Thajské Kokosové Kuře a Rýže

snadné Thajské Kokosové Kuře a Rýže večeře má právě správné množství koření z jalapeno a zázvor chuť tohoto krémová kokosová omáčka pro jednoduché all-in-na jídlo.

thajské komfortní jídlo: thajské kokosové kuře a rýže

” udělejte to s extra omáčkou!”můj manžel vždycky říká.

to jsou slova, která jsem slyšel zvonit v uších pokaždé, když jsem vařit nějaké Thajské recepty s kokosovým mlékem, jako Krevety v Thajské Kokosové Omáčce nebo Pomalý Hrnec Thajská Kuřecí Polévka. Je to drzý druh chlapa a prostě se nemůže nabažit thajských příchutí naplněných kokosovými příchutěmi. A protože každý měsíc jsou tyto dva recepty v horní části 10 recepty, které čtenáři dělají z mého webu, je zřejmé, že je také milujete.

omáčka je jedním z důvodů, proč je tento krémový zázvorový a kokosový kuřecí recept oblíbeným doslova po celá léta. Původně jsem to vytrhl z vydání časopisu Real Simple z roku 2006 a jako každý závislý na časopisech, který má také zálibu v ukládání hromadění, jsem si ho nechal celé ty roky.

stránka receptů je nyní trochu kuchyňská válka roztrhaná a potřísněná, takže byl nejvyšší čas ji přidat do blogu, abych na ni mohl snadněji odkazovat. Vidět, tento blog není jen místem, kde pro vás připravuji recepty,je to místo, kde mohu sledovat své mnoho oblíbených.

a doufejme, že se vám líbí tento Thajský kuřecí recept, budete je milovat a dělat je všechny stejně.

seznam thajských kokosových kuřecích přísad

udělal jsem tento recept na kuřecí večeři pro rychlé večeře v týdnu a protože je to snadné a udržuje se na sporáku, je to skvělé i pro zábavu. Je to jeden z těch receptů, které může každý domácí kuchař snadno zvládnout.

seznam ingrediencí pro tento recept je jednoduchý a sladký, stejně jako samotná večeře:

  • vykostěného bez kůže kuřecí prsa
  • velká banda čerstvého koriandru (listy)
  • zázvor (podívejte se na nejtlustší, nejčerstvější knoflíku můžete najít)
  • cibule
  • červené papriky (nebo jakákoliv barva se vám nejvíce líbí)
  • sojová omáčka (použít Thajskou rybí omáčku, pokud se vám líbí)
  • kokosové mléko
  • vařené rýže

více: 31 Dní Weeknight Kuřecí Večeře

záměrně jsem držel tato složka seznam základní, protože jsem se snažil otočit pryč od své obvyklé způsob, jak opravdu zhooshing věci se přidáním ještě více zeleniny a chutí. Nechtěl jsem tě přemoci svou fantazií.

ale … existuje spousta dalších ingrediencí, které můžete přidat do tohoto pokrmu, abyste jej přizpůsobili a vytvořili si vlastní:

  • Přidat další vydatné zeleniny, jako jsou houby, jiné papriky, hrášek, kukuřice, zelené fazolky, mrkev, sladké brambory, brambory, bambusové výhonky
  • Přidat listové zeleniny v posledních několika minut vaření jako špenát, kapusta, zelí, nebo bok choy
  • Vyzkoušet jiný protein, jako jsou krevety, tofu, ryby nebo mušle, na kostičky nakrájené hovězí maso, nebo mleté kuřecí, místo plátky
  • Namíchat bylinky a přidat v Thajské bazalky nebo máty
  • Ozdobíme střik čerstvé vápno klín, nasekané zelené cibule, a křupání drcených arašídy nebo kešu

více: 31 Zimní Vítěz Kuřecí Večeře Nápady, aby se Nyní

Jak Udělat Krémovou Thajské Kokosové Kuře

Jednou z atrakcí tohoto receptu je, že používá skutečné čerstvé ingredience jako látky určené k aromatizaci v omáčce místo rozrušil verze, a chuť ukazuje.

