Salát z citrusové bazalky Quinoa
tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy. Přečtěte si prosím moje zásady zveřejňování a ochrany osobních údajů.
tento studený quinoa jídlo se stalo oblíbeným make-ahead jídlo v mém domě.
Čerstvě vymačkané pomerančové šťávy párů dokonale s vůní bazalky v tomto snadné oblékání, a když hodil přes quinoa a křupavé zeleniny, vytváří chutné a osvěžující jídlo.
přestože je to pověst jako “super obilí”, quinoa není technicky zrno – > je to semeno! Quinoa je lehce stravitelné zdrojem kompletních bílkovin, obsahuje všech devět esenciální aminokyseliny, takže je ideální základnou pro plnění oběd nebo rychlou večeři. Je to také skvělý zdroj železa, hořčíku, vitamínu B2 a manganu, které jsou nezbytné pro zdravou funkci mozku.
tento studený salát lze snadno upravit tak, aby obsahoval jakoukoli čerstvou zeleninu, která se vám líbí, takže neváhejte přidat jakoukoli sezónní zeleninu, kterou máte po ruce.
—
Citrus, Bazalka Quinoa Salát
slouží 4
Složení:
Quinoa Salát:
1 1/2 šálky suché quinoa
3 šálky vody,
1 šálek Pomerančové Bazalkovým Dresinkem (recept níže)
1/2 šálku jemně nakrájené červené cibule
1 salátová okurka, nasekané
2 šálky čerstvého špenátu
1 červená paprika, nakrájené
sůl a pepř
Pro Oranžové Bazalkovým Dresinkem:
1/2 šálek pomerančové šťávy
1/4 šálku jablečného octa
1/2 šálku olivového oleje
1/4 šálku pevně zabalené čerstvé bazalky
1/2 lžičky mořské soli
1 lžíce medu
Návod:
Kombinovat suché quinoa a vody ve středně velkém hrnci přes vysoké teplo. Přiveďte k varu, poté přikryjte a snižte teplo, nechte quinoa vařit po dobu 15 minut, nebo dokud nebude absorbována veškerá voda. Odstraňte z tepla a chmýří vidličkou.
Pro přípravu Oranžové Bazalka Oblékání, kombinovat všechny přísady v mixéru a směs, dokud zcela hladký a emulgované. V případě potřeby upravte chuť podle chuti.
přeneste quinoa do velké mísy a hodte jedním šálkem pomerančové bazalky a veškerou nakrájenou zeleninou. (Nebuďte překvapeni, pokud špenát vadne z tepla čerstvě uvařené quinoa.) Dochutíme solí a pepřem, podle chuti, a nechte marinovat v lednici alespoň hodinu před podáváním. Podáváme chlazené nebo při pokojové teplotě.
Tento pokrm bude trvat až týden v lednici, při skladování v uzavřené nádobě. Chuť se zlepšuje, jak marinuje!
Poznámka: zbylé Oranžové Bazalkovým dresinkem dělá vynikající doplněk k jakékoliv zelené listové salát, a bude trvat až týden v lednici.
Přidat do Kolekce Jít do Sbírky
Tisk Pin
Citrus, Bazalka Quinoa
Složky
Quinoa Salát:
- 1 1/2 šálky suché quinoa
- 3 šálky vody,
- 1 šálek Pomerančové Bazalkovým Dresinkem (recept níže)
- 1/2 šálku jemně nakrájené červené cibule
- 1 okurka , nakrájená
- 2 šálky čerstvého špenátu
- 1 červená paprika , nakrájené
- čerstvě nasekané bazalky , podle chuti
- sůl a pepř
Pro Oranžové Bazalkovým Dresinkem:
- 1/2 šálek pomerančové šťávy
- 1/4 šálku jablečného octa
- 1/2 šálku olivového oleje
- 1/4 šálku pevně zabalené čerstvé bazalky
- 1/2 lžičky mořské soli
- 1 lžíce medu
-
Kombinovat suché quinoa a vody ve středně velkém hrnci přes vysoké teplo. Přiveďte k varu, poté přikryjte a snižte teplo, nechte quinoa vařit po dobu 15 minut, nebo dokud nebude absorbována veškerá voda. Odstraňte z tepla a chmýří vidličkou.
-
Pro přípravu Oranžové Bazalka Oblékání, kombinovat všechny přísady v mixéru a směs, dokud zcela hladký a emulgované. V případě potřeby upravte chuť podle chuti.
-
přeneste quinoa do velké mísy a hodte s pomerančovým bazalkovým dresinkem a nakrájenou zeleninou. Dochutíme solí a pepřem, podle chuti, a nechte marinovat v lednici alespoň hodinu před podáváním.
-
toto jídlo bude trvat až týden v lednici, pokud je uloženo v uzavřené nádobě. Chuť se zlepšuje, jak marinuje!
Poznámky
Výživa
Na Porci: Kalorie: 781, Hmotnost: 36 g, Sacharidy: 97 g, Vláknina: 9g, Protein: 17g
užijte si to!
