Sýrem a Okurkou Sendvič
Nejlepší Sýrem a Okurkou Sendvič Recept
sýrem a okurkou sendvič je typický anglický sendvič, který je součástí tzv. ‘Oráč ‘ oběd’. Typický Oráčův oběd se často prodává v anglických hospodách a skládá se z chleba s máslem, sýra, cibule, okurky, salátu a samozřejmě anglického piva:).
pamatuji si, že jako dítě byl Oráčův oběd skoro to jediné, co jste mohli jíst v anglické hospodě.
naštěstí se věci nyní změnily, protože Britská hospodská kuchyně se nesmírně rozvinula k lepšímu.
Jedná se o jednoduchý sendvičový recept, který často bereme s sebou na výletech nebo v balených obědech na pláž, protože chutná tak dobře.
jak chutná okurka?
možná budete chtít vyzkoušet nějakou okurku, než ji uděláte, protože to může být získaná chuť. V Británii je Branston ‘ s Pickle slavnou značkou, kterou používáme pro naše sýrové a nakládané sendviče.
Branston ‘ s se vyrábí z nakrájené zeleniny konzervované v octové omáčce. Koláčová kombinace okurek se sýrem čedar je dokonalost a já ji miluji.
Ale chuť je velmi kyselá, pokud si porovnat jej s chutney, například, který má tendenci být trochu sladší v chuti (můžeme také jíst sýr s chutney více zde). Ale to je důvod, proč se nazývá okurka.
Britové milují ocet ve svém jídle-jako příklady si představte slané a octové lupínky a slaný a sladový ocet na svých hranolkách (hranolkách).
ale pokud máte sladší zub, můžete místo toho zkusit sýr a chutney sendvič. Máme tendenci jíst sýr s chutney spíše jako televizní svačinu než jako sendvič.
V těchto obrázky, udělal jsem tuto sendvič s celozrnný chléb z Aldi, které je docela zdravý sýr a Branston Pickle sendvič.
jaký druh sýra v sýrovém a okurkovém sendviči?
tradičně jakýkoli druh anglického sýra by mohl být použit v tradičním Oráčském sendviči. Ale v tomto receptu, používáme nějaký zralý ostrý sýr čedar, který si myslím, že jde fantasticky dobře s Branstonovou okurkou.
Tradičně Oráč oběd může být podávané na dřevěný talíř s velkým kusem sýra, které byste snížit tak, aby vyhovovaly svůj okoralý kus chleba. To může být doprovázeno nějakou zeleninou nebo nakládanými okurkami, a samozřejmě půllitr hořké!
Zde jsem nakrájel sýr, aby bylo snazší jíst, protože byly vyrobeny v sendvičové krabici.
Jak udělat Oráč sendvič
Ingredience
- 2 plátky chleba (bílá nebo hnědá – křupavý chleba je nejlepší)
- Zralý sýr Čedar, plátky
- 2 lžíce Branston je Protlak (nebo jiné značky, pokud dáváte přednost)
Volitelné
- Solené máslo
- Umístěte sýr na jeden plátek chleba. Pak přidejte okurku zavřete sendvič. Nakrájejte na dva kusy (diagonálně nebo uprostřed).
- pokud si přejete, můžete chléb rozetřít trochou másla.
poznámky
skvělé pro zabalený oběd, piknik nebo výlet.
sdílení je péče!
- Sdílet
- Tweet
- Pin
- Mix