jediná věc, která s tímto receptem opravdu vezme ruce včas, je oddělení listů koriandru od stonků. Ale tento krok vám dává čas přemýšlet o tom, kdo v této sezóně ukradne bakalářské srdce.

koriandr, čerstvý zázvor, a jalapeno jsou nasekané dobře v kuchyňském robotu nebo vysoce výkonný mixér. Chcete, aby tato směs byla docela v pořádku, aby se spojila do omáčky. V závislosti na vašem osobním indexu tepla použijte 2-3 střední jalapeños. Teplo je v semenech a žilách, takže je nezapomeňte oříznout, aby byl vkus zvládnutelný.

kuře není opečené, ale místo toho jemně bublá v kokosové omáčce, což je jemně pro výběrové řízení a chutné sousto. Omáčka je bohatá na namáčení dušené bílé nebo hnědé rýže nebo rýžových nudlí, nebo jednoduše slurping na vlastní pěst.

vidět více: 31 Dní z Pohodlí Oblíbené Jídlo, aby se Nyní

Nejlepší Kokosové Mléko Vařit S

Všechny kokosové mléko není stvořeni sobě rovni. Kokosové mléko nízké kvality může způsobit, že se vaše omáčka zlomí a stane se vodnatou. Ale je těžké říct, že jeden je dobrý nad druhým, když zíráte na štítek plechovky.

uvařil jsem se spoustou kokosových mléka a to je to, co jsem našel:

zkontrolujte datum. Pokud otevřete plechovku a krém, který se zvedl na vrchol, není jasný a bílý nebo má šedý odlitek, vykopněte ji. Může to být příliš staré a minulé, je to nejlepší rande.

kokosové mléko se odděluje, ale mělo by se snadno a úplně smíchat. Pokud krém aka tuku v horní části je v tvrzené, voskový shluku vznášející se nad čirá kapalina níže, je pravděpodobné, že bude těžké dostat ty dva začlenit jakmile jsou venku. Vyhýbat. Zjistil jsem, že je lepší ho prostě vyhodit, než riskovat, že mi zkazí večeři.

Zobrazit více: 30 Večeře, Když Není Čas Vařit v září

Některé populární kokosové mléko s potravinami značek nejsou v nejlepší kvalitě. Můj oblíbený obchod s potravinami značky jsem našel, že je bohatá a krémová a nejvíce důsledně netřídí ve lze je Kroger je v obchodě Jednoduchou Pravdu neslazené kokosové mléko.

totéž nelze říci o populárním thajském kuchyňském kokosovém mléce. Měl jsem problémy s tím, že se odděluje a je příliš viskózní hned po odlupování víka a strkání kokosového krému.

já jsem měl lepší úspěch s jinými značkami nalézt v Asijských obchodech s potravinami, jako jsou Slunce Štěstí, že je dovezené z Thajska a má kratší seznam složek.

nízkotučné verze kokosového mléka snižují kalorie, ale je také pravděpodobnější, že se oddělí. Jídla vyrobená z kokosového mléka mají tendenci se rozbít, pokud jsou příliš horká, a verze s nízkým obsahem tuku se zdají být ještě pravděpodobnější.

takže pokud snižujete kalorie, jíst jen o něco méně, ale používejte nejkvalitnější kokosové mléko. Rozhodně to dělá rozdíl v chuti a úspěchu vaření.

