Stojí za to jetel?

výhody jetele jsou často vychvalovány. Všichni jsme slyšeli kázání (nebo kázali).

“menší potřeba dusíkatého (N) hnojiva kvůli biologické fixaci N! Výnosy se rovnají trávě oplodněné s mírnými hladinami N! Vyšší kvalita pícnin! Vylepšený výkon zvířat!”

toto jsou běžné výkřiky. Ale fakta podporují tato tvrzení?

nedávno jsem byl požádán, aby promluvil na Americké Pícnin a Travních porostů Rady výroční zasedání a byl obviněn znovu a recenze základ pro tato tvrzení. Kromě toho, pokud jsou tato tvrzení o jeteli pravdivá, měl jsem zjistit, zda to vede k vyššímu potenciálu zisku. V podstatě, byl jsem požádán, abych vyřešil otázku “stojí za to jetel?”

a výzkum říká . . .

Četné plot a pastviny studie byly provedeny v průběhu let, z nichž většina byla v letech 1950 až 1970. V letech od té doby proběhly některé další zkoušky, které potvrdily některé aspekty nebo vyřešily mezery ve znalostech. Výhody a omezení používání jetele patří mezi nejvíce dobře prozkoumané aspekty agronomie píce. Ve skutečnosti jsem našel a prozkoumal více než 130 výzkumných zpráv zabývajících se tímto tématem.

Jeden z nejlepších shrnutí výhody jetele v trávě pastvin byla představena před 33 lety do píce vědci Joe Burns a J. E. Standaert na společné setkání výzkumníků z USA, Austrálie a Nového Zélandu na mezinárodní workshop. Popáleniny, píce agronom s USDA Agricultural Research Service se sídlem v Raleigh, N. C., a Standaert, ekonom North Carolina State University, shrnul výzkum z 38 různých výzkumných zpráv přes 19 států.

V těchto zprávách, byly tam 42 experimentů, kde bylo přímé srovnání hovězího dobytka hmotnosti zisky mezi trávy plus luštěniny pastviny a čistá tráva pastviny s N hnojiva aplikovaná. Z těchto studií 90 procent uvedlo zlepšené průměrné denní zisky (ADG) pro hovězí dobytek na pastvinách smíšené luštěniny a trávy ve srovnání s monokulturní trávou. Průměrný nárůst v ADG byl 18 procent.

V 38 studie vykazování celkového zisku na akr, tráva jetel plus pastviny také produkoval 18 procent více hovězího masa na hektar v průměru (po odstranění odlehlých hodnot). Zvýšený zisk na akr byl však mnohem variabilnější a nespolehlivý. Pouze polovina studií vedla ke skutečnému zlepšení produktivity hovězího masa na akr, 27 procent vedlo k žádnému rozdílu a 23 procent vedlo k výraznému poklesu zisku na akr.

Tráva + jetel = smíšené výsledky

nedostatek spolehlivých zlepšení v zisku na akr je odrazem variability v tom, jak moc přínos vybraných luskovin dělá na produkci pícnin v pastviny. Pro každou výzkumnou studii, která ukazuje pole trávy plus jetele nebo výnosy stejné jako tráva plus N, existuje studie, která ukazuje menší celkovou produkci pícnin v poli trávy plus jetele. Některé trávy jsou citlivější než jiné na konkurenci ze složky jetele.

