5 (energiforøgende) Snacks med komplekse kulhydrater
af Sheela Prakash
midt på dagen energitab er noget, vi alle står over for. Mine rammer normalt lige omkring 3: 30pm, når slutningen af dagen ser ud som om det måske aldrig kommer, og frokosten føles som om det var så længe siden. Det eneste, der har tendens til at få mig over den sene eftermiddag pukkel er en god snack.
jeg er sikker på, at du kender følelsen. Mens der sandsynligvis er masser af ting at gribe på kontoret, vil en resterende cupcake fra din kollegas fødselsdagsfest ikke rigtig give dig den energi, du har brug for. I stedet er det meget klogere at nå frem til en snack, der indeholder nogle komplekse kulhydrater. Komplekse kulhydrater giver dig øjeblikkeligt energi, men i stedet for at følge op med et nedbrud som den cupcake ville, opretholder de dig i timevis, fordi de også har gode ting som fiber i dem. Disse 5 snacks er det perfekte valg, når du har brug for noget sundt, fyldende og tilfredsstillende.
sprøde ristede kikærter fra kærlighed & citroner
hvis du kan lide, at din snack er sprød og salt, er ristede kikærter snacken til dig. Alle bønner er komplekse kulhydrater, der også drager fordel af at være naturligt rige på protein, hvilket giver denne snack endnu mere energiforstærkende kraft. Hav det sjovt at kaste kikærterne i en række forskellige krydderier for at gøre dem til dine egne.
sød kartoffel Snack skål fra Flora & Vino
søde kartofler er sådan en fantastisk kompleks carb, fordi de i modsætning til de fleste er naturligt søde, så de er et godt valg, hvis du ønsker en sødere snack. Steg et par i løbet af helgen, mos kødet og tag det væk i køleskabet. Derefter kan du blot øse ud, hvad du vil, varme det op i mikrobølgeovnen og dryppe det med nøddesmør, tørret frugt og nødder.
Hummus Avocado Toast fra Self
et stykke toast virker måske ikke som den mest spændende snack, men når du gør det til denne feel-good avocado toast, er det ret nemt at komme om bord. Nøglen er at nå ud til 100% fuldkorn eller fuldkornsbrød for at høste de komplekse carb-fordele. Aflæse toast med hummus før hober på avocado tilføjer en smule protein.
No-Bagt Havregryn energikugler fra godt belagt af Erin
havregryn er en vidunderlig kompleks carb, men nøglen er at vælge gammeldags havregryn eller stjæle skåret havre snarere end øjeblikkelig. Det skyldes, at instant havre behandles og nedbrydes, så du fordøjer dem hurtigere, og de vil ikke opretholde dig så længe. Her er havregryn basen for perfekt pakkbare energikugler.
Easy Black Bean Dip fra Eating Bird Food
lav en batch af denne hurtige black bean dip i starten af helgen, og du kan pakke dele af den med fuldkornskiks og rå grøntsager til en kompleks carb og proteinrig snack. Bare springe støvregn af yoghurt og drys af koriander, hvis du gør det forude.