Více Thajská Večeře Recepty Vyzkoušet Teď

  • Pomalý Hrnec Thajská Kuřecí Polévka
  • Krevety V Thajské Kokosové Omáčce
  • Thai Quinoa Salát
  • Thai Larb Kuřecí Salát Zábaly
  • Thajská Kokosová Nudlová Salát

Pokud budete dělat tento recept, dejte mi prosím vědět! Záložka tento recept a zanechat komentář níže, nebo vyfotit a označit mě na Instagram s #foodiecrusheats

4.36 od 14 hlasů

Tisk

Thai Ginger Kuře a Rýže

CourseMain Kurz
CuisineThai
Keywordchicken

Čas přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Celkový Čas 40 minut

Porce 4 porce
Kalorií 372 kcal

Ingredience

  • 1bunchcilantro, stonky odstraněny
  • 3mediumjalapénosseeded a nahrubo nasekané
  • 12-inchfresh gingerpeeled a plátky
  • 2tablespoonsolive olej
  • 1medium žlutá onionchopped
  • 1red bell pepperseeded a nakrájené na 1/2 palce kusů
  • 213.5 ouncecans neslazené kokosové mléko
  • 2tablespoonssoy omáčkou
  • 1 1/2treaspoonskosher sůl
  • 1 libra vykostěné, bez kůže kuřecí breastscut do 1/2 palce plátky
  • 3cupscooked rýže
  • nakrájenou zelenou cibulkou a plátky červené serrano nebo Thajské chilli papričky, pokud je to žádoucí

Návod

  1. Rezervy 2 lžíce koriandru listy a umístěte zbytek koriandr, jalapeños, zázvor v kuchyňském robotu a puls, dokud jemně nasekané. Zahřejte 2 polévkové lžíce oleje ve velké pánvi na mírném ohni a vařit zázvor směs po dobu 2 minut, nebo dokud voňavé a dochutíme 1/2 lžičky košer soli. Přidejte cibuli a červenou papriku a vařte, dokud nezměkne, asi 5 minut.

  2. Přidejte kokosové mléko a sójovou omáčku a přiveďte k varu. Přidejte kuře a zbývající sůl a vařte, dokud se nevaří, asi 10 minut, a tak omáčka zhoustne.

  3. lžíce rýže do misek a podáváme se zázvorovým kuřetem. Ozdobte zbývajícími lístky koriandru, zelenou cibulkou a nakrájenou paprikou serrano.

Výživa Fakta
Thai Ginger Kuře a Rýže
Množství Na Porci
Kalorií 372Calories z Tuku 90
% Denní Hodnoty*
Tuk 10g15%
Nasycených Tuků 1g6%
Cholesterol 72mg24%
Sodík 783mg34%
Draslíku 583mg17%
Sacharidy 38g13%
Vlákno 1g4%
Cukr 2g2%
Protein 28g56%
Vitamin A 965IU19%
Vitamin C 41.4mg50%
Vápník 24mg2%
Iron 1.1mg6%
* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.

Více Snadno Drzý Kuře Večeře Podáváme s Rýží

  • Snadné Kuřecí Piccata
  • Snadné Kuřecí Prsa S Hříbkovou Omáčkou
  • 30 Minut Smetanové Houby a Pórek Kuřecí Prsa
  • Tabasco Dušené Kuře S Cizrnou A Kale
  • Restované Kuřecí maso S Olivami, Kapary A Citrony
  • Pomalý Hrnec Kuřecí Teriyaki

více Touha života, méně stresu a lepší zdraví? Podívejte se na My Nourished Planner, denní plánovač, který vám pomůže vytvořit jednoduchost a naplánovat váš život.

posíláme dobré e-maily. Přihlaste se k odběru FoodieCrush a nechte každý příspěvek plus exkluzivní obsah pouze pro naše předplatitele doručit přímo do vaší e-mailové schránky.

Následujte mě na Instagram, Facebook, Pinterest a Twitter pro více FoodieCrush inspirace.

jako vždy děkuji za přečtení a podporu společností, se kterými spolupracuji, což mi umožňuje vytvářet pro vás jedinečný obsah a recepty. V tomto příspěvku jsou přidružené odkazy, z nichž dostávám malou provizi. Všechny názory jsou vždy moje vlastní.

sdílení je péče!

2266shares
  • Sdílet
  • Tweet
  • Pin

“Co mám dělat k večeři?”

Pokud to je otázka, kterou se často ptají, si náš krátký kvíz a budeme sdílet doporučuje oblíbený recept s vámi.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.