Triple Cherry Cupcakes pro Charitu Košíček 2021 Dní | každý den Kuchaři

Triple Cherry Košíčky jsou ideální pro třešňový koláč milenci (mě) a jen věc pro charitu Košíček Den. Jedná se o třešňové koláče s třešňovou krémovou polevou a třešničkou maraschino nahoře.

3 Triple Cherry Cupcakes — Triple Cherry Cupcakes

Charitativní Košíček Dny

Spousta nadací, které organizují košíček dny, společné ranní kávy nebo čajové dýchánky – a to, co dobrý nápad. Jíst dort a získat peníze pro dobrou věc!

vzhledem k tomu, že třešňový dort je můj oblíbený, vymyslel jsem trojitý třešňový košíček s použitím třešní všude, včetně třešňové brandy v polevě.

třešňové buchty byly mezi prvními recepty, které jsem vařil jako dítě. Stále mám kuchařku pro děti Good Housekeeping a dorty jsou založeny na tomto receptu s několika vylepšeními. Vlastně, hodně vylepšení, protože originál nezahrnoval dekadenci námrazy a třešně nahoře, stejně jako třešně v dortu. Ale je to všechno v dobré věci, takže je v pořádku jít přes vrchol.

data Charity Tea Party 2021

Všimněte si, že některé webové stránky nejsou aktualizovány na začátku roku.

1 Jan – 28 Feb – Červený Kříž
21. dubna – Vodicí Psi
1-8 Května – Demence UK
13. června – Alzheimerova Společnost je Cupcake Den
18-21. června – Marie Curie TBC
25. září – Macmillan Sester

Klíčové Ingredience

Glazované Třešně

Jako se vším, nyní máme na výběr z glazované třešně. Můžete mít původní jasně červené nebo tmavší třešně. Raději používám přírodní barvené, tmavší třešně, ale na tom opravdu nezáleží – kromě zbarvení, pokud máte citlivé dítě. Přečtěte si štítek červených třešní a zjistěte, které barvivo používají.

třešně maraschino

nahoře jsem použil třešeň maraschino, protože mají perfektní velikost a barvu. Místo toho můžete snadno použít půl glacé třešně, zejména proto, že tento recept nepoužívá celou vanu třešní.

citronová kůra

přidal jsem kůru celého citronu, částečně proto, že se mi to líbí, ale také proto, že se zdá, že to není plýtvání. Pokud však máte jen půl citronu, je to v pořádku.

na téma neplýtvání, protože používáte pouze kůru citronu, můžete jej nakrájet na plátky a zmrazit pro použití v nápojích. Nemusíte zvlášť vidět nedostatek kůru při jejich použití v G&T

Cherry Brandy

můžete použít proseje cherry jam, pokud dáváte přednost, nebo pokud děti budou jíst je, i když abych byl upřímný, tam je asi ½ lžičky třešňovice za dort, takže to nebude dělat velké škody, ale chuť se bude lišit.

Tajemství Úspěchu

dort směsi (nebo těsto)

Takže tyto Triple Cherry Cupcakes s standardní Victoria Sendvič recept nefunguje. Dort je příliš máslový a není dostatečně podstatný. Recept, který jsem zde použil, má více mouky než másla a cukru, takže dává mírně hustší dort, který podporuje třešně lépe, stejně jako polevu.

mytí a sekání třešní

Toto je jeden recept, kde musíte třešně alespoň čtvrtiny. Není dostatek koláče na podporu polovin a klesají. Nedostanou příliš rovnoměrně distribuovány prostřednictvím koláče buď. Budete je muset také umýt a osušit, jinak se potopí.

jaké vybavení potřebujete?

Stejně jako košíček/muffin tin a papíru případech budete potřebovat nějaké verze následující:

Citron zester – přišel jsem pozdě na to, aby citron zesters. Použil jsem svůj starý box struhadlo (s jinou řezačkou nebo struhadlo na každé straně pro jakýkoli požadavek) po celá léta. Když jsem to naposledy použil na citron, nastrouhal jsem si koleno tak špatně, že jsem se konečně vzdal a koupil si zester. Proč jsem to neudělal dřív?

námrazové trysky – mám sadu tří námrazových trysek pro potrubí námrazy na košíčky. Jsou to jediné tipy, které budete potřebovat – dostatečně velké na dorty, ale ne tak velké, že skončíte s více polevou než dortem! Použití hvězda tip pro ty koláče

Jednorázové třešničkou tašky – používal jsem nylonu námrazy sáčku, který jsem prát pokaždé, ale to začalo zdát jako příliš mnoho práce s tím vším, co řídit, takže jsem přešel na výrobu pytlů z pečení. Je to dobrý nápad, ale poněkud nešikovně, časově náročné a mohou se rozdělit, takže jsem na tom nebyl lépe. Díky bohu za silikon. Balení 50 bude trvat roky.

POKUD SE VÁM TO LÍBÍ…

…Proč to nezkusíš?:

Cherry Bakewell Cupcakes

Cherry Bakewell Cupcakes mají mandlový dort s malinovou marmeládou, ledový a přelitý třešničkou.

ledový třešňový dort s plátkem na bílém talíři.

Iced Cherry Cake

Iced Cherry Cake, vyrobený v bochníku, je oblíbený pro odpolední čaj. Snadné použití metody all-in-one, tento dort bude trvat několik týdnů.

Cherry Lívanec

Cherry Lívanec je měkké a tuhé nebo křupavé a křupavé v závislosti na tom, jak dlouho budete vařit.

Velkoobchodníků

Citrusové zester

Citron Zester

Kup Teď → Modré jednorázové námrazy sáčku

Lakeland ‘Grip’ námrazy sáčku

Kup Teď → Sada 3 třešničkou trysky

Třešničkou trysky nastavit

Kup Teď →

Pin na později

Umístěte kurzor nad libovolný obrázek na stránce a stiskněte tlačítko Uložit, aby pin obraz na jednu z vašich Pinterest desky.

Tři Třílůžkové Cherry Cupcakes na pracovní desku

Vytisknout Recept

0 z 0 hlasů