4 sønner’ r ‘ os
at lave en lækker chokolademaltinspireret is derhjemme er let med denne No churn chocolate malt crunch ice cream. Opskriften behøver ingen specielle isproducenter og kun en håndfuld ingredienser, før du nyder cremet hjemmelavet is, der konkurrerer med noget, du finder i en isbutik.
jeg elsker en god gammeldags chokolademalt med den nøddeagtige chokoladesmag. Det er så svært at finde et sted i disse dage, der serverer chokolademalt milkshakes. Det er endnu sværere at finde chokolademaltis til salg.
så hvad skal du gøre, når du virkelig vil have chokolademaltis, men ikke kan finde nogen i butikken? Lav din egen selvfølgelig.
har du nogensinde lavet hjemmelavet is? Ideen om at lave hjemmelavet is skræmmer så mange mennesker. De tror, du har brug for en ismaskine eller andre smarte køkkenudstyr. Men uden churn is behøver du ikke nogen af disse ting. Du har kun brug for en stativblander, nogle skåle og en håndfuld ingredienser.
med andre ord er der ingen grund til at blive skræmt af hjemmelavet is. Plus når du laver din egen is, kan du lave smag, som du ikke let kan finde som jordbær cheesecake is eller Nutella is.
den sværeste del af at lave denne chocolate malt crunch ice cream venter på, at isen fryser. Tålmodighed er ikke mit stærkeste punkt, og det gælder dobbelt, når IS er involveret.
Start med at tilføje to kopper kold tung piskefløde til skålen på en stativblander. Pisk det i blanderen, indtil der dannes stive toppe. Du ved, at dette sker, når den piskede fløde står op på kanten af piskeriet, når den løftes fra skålen.
mens blanderen slår piskefløde, kan du kombinere kondenseret mælk og chokolade maltet mælkepulver. Så lidt ad gangen kan du folde flødeskum i maltblandingen. Pas på ikke at folde for meget, ellers tømmes flødeskum. Bare fold indtil kombineret. Derefter kan du forsigtigt folde de maltede mælkekugler ind.
og her kommer den hårde del. Du er nødt til at hælde isblandingen i en metalpande og vente på, at den fryser, mens du drømmer om cremet, nøddeagtig ingen churn crunchy chokolademaltis.
det bliver ikke nemmere end ingen churn is. Det er en god base dessert, der er perfekt til ethvert niveau af kok. Mens du kan holde det klart, er plain aldrig vores stil – især når det drejer sig om dessert. Gør det chokolade is, men ikke bare nogen chokolade is – en chokolade malt is. Tilføj derefter en heapin helpin af groft hakkede maltede mælkekugler (til tekstur, crunch og bare fordi de tilføjer en sjov faktor).
server det i en kegle. Server det i en skål. Skyd, du kan endda finde dig selv at spise det lige ud af fryseren med en ske. Men du nyder det, denne ingen churn chokolade malt crunch is er cool cremet dessert gjort rigtigt.
Andet Ingen Churn Is Opskrifter Til At Holde Dig Kølig:
- ingen Churn Orange Dreamsicle is
- Mørk Chokolade Hindbær ingen Churn is
- ingen Churn frosset varm chokoladeis
- Sundae kegle drøm ingen Churn is
ingen Churn chokolade Malt Crunch is
Print Pin
ingredienser
- 1 14 ounce kan sødet kondenseret mælk
- 2 kopper tung piskefløde
- 1 kop maltet mælkepulver
- 1 kop maltet mælkekugler let knust
instruktioner
-
tilsæt cremen til skålen på en stativblander. Pisk det, indtil stive toppe er begyndt at udføre, men pas på ikke at overblandes, så det ikke adskilles i smør.
-
i en mellemstor blandeskål kombineres den kondenserede mælk & maltpulveret. Pisk dem sammen, indtil blandingen er glat og jævnt indarbejdet.
-
tag en tredje kop flødeskum og rør den ind i maltblandingen, indtil den er jævnt inkorporeret & glat.
-
Overfør maltblandingen i blandeskålen med flødeskum, omrør lige indtil den er kombineret. Fold maltkuglerne ind.
-
brug en spatuala til at skrabe blandingen i en metalbrødspande. Glat blandingen jævnt ud i gryden.
-
Frys 8 timer eller natten over. Lad isen hvile ved stuetemperatur i 3 minutter, før du øser og serverer. Returner eventuel resterende is til fryseren, indtil den er klar til brug.