Výběr správné kombinace trávy a jetel zlepšuje šance na úspěch, ale tráva jetel plus má tendenci být rizikovější v oblastech s méně konzistentní srážek, chudší půdní podmínky a teplejší a více subtropické počasí. Ve skutečnosti, nedávné dlouhodobý výzkum na obou Texas&M University a Ušlechtilý Výzkumného Ústavu v Oklahomě ukázalo se, že míchání luštěniny v jejich warm-sezóně trávě na bázi pastviny často snižuje produkci pícnin, délka pastevní sezóny, a čistý výnos na akr, a to navzdory snížení potřeby pro N hnojivo. Cool-sezóně trávě na bázi pastviny jsou více spolehlivě zlepšit přidáním jetel, zejména když, že jetel má výhodu kompenzuje některé špatné výkonnosti spojené s toxickými kostřava.

náklady na dusík

dále je třeba zvážit alternativu k pěstování jetele: n přidání hnojiva. Dobře načasované hnojení N obecně poskytuje podstatné zvýšení množství pícnin vyprodukovaných z této pastviny. Jistě, že N přírůstek přichází na ekonomické a, v některých situacích, náklady na životní prostředí. Ale založení jetele není bez nákladů, také. Tam je cena N, ať už pochází z jetele nebo z rozmetadla hnojiv.

pro porovnání nákladů na trávu plus N A trávu plus jetel jsem vytvořil tabulku, která provádí částečnou analýzu rozpočtu. Zkoumá dopad cen hnojiv N a dlouhověkost stojanu jetele (viz tabulka). Nejnovější verze této tabulky je k dispozici na http://bit.ly/grasscloverN, pokud si ji chcete stáhnout a provést srovnání pomocí vlastních nákladů a sazeb hnojení.

toto srovnání ukazuje citlivost nákladů na životnost a N cenu. Jeden opravdu potřebuje stánek jetele, aby vydržel alespoň tři roky při současných cenách N, aby se zlomil.

Pokud to trvá jen dva roky, N hnojivo ceny by musel vylézt z o 45 centů za libru N dnes více než 60 centů za libru pro jetel být nákladově efektivní. Samozřejmě, všechny tyto závěry předpokládají, že nedochází ke ztrátě pícnin nebo živočišné produkce na akr. To je pravděpodobně bezpečný předpoklad, kde dominují travní pastviny v chladném období, ale je to riskantní nebo falešný předpoklad ve více suchých nebo stresujících lokalitách.

použijte strategicky

to neznamená, že jetel není užitečný ani na těchto náročnějších pastvinách. Nízkonákladové metody usazování, jako je setí mrazem, mohou podstatně zlepšit ekonomický potenciál jejich využití. Jetel může vyplnit mezery v travním porostu jinak vyplněné plevelem. Výhodnou strategií mohou být také luštěniny spravované pro přirozené reseeding.

strategické používání jetelů v systému pastvy může mít zásadní vliv na reprodukční účinnost. Například ve výše uvedeném článku bylo přezkoumáno pět studií Burns a Standaert, kde byl měřen ADG krávy. Všech pět naměřilo významné a spolehlivé zlepšení ADG krav, v průměru o 0,5 libry na hlavu a den více než tráva plus N srovnání.

některé studie od tohoto přezkumu ukázaly, že takové zvýšení přírůstku hmotnosti krav se promítlo do vyšší míry těhotenství a otelení. To je povzbudivé, protože i marginální zisky v reprodukční účinnosti v chovné stádo může mít za následek významné zlepšení ziskovosti.

stručně řečeno, směsí trávy a jetele obecně zvýšit individuální výkonnost zvířete a obvykle udržet zvíře produktivity na hektar na úrovni, které jsou podobné nebo mírně lepší než tráva pastviny hnojené s N Ekonomie pomocí trávy jetel plus pastviny se liší místo od místa, ale šance na ziskové jetel použití jsou největší, pokud je pěstována v cool-sezóna trávy, pastviny, stojí život tři nebo více let se očekává, že, a N ceny jsou středně vysoké.

i za méně než ideálních podmínek mohou jetele poskytnout systému další výhody, díky nimž jsou ekonomicky životaschopné. Odpověď na otázku ” stojí za to jetel?”je” obvykle, ale ne vždy.”

tento článek se objevil v únoru 2018 vydání Sena & pěstitel krmiv na stranách 8 a 9.

nejste předplatitelem? Kliknutím získáte tiskový časopis