Snadné Čokoládové Opice Chleba Vdolky
To byla chyba držet tyto nádherné malé snídani zachází tak dlouho, jako já. Tak velmi špatně. Ale jsem tu, abych to napravil. Protože čokoláda čip opičí chléb muffiny jsou hodni být ve všem je doma, každý den v týdnu, od teď až do konce času.
P. S. pokud hledáte způsob, jak přiznat své vědomí lásce s někým, mohu vás ujistit, že tyto budou stačit. Pokud potřebujete další důkaz, viz níže pro dobrotu přetížení čokolády.
- co je opičí chléb?
- to, Co je v opičí chléb muffiny?
- Jak se opičí chléb vdolky
- Jsou čokoládové opice chleba, vdolky, snídaně nebo dezert?
- jaký typ námrazy používáte?
- mohou být muffiny z opičího chleba vyrobeny bez lepku?
- Tipy pro výrobu muffinů z opičího chleba
- pro další shovívavé dezerty se podívejte na následující:
- Snadné Čokoládové Opice Chleba Vdolky
- Složky
- Pro opice chleba
- Pro glazura
- Instrukce
- Aby opice chleba:
- Chcete-li glazury
- Poznámky
- Výživa
co je opičí chléb?
pokud jste nikdy předtím nezkusili domácí opičí chléb, chyběli jste. Opičí chléb je typu pull-apart chléb, který je vyroben z hodně malé kuličky těsta, které byly válcované rozpuštěným máslem a nějakou polevou (obvykle skořicovým cukrem, ale tyto peníze, chleba, muffiny jsou válcované v čokoládové lupínky). Potažené kuličky těsta jsou pak pečené společně v bundt pánev nebo muffin poháry, a jakmile se ochladí trochu dolů, budete moci snadno vytáhnout jeden delikátní chleba volna.
mnoho” domácích ” receptů na opičí chléb používá předem připravené těsto na sušenky, ale tyto muffiny z opičího chleba s čokoládovými lupínky jsou vyrobeny 100% od nuly. Vytvoření vlastního těsta pro tyto muffiny z opičího chleba nezabere mnoho času ani úsilí a konečný výsledek je hraniční návykový.
to, Co je v opičí chléb muffiny?
Tyto čokoládové opice chleba, muffiny jsou vyrobeny s spíž sponky, což je požehnání i prokletí, protože je to snadné vybičovat šarže těchto dětí v co nejkratší době. Domácí opičí chléb je vyroben z jednoduché směsi teplé vody, droždí, univerzální mouky, másla, granulovaného cukru a košer soli.
pak se válí ve směsi tmavě hnědého cukru, mini čokoládových lupínků a skořice.
vanilková poleva je vyrobena z cukrářského cukru, mléka a stříkance čistého vanilkového extraktu. Můžete použít jakékoliv mléko, které chcete, nebo dokonce smetanu, pokud máte nějaké visí v lednici.
Jak se opičí chléb vdolky
za Prvé, budete muset dát dohromady jednoduché těsto. Pokud se absolutně bojíte, že to uděláte od nuly, dovolte mi říci dvě věci: (1)nebuď! Tento recept na opičí chléb od nuly mě nikdy nevedl špatně. (2)Pokud opravdu opravdu nechcete, můžete použít skořicovou housku, půlměsíc nebo sušenky. Víte, o čem mluvím … ve válcové trubici, která se otevře, když ji otočíte.
kromě těsta je to snadné. Chaotický, ale snadné! Kombinujte hnědý cukr, skořice, a čokoládové lupínky v misce, et voila! Vaše náplň je připravena.
Těsto vyválíme a nakrájíme na malé čtverečky. Pak, roll čtverce do kuliček, ponořte do rozpuštěného másla, roll přes čokoládovou polevou, a jemně zatlačte do lemované muffin poháry.
tyto čokoládové lupínky opičí chléb vdolky potřebují péct zhruba 18 minut. Budete vědět, že jsou hotové, až budou nahoře zlatí.
udělejte vanilkovou polevu, zatímco muffiny z opičího chleba jsou stále teplé a při mrholení buďte velkorysí.
Jsou čokoládové opice chleba, vdolky, snídaně nebo dezert?
prosím, nehádejte se se mnou-nikdo nemá čas se se mnou hádat o platnosti toho, zda muffiny jsou snídaně (protože jsou).
* upozornění: můžete je také jíst jako dezert bez úsudku!
jaký typ námrazy používáte?
