Whole30 & Keto Chorizo Omeleta

Tento rychlý a snadný Whole30 & Keto Chorizo Omeleta se bude váš nový oblíbený snídani nebo brunch položky! Je plná zeleniny a tak vynikající.

pokud jste mě sledovali na Instagram, víte, že jsem přerušovaný půst déle než rok a držel jsem si jídelní okno kolem 12pm-8pm. Moc se mi to líbilo. Pomohlo to tolik s mými problémy s IBS, udržoval stabilní hladinu cukru v krvi, a prostě jsem miloval množství energie, kterou jsem měl po celý den.

přestal jsem se však postit, jakmile jsem zjistil, že jsem těhotná. Potřeboval jsem více výživy v mém těle, tak jsem začal jíst během první hodiny po probuzení. Dobrou zprávou je, že nyní mám další jídlo, abych byl kreativní v kuchyni ,a rád jsem jedl spoustu vajec (moje oblíbené!) ve všech podobách.

jednou z posledních položek snídaně, které jsem miloval, je tato omeleta Whole30 a keto chorizo. Nejen, že je to opravdu snadné a rychlé, nemůžete porazit chuť pikantní chorizo s krémovými vejci, s kousnutím křupavých paprik mezi nimi!

Udržování Whole30

Aby to keto chorizo omeleta Whole30, stačí jen číst složení pro chorizo před nákupem. Na trhu je tolik chorizo s cukrem a konzervačními látkami. Ujistěte se, že v něm není žádný cukr, dusičnany nebo stinné přísady!

Přizpůsobit Se Zálivky

Zatímco tento Whole30 & Keto Chorizo Omeleta chutná tak návykový a úžasné na jeho vlastní, líbí se mi to lepší, když jsem se dát trochu navíc, s báječný polevy! Zde jsou některé z mých oblíbených:

• salsa
• zakysanou smetanou (přeskočit pokud se na Whole30)
• avokádo plátky
• horké omáčky
• koriandr nebo jiné čerstvé bylinky
• sýr, pokud nejste citlivý na mléčné výrobky (to je asi lepší uvnitř omeleta, než to zavřeš!)
• kousky slaniny

přidejte je všechny nebo jen vaše oblíbené. Doufám, že si tento rychlý a snadný pokrm začít svůj den!

Whole30 & Keto Chorizo Omeleta

Tento rychlý a snadný Whole30 & Keto Chorizo Omeleta se bude váš nový oblíbený snídani nebo brunch položky! Je plná zeleniny a tak vynikající.

5 Od 3 hlasů

tisk Pin

kurz: Snídaně

kuchyně: Mexická

Čas přípravy: 5 minut

Cook Čas: 20 minut

Celkový Čas: 25 minut

Porcí: 2 porce

Kalorií: 464kcal

Ingredience

• 5 lžička ghí nebo kokosový olej
• 1/4 šálku nakrájené cibule
• 1 stroužek česneku mletého
• 1 zelená paprika na kostičky nakrájené
• 1/4 lb chorizo odstraněny z pláště
• 4 velká vejce
• 2 tbsps plnotučné kokosové mléko
• 1/4 lžičky mořské soli
• 1/8 lžička mletý černý pepř
• Volitelné zálivky: avokádo plátky, salsa, koriandr, a/nebo zakysanou smetanou

Návod

• Teplo 3 lžičky (1 lžíce) ghí v pánvi přes středně vysoké teplo.
• přidejte česnek a cibuli a restujte 2-3 minuty, dokud nebude voňavé a měkké.
• přidejte zelenou papriku a míchejte vaření po dobu 1 minuty.
• přidejte chorizo a vařte 5 minut, zatímco se rozpadne, dokud se nevaří. Odstraňte z tepla.
• v misce rozšleháme vejce, kokosové mléko, mořskou sůl a pepř.
• zahřejte 1 lžičku ghí v nepřilnavé pánvi na středně nízké teplo.
• přidejte polovinu vaječné směsi a nakloňte pánev, abyste ji rozložili do tenkého kruhu.
• vařte 2 minuty, dokud není dno nastaveno a horní část je stále mírně rýma.
• přidejte polovinu směsi chorizo na polovinu vaječného kruhu.
• Přeložte vejce z druhé strany a vytvořte půlkruhovou omeletu.
• omeletu opatrně posuňte na talíř.
• opakujte s druhou polovinou vajec a chorizo.
• podávejte okamžitě, přelité vaší polevou podle výběru.

Nutrition Facts

Whole30 & Keto Chorizo Omelette

Amount Per Serving (1 omelette)

Calories 464Calories from Fat 342

% Daily Value*

Fat 38g58%

Saturated Fat 18g113%

Cholesterol 394mg131%

Sodium 826mg36%

Potassium 315mg9%

Carbohydrates 7g2%

Fiber 1g4%

Sugar 2g2%

Protein 20g40%

Vitamin A 2640IU53%

Vitamin C 78.4mg95%

Vápník 49mg5%

Iron 2.4mg13%

* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.