBO semi sweet chocolate chips
- ▢ 1 šálek čerstvé maliny
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů a linka muffin plechovky s vložky NEBO tukem dobře s vaření sprej.
-
smíchejte mouku, cukr, 3/4 šálku čokoládových lupínků, kakaový prášek a jedlou sodu ve velké misce.
-
Rozšleháme vejce, jogurt, mléko a rostlinný olej v jiné misce do hladka.
-
přidejte suché přísady do mokrých ingrediencí a míchejte, dokud se nekombinují. Nalijte do muffinových plechovek. Rozdělte maliny a zbývající 1/4 šálku čokoládové lupínky mezi muffin plechovky (jen posypeme čokoládové lupínky na vrcholcích těsto a jemně stiskněte maliny do top – kdysi jsem 2-3 maliny na muffin)
-
Pečeme 18-20 minut nebo dokud není vložena párátko vyjde čistý. Před vyjmutím muffinů z plechovek nechte vychladnout asi 10 minut. Podávejte okamžitě nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 4 dny při pokojové teplotě nebo 1 týden chlazené.
recept upravený ze Všechreceptů