Líbí se mi jednoduchá vanilková Moučková cukrová poleva na mrholení nahoře, ale můžete také doplnit tyto snadné opičí chlebové muffiny domácí polevou se smetanovým sýrem a to by bylo zemřít.
mohou být muffiny z opičího chleba vyrobeny bez lepku?
nezkoušel jsem na tento recept, ale měl jsem hodně úspěchů v minulosti dosazením Bob ‘ s Red Mill 1-na-1 bezlepkovou mouku místo normální hladké mouky a výsledky jsou ohromující. Pokud to zkusíte, dejte mi vědět v komentářích níže, zda to vyšlo!
Tipy pro výrobu muffinů z opičího chleba
když odložíte těsto stranou, je důležité, abyste misku zakryli plastovým obalem. Můžete se dostat pryč s použitím jen kuchyňské utěrky pro některé recepty na chléb, ale těsto na opičí chléb musí být pokryto plastovým obalem, jinak nebude správně stoupat.
pokud nemáte po ruce mini čokoládové lupínky, můžete místo toho nasekat čokoládové lupínky nebo čokoládovou tyčinku. Udělejte kousky co nejmenší, jinak budou vaše muffiny z opičího chleba ohromeny čokoládou.
nakonec lze tyto domácí muffiny z opičího chleba skladovat při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě. Zůstanou čerstvé až 3 dny, ale v mém domě to nikdy nestihnou tak dlouho.
pokud uděláte mé snadné muffiny z opičího chleba s čokoládovým čipem, dejte mi prosím vědět tím, že zanecháte recenzi níže! A nezapomeňte se přihlásit k odběru mého zpravodaje a sledovat Instagram, Pinterest, a Facebook pro více ostřílených receptů!
pro další shovívavé dezerty se podívejte na následující:
Cookie máslo pánev cookie
Čokoláda malina rugelach
Krémová dulce de leche cheesecake
Cannoli krém tiramisu
Mléčný Bar je Crack Pie
Magnolia Bakery banánový pudink recept
Žvýkací špalda tmavé čokolády kus sušenky
Tmavé čokolády kus opečené máslové sušenky
Vytisknout Recept
Snadné Čokoládové Opice Chleba Vdolky
Složky
Pro opice chleba
- 1 ⅓ šálky teplé vody
- ½ šálku 1 stick plus 2 Lžíce nesolené máslo (rozpuštěné)
- ¾ šálku krystalový cukr
- 1 balení aktivní suché kvasinky
- 3 ¼ šálky all-purpose nebo bílé pečivo mouka
- 2 ½ lžičky košer sůl
- 1 ¼ šálky tmavě hnědý cukr
- 2 ½ lžičky mleté skořice
- 1 ¼ šálky, mini čokoládové lupínky
Pro glazura
- ¾ šálku cukrárna cukru
- 2 Lžíce mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
Instrukce
Aby opice chleba:
-
Kombinovat vody, 2 Lžíce másla, cukr a droždí do velké mísy, pak rozšleháme kombinovat. Nechte 5 minut sedět.
-
mezitím vložte mouku a sůl do mísy stojanového mixéru vybaveného háčkovým nástavcem.
-
s mixérem na nízké, pomalu mrholení v kvasnicové směsi. Když je začleněna většina mouky, zvyšte rychlost na středně vysokou. Seškrábněte po stranách, míchejte asi 6 minut, nebo dokud není těsto extrémně hladké a lesklé. K potažení vnitřku velké mísy použijte nepřilnavý máslový sprej. Přeneste těsto do připravené mísy, poté přikryjte plastovým obalem a nechte 1 hodinu sedět.
-
zatímco těsto stoupá, připravte čokoládovou polevu. Kombinujte hnědý cukr, skořici a čokoládové lupínky v malé misce. Roztavte zbývající tyčinku másla v samostatné misce.
-
těsto Rozvařte na lehce flourovaném povrchu do obdélníku 9×13. Těsto nakrájejte na 1 ” čtverce pomocí řezačky pečiva nebo škrabky na stůl.
-
každý čtverec jemně převalte do koule a poté ponořte do zbývajícího ½ šálku rozpuštěného másla. Okamžitě potřete těsto v čokoládovou polevou, pak místo v lemované muffin poháry, stisknutím trochu dolů, aby se prostor pro všechny a plnění na vrchol. Před pečením nechte těsto půl hodiny odpočívat.
-
až budete připraveni, pečte při 350 F po dobu 18 minut. Nechte vychladnout v zásobníku po dobu 5 minut, poté opatrně přeneste do drátěného stojanu.
Chcete-li glazury
-
Aby glazury, kombinovat cukrářský cukr, mléko, a vanilky, pak rozšleháme do hladka. Přidejte další mléko, 1 lžičku najednou, pokud máte rádi tenčí glazuru. Mrholení na teplém opičím chlebu.
