30 minutters kylling champignon peber Stir Fry
en 30 minutters kylling champignon peber Stir Fry – super nem og hurtig uge-nat middag. Paleo, glutenfri og soja fri Stir Fry opskrift.
Spring til Opskrifthoppe til Video
her er en rigtig hurtig kylling og champignon stir fry opskrift til jer! En lækker Ret i kinesisk stil, der kan være klar på 30 minutter! Fuld af smag og ernæring, vil denne kylling champignon peber røre yngel velsigne dine smagsløg.
Seriøst, hvis du er noget som mig, elsker du et godt hjemmelavet måltid uden at føle dig tung bagefter. Nå, denne opskrift er svaret på alle disse bønner. Plus, hurtige og velsmagende måltider er sådan en livredder, er du ikke enig?!
der har været mange dage, hvor jeg ville komme hjem og ikke have energi i mig til at lave noget at spise; jeg ville bogstaveligt talt kaste ting sammen og ikke rigtig tænke på, hvad jeg gjorde. Nogle gange ville det gå så dårligt for mig, og jeg ender med at tvinge mig selv til at spise (hænder op, hvis du hader at spilde mad).
andre gange, ligesom med denne sunde kylling og champignon røre yngel opskrift, det ville komme ud så godt og så saftig, jeg ville føle behov for at spise det til middag hver aften den uge!
denne 30 minutters kylling champignon peber røre yngel kan også være en af de opskrifter, du kan bygge videre på. Jeg har for nylig opdateret denne opskrift for at gøre den lidt mere saftig. Det er perfekt med blomkålris eller dyreparker. Du kan også bruge den som fyld til en indpakning, bare reducer saucen i din indpakning.
for at give det den sundeste punch kan du tilføje flere grøntsager som broccoli, gulerødder, spinat osv. Bare husk, at det kan tage dig lidt mere tid-dog ikke for længe.
Staple Paleo Stir Fry ingredienser
- Coconut Aminos
jeg bruger min favorit alternativ til sojasovs til denne opskrift Coconut Aminos. Jeg elsker dette så meget, jeg bruger det bogstaveligt talt i alle mine paleo stir fries. Hvad er coconut aminos? Okay, det er lavet af saften af kokosblomstrer (det er nektar), gæret og blandet med salt.
det har dog mindst 65% mindre natrium end havsalt! Coconut aminos er glutenfri, soja fri og er en stor erstatning for sojasovs i Paleo stir fries!
- æblecidereddike
en anden nyttig hæfteklamme er æblecidereddike. De fleste kinesiske opskrifter bruger risvin til at give en smagfuld smag, og nogle alternativer er mirin eller risvineddike.
nå, disse er ikke Paleo, da de indeholder en form for hvede osv., så det næstbedste er æblecidereddike. Det hjælper med at give den tangy smag, der er nødvendig til svampen og peber omrøres.
hvordan man laver Paleo kylling og champignon Stir Fry
gå til Video
som med mange kinesiske stir fries, har du brug for en rigtig god væge til at begynde med. Noget, der er stort nok til den skål, du laver, og bliver så varmt som nødvendigt. Tjek opskriftsvideoen nedenfor for vejledning!
- hakk altid dine grøntsager og kylling først, dette vil gøre stegning 10 gange hurtigere og lettere.
- Næste, gør din paleo kylling stir fry sauce! Du vil sikre dig, at når uret er varmt, har du alt klar til at gå ind, så tingene ikke brænder!
- kylling Tip: kyllingelår er saftigere end kyllingebryst til stir fries. Alvorligt er kyllingelår den bedste type kylling til stir fries. Hvis du har bryster, er det stadig okay, men vær altid så forsigtig med ikke at koge for meget, ellers bliver brysterne lidt tørre! Tilsæt også noget pilrootmel til din kylling for at skarpe det lidt op, før du tilsætter din sauce.
- Start med din hvidløg, ingefær og kylling. Tillad kylling at sive op, men lad ikke koge helt, før du tilføjer dine grøntsager.
- Flyt din kylling til siden, mens du tillader dine grøntsager at lave mad, skal siderne af vægen være lidt mindre varme end midten, så det giver hjælp til ikke at koge din kylling for meget.
- Sauce går altid sidst, giv din yngel en god omrøring (lol) og server straks.
håber du giver denne virkelig let kylling peber champignon Stir Fry opskrift en prøve-det er bogstaveligt talt bare kylling med champignon og peber lol! Men hvad der gør det godt er de små tilføjelser af kulinarisk kærlighed! For dem dage, hvor du ikke engang ønsker at se køkkenet – at stå op for at tilberede dette hurtige måltid kunne virkelig gøre din aften!
- 3-4kylling låreller bryst
- 1 / 4tspionpulver
- 1 / 4tsphvidløg pulver
- 1 / 4tspfem krydderipulver
- 2tbspkokosaminos
- 2tbsparrodmel(note 1)
- 2tbspkokosaminer
- 1 1/2tbspæble cider eddike
- 2tbsphonning
- 1tstørrede chiliflager
- 1tspsesamfrø
- 1tspsalt
- 2tbspkokosolie
- 2hvidløg fed
- kno af ingefær
- 6-8knap svampe (note 2)
- 6-8kastanje svampe
- 2bell peber (note 3)
- 2grønne løg
-
først, terning op dine grøntsager og kylling.
-
i en blandeskål skal du tilføje din kylling og alle kyllingeingredienser. Bland sammen, indtil kyllingen er belagt. Afsætte.
-
lav derefter din sauce: bland dine sauce ingredienser i en lille blandeskål eller kande. Afsætte.
-
nu er du klar til at vække! Placer en væge på høj varme. For at teste, om vævet er varmt nok, skal du sprøjte lidt vand på vævet. Hvis det begynder at spytte med det samme, er det klar.
-
tilsæt din kylling til din væge og sår på alle sider indtil gyldenbrun, cirka 5-6 minutter.
-
skub din kylling til siden af vok og tilføje i dine svampe og peberfrugter. Kog igennem i cirka 3-4 minutter.
-
tilføj derefter dine grønne løg. Kog i cirka 1 minut.
-
nu, tilføje i din sauce. Bland igennem og kog i 3-4 minutter. (Bemærk 4)
-
når du er færdig, skal du straks servere med nogle blomkålris eller dyreparker. God fornøjelse!
opskrift Video
- hvis du ikke har pilrootmel, kan du bruge tapiokastivelse som en direkte erstatning
- du kan bruge enhver type svampe, du har til rådighed. Shiitake, vilde svampe, har en gander!
- mine foretrukne paprika er røde og gule, fordi de er sødeste, men du er velkommen til at bruge det, du har ved hånden
- hvis du vil have en tykkere sauce, kan du lave en gylle med noget pilrootmel. Bland 1/2 spsk pilrootmel med 2 spsk vand. Hæld i din røre yngel og bland igennem. Kog i endnu et minut eller deromkring, og din sauce skal blive tykkere.
følger du mig på Facebook og Facebook? Kom med på min opskrift deling dille (og mine tilfældige rambles!). På Snapchat? Følg mig: hvidnysingaah
Hold dig opdateret med Hvidtypaleo-begivenheder her!
Del på din socials!